Sida loo cabin sigaar digaag ah ee guriga

Waa dhif iyo naadir in la helo qof aan jeclaan lahaa hilib sigaar cabbin ama digaag. On gadhi dukaamada iyo suuqyada aad ka heli kartaa noocyo kala duwan oo hilib sigaar cabbin, iyo qof kasta dooran kartaa waxa ka badan in ay ka jeelahay. Laakiin, nasiib daro, ma had iyo jeer waxay noqon kartaa mid la hubo ee u ageegi wiilal ee alaabta iibsatay, iyo cayn kasta oo wax dhadhan ma in ay ka faa'iideystaan jidhka. Sidaa darteed, sigaar cabbin digaag la kariyey guriga more caafimaad leh iyo dhadhan fiican leh.

Ka hor inta galaan digaag sigaar cabbin, waa in ay bartaan sida loo sigaar digaag ah si sax ah. Waxaa jira cuntada sida badan for digaag sigaar cabbin, waxaa suurtagal ah in sigaar oo dhan iyo qaybo. Waayo, sigaarka, Dooro cusub soo saarka. Adkaha hilibka waa dhallinyarada digaagga.

Sida loo cabin sigaar digaag ah, qof kasta oo aan og yahay. Taas waxaa la samayn karaa in elektrokoptilne si gaar ah helay, laakiin waa digaag fiican iyo adkaha guulaystaan smokehouse guri. Aanan xiisa qiiqa, waxa uu noqon doonaa dhadhan ah la ilaawi karin iyo caraf udgoon.

Kuwa aadan aqoon sida loo qiiq digaag, Waa in la dhasha maskaxda ku haysaa in ay lagama maarmaan tahay in pre-rogeysid. Sidaas daraaddeed, waxaan qaadi our digaag, ama baqtigoodana yar. Waxa ugu weyn ee - si ay u fahmaan in ka badan wax soo saarka waa, marinade ka badan. Dhaq baqtigoodana oo wuxuu ku riday weel, taas oo ay rogeysid doonaa.

Helitaanka in diyaarinta marinade ah. Soo qaado biyo karkaraya iyo waxa ka tanaasulo si uu ku qaboojiyo. Biyaha waa in ay ku filan in ay naga hen yeynan ka dhigi, halka kii baqtigooda promarinuetsya sidoo on dhinacyada oo dhan. biyaha la qaboojiyey waxaa lagu darayaa ay u dhadhamiyaan milix iyo dhulka oo immika basbaaska madow, midhaha koryander dhulka, kimisartii, jar jartey ama iyada oo loo marayo masher toon ah maray. All seasonings ku dari ku xiran tahay waxa aad door bidayso. Wixii taageerayaasha of baahida ba'an ee dheeraad ah, wax ugu weyn ee - ha u badin. Ka dib markii in, waxaan kicin marinade si fiican si ay u milmaan cusbo oo dhan, iyo ku shub weel si ay u gebi ahaanba la daboolay meydka digaagga.

Dabool weelka oo dabool leh oo u daaya, waayo maalin meel qabow. Inta lagu jiro maalintii, digaagga si fiican u qooyay, sidaas darteed waxay Dhadhamin cajiib ah oo caraf udgoon.

Dhammaadka maalinta, ka hor inta qiiq ee digaag smokehouse ah, waxaa la sudhay on jillaab iyo guurin smokehouse guriga, ka dibna huriyaan dab ah. Dabka waayo sigaarka waa in aanay noqon mid aad u xoog badan, sidaa darteed in digaag u guban waayay. Waayo, dab waa suurad wacan in la doorto yar dampish iyo weyn qoryo si aysan meesha gubatay aad u badan, iyo digaagga ay awoodaan prokoptitsya si fiican.

Sigaar in digaag smokehouse a badan kulayl dhexdhexaad ah, qaadataa lix ilaa toddoba saacadood. Ka dib wakhtigan, baqtigooda waxaa laga saari karaa oo wuxuu ku raaxaysan ay caraf udgoon iyo dhadhanka. Marka aad leedahay ugu yaraan hal mar isku dayaan in ay u diyaar garoobaan this recipe bolse oo macmal ah, oo aan aad u noqon doonaa su'aasha soo baxdo sida loo sigaar digaag ah.

digaag sigaar lagu dari karaa noocyo kala duwan oo suxuunta, oo ay ku jiraan saladh. Waxaa si fiican isku leh ma aha oo kaliya khudaarta, laakiin sidoo kale la cananaaska, likaha, gooyaa, iniinta, iyo sidoo kale la cheese. wax ugu weyn ee The - ha ka badbadin in waxyaabaha kale ee aan la hadhaysay iyada dhadhan.