Sheekadu waxay ku saabsan sida wax loo kariyo boorash digir.

daadi Pease siyaabo badan yahay booqdaha ah si kaladuwan u meheradaha iyo makhaayadaha, si aan mid kasta oo inaga mid ah wuu og yahay waxa ay saxan, taas oo u nixin ah. daadi Pease dalal badan waxaa loo arkaa mid ka mid ah saxamada kooxda ugu quruxda badan iyo cuntada aad u faa'iido badan. Gaar ahaan nafaqada tilmaamay in isticmaalka Boorash digir xusay in ay hodan ku ah wax badan oo protein, fitamiinada iyo xubno ka raad kala duwan yahay, laakiin, markeeda, waxaa ku jira tiro yar oo carbohydrates. Taasi waa sababta saxan this sida daadi Pease, waxaa sidoo kale laga yaabaa inay ku haboon kuwa isku dayaya in ay is ogow of xidhnaa, iyo caafimaadka iyo sidoo kale jecel yahay in la cuno delicious iyo qanco.

Marar badan Boorash ah amateurs kicisaa su'aasha ah: "Sida loo kariyo boorash digir midig." Jawaabta su'aashan waa article. Halkan waa mabda 'guud oo ku saabsan sida wax loo kariyo boorash digir, iyo sidoo kale 2 recipe ka maqaayad ugu fiican.

tilmaamaha guud oo ku saabsan sida wax loo kariyo boorash digir:

Haddii aad go'aansato in aad la kariyo saxan dhinac ee noocan ah Boorash ah, waxaa haboon in la xasuusnaado in ay tahay lagama maarmaan in la kariyo boorash digir arrin muddo dheer. Intaa waxaa dheer, search for cuntada caadiga ah cunto karinta Boorash digir waa in ay bilaabaan in waqti wanaagsan. digir la qalajiyey iibsaday la dhaqo, ka dibna ku shub qadar yar oo ah biyo qabow oo loo ogol yahay si ay u degaan ugu yaraan 1-2 saacadood. Marar badan, digir waxaa lagu qooyay, xataa habeenkii oo dhan.

Helitaanka diyaarinta si toos ah dalagga, ka digir qooyay quarter waa in laga sooco culayska guud, miisaanka ka haray digir ku shub biyo in ratio qiyaastii 1: 2. Ka dib markii in, bilaabaan in ay kariyo boorash ah. Habeynta on kulaylka hooseeyo kariyaha. Ka dib markii biyaha dheri ama digsi, booguhu waxay, waxaa lagama maarmaan ah in la dar milix iyo basbaas, oo dabka sii kordhiyay in heerkulka celcelis ahaan. Geedi socodka dhabta ah ee cunto karinta digir badarka dhacdaa saacadood gudahood, ka dib kaas oo ku daray digir digsiga ku haray, iyo mass oo dhan waxaa la kariyey for ah oo ku saabsan 30-40 daqiiqo.

Ka dib oo dhan dheri falalka ee boorash la gelin karaa in foornada diiran loogu talagalay si sax ah nus saac ah. Haddii aad kariyo boorash digir, sida ku cad qodobka this, waxay kuu noqon doona, ma aha oo kaliya waa delicious, laakiin sidoo kale u qurux badan. Cook Boorash digir sidoo kale ku talinaynaa ma aha oo kaliya biyo nadiifa ah, laakiin in maraq digaag ah.

Recipes for Boorash digir.

Waxa ugu weyn ee soo diyaarinta Boorash digir - qiyaas ah oo ay degree of "la kariyey". Qaybtaan waxaan ku muujin doonaa laba cuntada sida in aad tusto sida wax loo kariyo boorash digir ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh iyo caafimaad.

1) ka cuntokariyihii recipe karinta.

digir adag maydhay iyo biyo ka dhergayn by qiyaastii kor ku xusan meesha digir suulka dheri qaro weyn-deyran. Ka dib markii digir habeen istaagay, ay gobolka oo barara waxaa la dhigay in ka badan kulayl dhexdhexaad ah iyo, kareyso joogto ah, u keenay kasoobaxa a. Ka dib markii digir la dul dhigo kulaylka hooseeyo bilaabo inuu karkariyo, Dheriga waa in laga saaraa kulaylka iyo sii wadi lagu kariyo boorash digir la habka qubeyska uumi ah. Ka dib markii dhamaadka karinta digir Boorash waa in loo qaboojiyaa iyo quudin jiray caleemo cagaar khafiif ah.

2) wadadii caadiga ah.

Peas uma baahna in la dhaqo, si deg deg ah oo dhici hurda digsi iyo dabooli biyo fara badan. 7-10 saacadood ka dib, biyaha waa in la miiro ka digsiga, Janjeeri iyo digir in Colander ah iyo qabow, lagu dhaqo biyo qabow. Ka dib markii in, mar hore ku cusbayn biyo karkaraya Waa inaad mar kale gelin digir tenderized ku riday digsiga ka badan kulayl sare. Intaas ka dib, Boorash la soo geliyo u kariyaa, ka dib markii taas Bates dab ficil ahaan in ugu yaraan. Kulayl sii wadaan in ay isku kari ilaa 40 daqiiqadood. Pan waa inay daboolaan, iyo waxyaabaha uu si tartiib ah kareyso 10 daqiiqo kasta.

Taasi oo dhan macluumaad ah in aad ka jawaabi doonaa su'aasha ah ee sida wax loo kariyo boorash digir asal ahaan.