Sida loo diyaariyo ay kupaty gaar dabkaan?

Sida loo diyaariyo kupaty dabkaan? Su'aashani waxa uu noqonayaa mid si gaar ah muhiim inta lagu jiro xagaaga. Maanta waxaan rabnaa in aan u sheego oo ku saabsan shuruucda lagu kariyo, kuwaas oo sausages delicious ee dabiiciga ah, iyo sidoo kale in ay wadaagaan a cuntada yar oo sahlan.

Sidee wax loo karsado kupaty dabkaan

Maydhaa yeedhay sausages ee hilibka duqadda, baruurta iyo uunsi, encased xiidmaha dabiiciga ah. Waxay ka dhigi kartaa guriga ama iibsadaan dukaanada waaweyn kasta. Next, waxaan ku tusi doonaa sida wax loo kariyo kupaty dabkaan naftaada.

• Haddii aad heysato in dukaanka la xayiray sausages, in ka hor inta shiileyso ku riday on shelf hoose ee qaboojiyaha mudo ah dhawr saacadood.
• Si kupaty waxaa qariyey brown dahabka, waa in ay la dahaarka leh kula Greega ama suugo kale yaanyo kasta.
• Better in ay iyaga isku shiil heerkulka dhexdhexaad ah. Taas macnaheedu waa in aad u baahan tahay si ay u gubaan dhuxul ka dibna dul dhig biruhu ah.
• In inta lagu guda jiro karinta qolof ah aan la jejebiyey, waxaan ku talinaynaa in yar a halka sausages hoose ee biyaha kulul. Shayga lagu promaknut kartaa maro ka dibna soo dirin, saamiga ku.
• Marna jiifay kupaty ku biruhu kulul - kiiskan, qolof crack karo sausages. Ha illoobin in aad dufan saliid ama baruur leh, si aad si fudud ka saari kara alaabta dhamaystirtay.
• Time karinta Kupat ku xiran ay size, laakiin sida caadiga ah wax ka badan rubuc ka mid ah hal saac.

Kupaty dabkaan. recipe

Cuntadan waxaa inoo yimaadoba ka cunnada ay Joorijiyaan. Markii hore kupaty diyaariyey ka doofaarka baruurta, basasha, subag iyo uunsiga. Baajin waxay u kordhisaa xuman toonta, toon ah, qorfe, Farrisiin yahay, kimisar caleen iyo basbaas madow. Diyaari kupaty classic dabkaan sida ay noo karinayo.

• Macaamiloon la mid kilo ee hilibka doofaarka, ka dibna jaray hilib ku burburi iyo baslasha
• Afar xabo ee nalalka toonta, iyo laba cad ka soo arabikhi, googooyaa, ka dibna waxay sidoo kale ku burburin Furimaha Dagaalka.
• Ku dar duqadda hal qaado oo reer liin, basbaas, qorfe, toon ah dhulka, Humle-suneli iyo cusbo.
• Qaado xiidmaha diyaar-diiri iyaga xerin in gunti mid ka mid dhamaadka.
• Buuxi Hilibkeedu by biiyaha ah ee soo saarta sausages. Haddii aanad haysan qalabka sida, waxaad buuxin kartaa mindhicirka la dhalada caag ah.
• Si madaxbannaan u ogaado baaxadda sausages diyaar, iyo ka dib kasta midawgoodu ah in kupaty gooni kala.
• Shayga la dhammeeyayna ay noqon kartaa isla markiiba la kariyo ama talaagada si loogu isticmaalo mustaqbalka.

Sida loo shiil kupaty dabkaan? Si arrintan loo sameeyo, sii faafin kara dabka iyo sugto xaabada iyo dhuxusha gubi marayo. Diyaarso sausages dabkaan una dhig dabkaan. Muddo ka dib, waa in ay soo wareejiyaan, iyo ka dib markii in muddo ah ku dhejiyey waslad khafiif ah. saxan dhamaystirtay Ku darso khudaar daray ah iyo sooska yaanyo jecel.

Kupaty guriga

waxaad samayn kartaa sausages aad baruurta, haddii la doonayo. Xaaladdan oo kale waxay noqon doontaa oo aan ka yarayn delicious roon tahay cuntada ay diyaariyeen recipe asalka ah. Si aad u samayso kupaty oo macmal ah dabkaan, waxaad u baahan doontaa in la sameeyo soo socda.

