Sida loo kariyo digaag foorno leh baradho: talaabo talaabo talaabo ah

Sidee wax loo karsado digaagga foornada la bataato ah miiska fasaxa? Waa su'aashan xiisaha leh ee guriga hooyada badan oo dhowaan ka filaya martida. Waxaa xusid mudan in ay jiraan fursado badan oo loogu talagalay sameynta saxan maqaal ah. Ka feker habka ugu fudud uguna dhakhsaha badan si faahfaahsan.

Waxaan karin karnaa digaag leh baradho foorno

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• Casaan - dufan yar - 180g;
• Broiler digaag baruurta - 1 pc,.
• Digriiga barafka yar - 6-10 rodol;
• Karootada waaweyn oo cusub - 2 pcs;
• Garlic waaweyn - 3 ilkood;
• Jinka yaanyo - 1.5 qaado oo waaweyn;
• Basil qallajiyey, basbaaska macaan ee madow, cusbo badda - ku dar foornada si ay u dhadhamiso;
• Lemon waaweyn - ½ koob oo miro ah;
• Jiis adag - 150 g.

Wax-soo-saarka hilibka hilibka

Ka hor inta aanad karin digaag foornada leh barandhada, waa inaad ka iibsataa shimbir shimbir wayn ah oo si fiican u dhaqo (banaanka iyo gudaha). Ka dib markaa, sheyga waa in la nadiifiyaa waxyaabaha aan loo baahneyn (dabo, qoorta, baalasha baalasha, iwm) iyo timaha. Markaas digaag waa in la gooyaa qaybo ballaaran (bowdyo, lugaha, naasaha, iwm.).

Ka shaqeynta qudaarta iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo

Sidee wax loo kariyo digaagga foornada la baradho ah, si ay heli doonaan dheregto iyo delicious? Si loo xaqiijiyo rabitaankan, waxaa looga baahan yahay in la qaato dhowr digriiga dhexdhexaad ah ee khudradda loo yaqaan, si taxadar leh u maydh iyaga oo si khafiif ah ugu dheji iyaga. Taas ka dib, baradho waa in lagu jarjarey wareegyo khafiif ah. Taasi ma noqonayso madow, waa in la dhigaa biyo qabow. Sidoo kale, waxaa lagu talinayaa in lagu daaweeyo karootada cusub. Sidoo kale farmaajo jaleeco weyn oo ah noocyo adag.

Diyaarinta marinade

Si aad u fahamtid sida loo kariyo digaagga foornada leh baradho waa miraayad iyo dhadhan fiican, waa in la xusuusnaado in saxan noocaas ah uu u baahan yahay codsiga qasabka ah ee marinade udgoon. Si aad u sameysid waxaad u baahan tahay inaad ku qasanto baaquli majones ah oo ka kooban walxo dufan ah, casiir laga soocayo ½ qayb ka mid ah liin wayn, yaanyo, basil la qalajiyey, basbaas qoyan leh, toonta iyo cusbo cusbo. Natiijada ka mid ah isku dhafka walxahan, waa inaad haysataa dufan qaro weyn leh. Waa inay dabooltaa dhammaan qaybaha hilibka, iyo sidoo kale in la gooyey baradhada.

Abaabulidda iyo dubista suxuunta

Waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo digsi ama foom kale oo loogu talagalay daaweynta kulaylka ee cashada maqaalkan. Waa in la saliido, ka dibna soo dhig walxaha soo socda: karootada, baradhada, digaaga, jiiska. In foornada this saxan waa la dubay si dhakhso ah. Kuleyl dhexdhexaad ah, khudaarta iyo hilibka ayaa diyaar u ah 60 daqiiqo. Laakiin ka hor intaadan qadada helin, waa inaad hubisaa inaad u dhadhamiso iyo jilicsanaanta. Haddii aad raacdo dhamaan kor ku xusan, waa inaad gashaa hilibka la shiilay, iyo weliba khudradda casiir iyo jilicsan.

Sida loo adeegsado miiska si sax ah

Digaaga iyo baradhada diyaarka ah waa in loo qaybiyaa qaybo waxayna u adeegaan martida xaalad kulul. Dusha sare ee nooca noocaas ah oo karis ah iyo dhadhan fiican leh ayaa lagu talinayaa in lagu rusheeyo cagaarka la jarjaray. Sidoo kale, waa in lagu daraa rootiga qamadiga ah iyo saladh ah khudaarta cayriin.