Sidee wax loo kariyo saxan of sausages, maqaayado hufan

wax soo saarka sida bolse, waxaa ficil ahaan ma isticmaalo in-fasalka sare jikada caalamka. Si kastaba ha ahaatee, waa jacaylka ay u badan guri joogta oo casri ah, ka dhiman waqtiga u diyaar ah cunno.

Marka ay jirto su'aal ah in la samayn karaa ka sausages, xusuusnow eey kulul. Waxay u adeegtaa adeegga cuntada American noo yimid ka dib ku tiris ah oo qarnigii la soo dhaafay, oo ay la socdaan filimada shisheeye. Si kastaba ha ahaatee, ka hudheellada dhab ah, ma aha oo kaliya ma cuni doono eey kulul ay u cunaan, laakiin sidoo kale in ay ku taliyaan fursadaha kale ee this "mucjiso" of karinta American.

Dhab ahaantii, saxanka la sausages waxaa laga heli karaa menu ah hay'adaha qaar ka mid ah. Waxaa ka mid ah noocyo kala duwan oo halophytes, omelets ama saladh. Waxaa xusid mudan in karinta isticmaalo oo kaliya wax soo saarka oo tayo sare leh content sare ee hilibka. Qaar ka mid ah maqaayadaha aqoonyahanada, haddii la karinayo ku lug leedahay isticmaalka of sausages, la kariyey iyaga u gaar ah, oo aan haysan in ay ku kaydiso aaday baayacmushtarigiisii. Waxaa qiyaas ah oo heer sare ah ee maqaayad iyo xiriirka ay si suxuunta ay.

hudheellada Qaar waxay yidhaahdaan, sababtoo ah sheyga ma karsan kartaa wax basbaas ama la safeeyey. Si kastaba ha ahaatee, qaar ka mid ah suxuunta ka bolse si dhab ah caddayn karaa fallaagadii.

Baastada Maraqa iyo bolse

Wixii diyaarinta of baahida loo qabo:

- sausages - 0.5 kg,

- baastada - 1 kg,

- yaanyada - 2 kumbiyuutarada,.

- basasha - 1 pc,.

- koollada yaanyo;

- cusbo;

- basbaas.

First, aad u baahan tahay a sausages kasoobaxa yar. Waxay ka dibna laga saaray biyaha iyo jarjar siddo yar. Taasi waa sababta, waa inay doortaan alaabta oo tayo leh oo kaliya sare, haddii kale waxay si fudud u karisaa ama muuq inta lagu guda jiro processing dheeraad ah. Ka dib markii in, waxaan bilaabaan inay diyaariso maraq ah, kaas oo loo isticmaali doonaa suxuunta of sausages.

Si arrintan loo sameeyo, jarjar basasha siddo bar yar iyo yaanyada yihiin diiri jarjar xabadaha ballaaran. Si ay u fududaato in ay ka saarto maqaarka ka yaanyo, waxaa lagama maarmaan ah maquufin dhowr ilbiriqsi in biyo karkaraya, taas oo sii doonaa bolse ah. Markaas digsiga, saliid ku shubtid, a khudradda yar oo iyada qaanso in isku shiil ilaa hufan.

Si aad u saxan of sausages aan galay Boorash hilib jeestay, digsiga gelin tamaandhada in ay yihiin wax yar la shiilay, ka dibna kaliya - sausages roundels. Si loo siiyo labiska a dhadhan badan cokan dar yaanyo iyo uunsiga.

Next, waxaad u baahan tahay karkariyo baastada ah. Si arrintan loo sameeyo, sidoo kale biyaha waxaad isticmaali kartaa ka bolse ah, laakiin waa haddii ay tayada aan shaki ku jirin. Kariyo iyaga waa lagama maarmaan si gobolka uu diyaar u yahay oo kaliya dhowr ilbiriqsi. Later, ay "gaaraan" isu kharash ku heerkulka gudaha.

Ka dib markii in, waxaa dib u tuuray baastada ee Colander ah iyo iyagoo aad ku dartid Maraqa. suxuunta waxaa la odhan karaa, Jinka bolse, inkastoo kuugga Talyaani ma aha baqaa barbardhigo noocan oo kale ah. Dhab ahaantii, baastada sida maraqa waa looks aad u wanaagsan iyo dhadhan la yaab leh. Iyagu waa kaamil casho oo ay diyaarinta mar dambe ma qaadan doonaan ka badan 20 daqiiqo. Waxaa sidoo kale lagula talinayaa in ay kula saydhaa cuntada kulul qadar yar oo ah jiiska iyo caleemo, laakiin waa - arrin la dhadhamiyo.