• Diyaari hal kiilo weylaha duqadda, hilibka doofaarka iyo kiiloogaraam nus ka mid ah 100 garaam oo subag.
• Ku dar hilibka duqadda basasha iyo toonta (dhadhan).
• Season hilibka dhulka la basbaaska iyo milixda. Waxaad ku dari kartaa wax kasta oo dhir udgoon kale haddii la doonayo.
• Walaaqdaa oo dhan wax soo saarka diyaar.
• biiyaha A gaar ah Walxaha bolse hurinta xiidmaha hadalkaasi, oo aan halmaamay in ay ku xerin kuus kuus dhexeeya Kupaty.

Diyaari qayb dhuxusha ee alaabta la dhammeeyayna ay, halka bolse haray rid qaboojiyaha. Waxaad ku heli kartaa wakhti kasta oo ay isticmaalaan sida loogu baahan yahay.

Kupaty la boqoshaada iyo basasha

bar cusub aad saxan siin doonaa dhadhanka asalka ah. Sidaa darteed, waxaanu kuu soo bandhigi ah recipe bolse aan caadi ahayn hilib, boqoshaada iyo basasha. karinayo of karinta, aad hoos ka akhrisan kartaa.

• Dhaq iyo nadiifiso 400 garaam oo boqoshaada cusub ama la diiriyay.
• Peel oo ka gooyay burburiyey mid kiilo of basasha.
• Saddex doofaarka kiilo (ham) iyo 2.5 kg ee hilib lo'aad cut galay doodiisa.
• Qaawi cuntooyinka diyaarsan via Furimaha Dagaalka hilib ah, ku dar iyaga saddex malqacadaha oo cusbo iyo walaaqaya.
• Samee sausages la mincer ah. Isticmaal ujeedadaas xiidmaha engegan, oo laga iibsan karo dukaanka. Ha iloobin in aad ku qoy biyo diiran loogu talagalay nus saac ah ka hor inta karinta.

kariyo Kupaty dabkaan, ka dibna si degdeg ah u adeegtaan caleemo cusub, khudaar daray ah, cunto iyo sooska yaanyo.

Kupaty in Tiflis

sausages macaan oo hadda nasoo racfaan ka qaadan doonto in taageerayaasha of cunnada ay Joorijiyaan. Number of dhir udgoon aad qabsato karaa in aad ka jeelahay, ama aad ka faaiidaysan karaan talooyinka our. Sidaas daraaddeed, karinayo:

• Laba basasha cas iyo mid cad, nadiif ah ka soo arabikhi. Ka dib markii in, iyaga jarjar dhowr gogo '.
• cilantro Fresh jarjar.
• waxyaabaha diyaar ugu rogto iyada oo loo marayo Furimaha Dagaalka hilib ah ay la socdaan 700 garaam oo hilibka doofaarka, 100 garaam oo baruur iyo 300 garaam oo hilib lo'aad.
• Add walxahaas 100 garaam oo juice rummaan, 50 ml oo khamri ah cas qalalan, laba qaado buuxda barberries la qalajiyey, hal far oo qorfe dhulka, xawaashka, basbaaska madow iyo toon ah oo dhulka. Milix.
• dhalada caag ah, ku dhowaad gooyay at qoorta iyo buuxi Walxaha diyaar. Ka dib markii in, ku rid xiidmaha circovirus (waa in ay noqon pre-la Tagnana waan biyo diiran). Hardiyi duqadda isticmaalaya qaadada oo aan illoobo sausages kala midba midka kale ka faashadaynta ay dunta, Kuliyadda. Isku day in aad si siman u qaybi ka kooban ee sausages, ama dillaaci kara xiidmaha.

Diyaari kupaty dabkaan adigoo isticmaalaya daaqaddii ama skewers. Dubay bolse la samayn karaa oo keliya ma aha on dabeecadda, laakiin sidoo kale guriga. Haddii aad aerogrill leeyihiin, ka dibna aad si fudud u kariyo karaa saxan delicious iyo caafimaad ee jikada.

gunaanad

Kupaty naftaada diyaarisay, aad u dhadhan. Haddii aad ku talajirto in ay marti dalka ama socday geeduhu, ka dibna ay joojiyaan aad doorato on saxan this. Waxaan ku kalsoon nahay in saaxiibadaa iyo qoyskaaga maqsuud doonaa cuntada delicious.