Queen of miiska Ruush -sterlyad oo foorno lagu dubay.

Sturgeon - Queen of miiska Ruush

Suxuunta of sterlet ayaa had iyo jeer ahaa caanka ah ee qadiimiga ah rus. Waxay qurxiyey miiska boqorka iyo ayaa loo arkaa sharaf leh oo dhan dabaal. Oo kanuna waa la fahmi karo. Ka dib oo dhan, xiddiga, afhayeen u ah qoyska reer sturgeons, waxaa ku jira guryaha badan oo waxtar leeyihiin saamayn faa'iido on caafimaadka dadka. Intaa waxaa dheer, haddii si fiican loo qurxin cuntada si qurux badan la kariyey, waxa ay noqon doontaa dhab ah decoration ee miiska oo iidaya.

guryaha waxtar leh ee sterlet

Like kale oo badan cas kalluunka, sturgeon waa hodan ku acids dufanka leh Omega 6 iyo Oomeega 3. walax The Omega 3 taageeri doonaa laabatooyinkaaga qaab ciyaareed fiican, unugyada jirka ka gabowga ilaaliyo, la kordhiyo heerka serotonin, kaas oo masuul ka ah niyadda wanaagsan. Tani waa sababta Omega-3 waxay ka caawisaa si ay ula dagaalamaan murugada. Intaa waxaa dheer, xogta acids caawiyaan si loo yareeyo heerka kolestaroolka iyo kor loogu qaado habka sarrifka intracellular.

Isticmaalka sterlet in wax lagu karsado

Cun salmon waa in ay ahaadaan ugu yaraan hal mar toddobaadkii.

Tani ma yarayn doonaan waxa kaliya halista ah ee wadno iyo arrhythmia, laakiin sidoo kale jidhkaaga ka buuxin walxaha waxtar leh. Tusaale ahaan, sida fluorine, zinc, chromium, molybdenum, chlorine, nickel, iyo vitamins PP dabcan.

Baro kalluunka waxaa laga yaabaa in ay sanka dheer oo dhuuban, taas oo si weyn u soo fiiqan yahay.

Si kastaba ha ahaatee, xusuusnow in aad u baahan tahay si ay u iibsadaan wax kalluun ah, oo kaliya haddii ay tahay mid tayo wanaagsan, oo waxaa la kaydiyaa hoggaansamo dhammaan shuruudaha iyo xeerarka.

Maanta, sturgeon hubkaas ayaa loo isticmaalaa diyaarinta suxuunta badan kalluun, oo aad isticmaali karto oo qayb ka ah guud ahaan, meeriskiisuna wuxuu kalluunka. Dubay sturgeon hayn doonaa dhamaan vitamins, guryaha waxtar leh oo aad ku siin doonaa farxad dhabta ah ee isticmaalka saxanka this.

Laakiin sida wax loo kariyo sturgeon oo foorno lagu dubay? Jawaabtu waa mid fudud. Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah cuntada sida fudud.

Sturgeon, oo foorno lagu dubay oo jiis iyo baradhada.

Si aad u diyaariso saxanka aad u baahan tahay si ay u iibsadaan: sturgeon - 500 garaam, 1 kg ee baradho, 5 yaanyada, 100 garaam oo cheese wax adag, farabadan of dhir, farabadan of dill, iyo milix iyo basbaas.

diyaarinta:

1. Dhaq sturgeon ah, ka saar ku duuban, iyo baalal oo dhan iyo kalluunka mar kale ku dhaq. Iska yaree kalluunka calooshiisii ku ah oo ay la socdaan irbad, ka saar film kasta. Next, ka saar Waafyadu ka, go'anaa madaxa kalluunka ka hooseysa. Markaas ka gooyay iyaga.

2. Si taxaddar leh ka saar xigtaa oo dhan cartilages ah, kalluunka mayr iyo noqonto milix iyo basbaas ka baxsan iyo gudaha.

3. Ku dhaq khudaarta loo baahan yahay, nadiifi barandhada iyo iyaga jarjar xabadaha yar yar. The yaanyada maydhay gooyaa geliyey siddooyinkii. iyo shabaggeedii farmaajada iyo subagga dhalaalid.

4. Ku rid dubayo jirridda of kalluunka, cream dufan leeyihiin dhalaalay subagga, kula saydhaa breadcrumbs.

5. Ilaa kalluunka jiifay wareegyada baradho iyo giraanta top yaanyo. Dubayo saxaarad, meesha foornada iyo ka baxdo saxanka ku dubi 40 daqiiqo. karinta heerkulka foornada waa in ay noqdaan 180 digrii. Marka haray 5 daqiiqo, sturgeon saydhaa jiiska ka hor dhamaadka karinta, iyo baradho caleemo qurxisaan yaanyo la jarjarey.

6. Sturgeon, oo foorno lagu dubay ka dib markii wax lagu karsado ayaa la dhigayaa on saxanka, ka dibna ku rid yaanyada ku wareegsan kalluunka la baradho ah iyo cagaarka. Dhinacyada cidhifyada saxanka lagu qurxiyey karaa xaleef liin.

laysugu Sterlet khudaar iyo sooska cream.

Halabuurka The suxuunta, meeriskiisuna wuxuu of sturgeon, khamri khudaar bulug, haley, liin, basasha, karootada, celery, salaar, iyo Saytuun, iyo sooska cream.

Cuntadani waa mid fudud: kariyo ee laysugu sterlets xabbadood siman, taas oo marka hore aad u baahan tahay in ay ku dubi Maraqa cream, iyo kalluunka adeegtaan khudaarta dubay isku qasan, kaluun la kariyey, maraqa, salaar. Haddii aad ku qurxin koobabka saxanka liin, iyo Saytuun, iyo cagaarka jar jartey, waxa ay noqon doontaa decoration dhab ah miiska aad shaqada.

Xusuusnow, joogitaanka suxuunta kalluunka lagama maarmaanka u ah cuntada aadanaha. Sturgeon, oo foorno lagu dubay si ay u sii dhammaan guryaha waxtar leh iyo jirkaaga kordhiyaan walxaha waxtar leh. Intaa waxaa dheer, sturgeon kariyey foornada sida carruurtaada, iyo kuu diyaarin doonaa saxan tani ma aha oo kaliya inta lagu guda jiro fasaxa.