Recipe A fudud oo hilib doofaar ah marmar ah

In kasta oo xaqiiqda ah in baruurtii waa baruur adag, ma aha wax soo saarka waxyeello iyo idman si loogu isticmaalo cudurada of wadnaha, kelyaha, caloosha iyo mindhicirrada. Xilliga jiilaalka, cad yar ee hilib doofaar kibis dhammaataan diiran, waa ay fududahay in la dheefshiido, iyo xataa uu leeyahay saamayn togan ku-shiid kolestaroolka ee jirka. Waxay ka kooban tahay acid arachidonic, taas oo lagama maarmaan u ah hawlgalka muruqa wadnaha, normalizes hormone iyo nidaamka difaaca ee jirka, qayb ka mid ah xuubka unug ka.

Waxaan kuu sheegi doonaa siyaabo dhowr ah ku darto hilib doofaar cusbo ah marmar ah. Oo aad doorato waxa kugu habboon. Pickling baruurta ka dhigi kara more ba'an, basbaaska, waxa lagu shubo karaa kulul iyo qabow badan ee suurtogalka ah iyo marmar.

Safiirka dufanka Good marmar lagu noqon karaa oo kaliya haddii ay dhacdo haddii aad doorato xaq iyo iibsan baruur aad u wanaagsan. Waa in aysan noqon caddaan iyo casaan, dhqaalaha, oo la xoqo ganaax. Weydii iibiyaha in aad ka gooyay a piece muunad iyo in la hubiyo in ay tahay mid aad u fudud si ay u dhinto oo aan a thrusts mindi. Tani waxay soo jeedinaysaa in baruurta sida aan xariijimo iyo aad u hesho jilicsan markii salting.

karinayo sahlan ee hilib doofaar ah marmar ah si fudud oo dhaqso loo diyaariyey. At weel saddex-litir ah waxaa lagama maarmaan ah in ay qaataan laba kiiloogaraam oo ah baruurta, googooyaa ee size dhexdhexaad ah, waxay ahayd ku haboon in ay ka bangiyada ka saar. Inta u dhaxaysa layers of baruurta saaray kimisartii, basbaaska iyo xabo oo toon. Diyaari ah marmar ah litir oo biyo ah iyo koob cusbo aan dhab ahayn. Sug ilaa cusbo oo dhan si fiican u kala diri, isku kari ah, qabow iyo ku shub baruurta ee bangiga. Dabool oo ha bangiga waa uu isbuucii ku miis heerkulka qolka. hilib doofaar Ready rid baaquli ku haboon, iyo dukaan qaboojiyaha.

An xiiso leh maraynta hilib doofaar ah marmar qoyan for Tapas dheeraad ah. Si arrintan loo sameeyo, xaydha la googooyaa, ku shub cusbo iyo ka tago qaboojiyaha weel xidhay laba maalmood. Oo markaas waxaad qaadataa soo baxay baruurta iyo cusbo, ku shub biyo karkaraya leh diirka basasha, kimisartii, peppercorns madow, ku daray in ay marmar ku, a madaxdii lamaane of toon duqadda, shaaha of basbaaska madow iyo basbaas kulul cas ay u dhadhamiyaan. Oo soo wada isku kari toban daqiiqo. Markaasay keeneen baruurtii laga saaro ee marmar iyo xirmo nadiif ah qaboojiyaha. baruurta sameeyeyna waa waxa laba maalmood.

Laakiin waxaan jeclaan baruurta kale qoro jidka marmar qabow. Si arrintan loo sameeyo, oo dhumucdiisuna waxay baruurta saddex sentimitir u jarjar doodiisa waaweyn, si ay u sameeyaan jeexan, milix iyo basbaas iyo ku dul in ay ka jareen oo xaleef toonta, iyo meel qumman digsiga. Waxaan u isticmaali waayo, ku xoqeen ayay xawaash baruurta Humle suneli, taas oo aan run ahaantii jeclahay. Dhanka kale diyaariyaan xal cusbo saddex litir oo biyo ah ka qaataan toban qaado cusbo aan dhab ahayn la slide ah. Anigu waxaan iyada u keeni kari a, ku dar bay caleen iyo dhir udgoon, dami, qaboobeyso marmar in ay gobolka wax yar diiran iyo ku shub si taxadar leh uma baahna inuu maydho oo dhir udgoon iyo baruurta digsi.

Ka dib markii qaboojinta dhamaystiran oo gelinaya hilib doofaar qaboojiyaha muddo wiig ah. Inta lagu jiro wakhtigan, waa prosolitsya si fiican, nuuga ah dhadhan of geedo xawaash ah iyo. Ready-baruurta waa in laga saaro ama digsigii, u ogolaan in ay qalalaan oo lagu kaydin karaa qaboojiyaha.

Dhawaan waxaan la kulmay karinayo xiiso for hilib doofaar qiiq dareere ah marmar ah. Waa in aad is sigaar cabbin hilib doofaar iyo cusbada. Waxay weli ma isku dayday, laakiin in aan idinla wadaago diyaarinta karinayo. Salo cut, duubnaadaan dherigii ah, ku dar marmar iyo karinta at kulaylka dhexdhexaad ah afartan daqiiqo. Si aad u qaadato diyaarinta ah marmar halkii litir oo biyo ah, 6 qaado oo milix ah, 6 qaado oo qiiq dareere, basasha arabikhi, sacab muggiis oo maqaarka basasha.

Dhanka kale, diyaariso isku dar ah ee basbaas cas iyo madow leh toonta, iyo baruurta iyo shabaggeedii dar kaga daadi helay, oo markii hore laga saaray digsiga oo la engejiyey. Ka dib markii in, gabal kasta oo ku duudduubay bireed iyo rido qaboojiyaha. Salo diyaar u ah inay cunaan in dhowr saacadood noqon doonaa.

Wax kasta oo la karinayo ka hor inta aadan baruurta marmar ah, ka dhigi dhadhanka iyo digtoonaan. Ma loo baahan yahay inay u hoggaansamaan qiyaasta saxda ah ee wax soo saarka, milixda iyo biyo. Dareen dheeraad ah oo kaa caawin doona, maxaa yeelay, waxaad ku karsan baruurta naftooda. Iyo, daacad ah, ma fahmin cuntada marka ay ku qoran yihiin, xaydha la isku diyaarineysa inay labaatan maalmood. Haa, waxaa iska cuni doona si dhakhso ah!

Isku day, la abuuro, la helo waxaa habboon in la karinayo gaar ah hilib doofaar ah marmar ah, u isticmaalaan waqtiga oo dhan, oo aad ka shalaayi doonin.