Suugo currant Red inay hadhuudhka ku saabsan: recipe

currant Red - waa mid aad u dhadhan fiican leh iyo mid waxtar leh berry. ka ma waxaad ku karsan kartaa oo kaliya jam caadiga ah ama compote in la sameeyo, laakiin sidoo kale si ay u isticmaalaan in ujeedada gebi ahaanba kala duwan.

Suugo currant Red hilibka - taasi waa labiska kahyraadka hilibka lo'da, digaaga, doofaarka, iyo wan yar, weylaha oo kale. Taas oo fudud oo fudud. Waxaa intaa dheer, si ay u diyaariyaan labiska noocan oo kale ah ma aha oo kaliya awoodo isticmaalka daqiiqad, laakiin sidoo kale banaan qaboobaha.

Step by recipe tallaabo Maraqa ka currant cas oo hilib

Dad yar ogahay, laakiin hababka diyaarinta gami sida jiro noocyo kala duwan oo weyn. Si loo fuliyo recipe fudud aynu u baahan doontaa:

• currants cas darayga - oo ku saabsan 2 kg,
• basasha cas - 1 pc,.
• oo khal khamri ah cas - 1/3 koob;
• sonkorta iftiin - 1 qaadada ballaadhan yahay;
• dhego yare oo toon ah - 1 dhego yare;
• saliid saytuun ah - isticmaalka reer Maxlii,
• cusbo - ½ qaado (ku dar dhadhan).

Diyaari ah maaddooyinka

Sida loo sameeyo Maraqa ka currants cas? Recipe for gami ah ku talinaysaa isticmaalka madaxa badan oo basal cas. Uu jar wada ayi la xabo oo toon ah, ka dibna ku faafay digsi oo weliba derejo la shiilay ee saliidda saytuunka ah.

In geeddi-socodka of karinta khudaarta u baahan tahay in dhowr jeer si ay wax miiran scapula si hoose ee digsiga. Sidaas darteed of saamaynta ka mid ah basasha iyo toonta siin juice ah, Suugo samaynta more kareysa iyo delicious. By habka, qaybaha waa in si joogto ah faragelin, si ay u ma waxaa lagu gubay.

Marka khudaarta waxaa la, aad si ammaan ah sii wadi karo in diyaarinta berry ah. currants Red ay si fiican u la nadiifiyo oo soo maydhay. Markaas iyada baddalo koobka days a, iyo dhulka inay tiro fudud. kariya Qaar ka mid ah alaabta la marayo kala shaandheeyo a sii maray. Xaaladdan oo kale, Suugo currant noqon doonaa dheeraad ah oo ku labisan oo idiin roon.

Geeddi-socodka ah ee laga gami diyaarinta

Si aad u samayso Maraqa ka currant cas oo toon iyo basasha, la shiilay khudaarta ku darto saxarka berry, iyo iyaga oo si fiican u kiciyey. Ambassador maaddooyinka iyo Marexaan sonkorta, waxay ka tageen inay jilceen on kulaylka hooseeyo muddo dhowr miridh ah. Inta lagu jiro daaweynta, Maraqa dabooli karo.

Dhammaadka karinta in aad ku darto waxyaabaha khal khamri ah cas, ka dibna uu si fiican u kiciyey oo ay sii wadaan isku kari ilaa ilaa dibna, ilaa adkaanayo.

Sida loo dalbado casho?

Suugo currant Red in hilib u adeegi jireen oo kaliya ku jira xaalad ah la qaboojiyey. Sidaa darteed, daaweynta kulaylka iyo nooca berry of dhan ah maaddooyinka kale ka dib markii ay la saaraa ka kariyaha iyo ka tagay dhowr saacadood heerkulka qolka. Marka buuxinta ayaa qaboojiyey, faafidda weel yar oo soo diray qolkii refrigerating ah.

Sida marba, Suugo currant shubay oo dhan saxan hadhuudhka ah iyo waxa soo bandhigaan in ay miiska, oo ay weheliso jeex ah oo kibis ah. Waxa ay u muuqataa si qadada waa arrin aan caadi ahayn. Mid ka mid ah uu helo aragti ah in hilibka on saxan la macaanka. Si kastaba ha ahaatee, dhadhanka Maraqa of currant cas oo aan u macaan. Waxay leedahay ashitada wanaagsan iyo dhadhan of toon.

Samaynta Suugo kulul ka currants cas

isticmaalaan dhir udgoon oo af badan oo kareysa in ay soo saaraan buux a basbaas ah cunto. Si kastaba ha ahaatee, inta lagu guda jiro diyaarinta Maraqa aad u baahan tahay in la ogaado marka si ay u joojiyaan. Haddii kale, waxaad ka heli saxan aad basbaaska leh, kaas oo noqon doona wax aan macquul aheyn in la isticmaalo.

Sidaas waxa cuntooyinka waxaan u baahan nahay in la sameeyo Suugo a basbaas ka currant cas lagu sameeyey hilib? Si loo fuliyo sida cunto miidhan ah oo fudud oo la awoodi karo waa in la diyaariyey:

• currants cas oo immika - oo ku saabsan 2 koob;
• basasha cagaaran Fresh - a baadad yar;
• khal - 1/3 koob;
• sonkor - 1 qaadada ballaadhan yahay;
• paprika macaan, allspice, basil cusub, cusbo badda, basbaas suugo basbaas iyo dhir udgoon oo kale basbaas - dhadhamin si aad u dalbato,
• subagga - 50 g,
• cream - 50 ml,
• istaarijka baradho - 1 dessertspoonful.

Farsameeyo Cuntadan

Ka hor inta aadan ka dhigi Suugo a basbaas ka currant cas oo hilib lagu sameeyo, berry immika nadiifiyo qashinka (saqaf iyo waxyaabo kale), ka dibna ku faafay Colander ah iyo si fiican dhaqday. Intaas ka dib, waxaa la qalajiyey iyo si adag u rux. Sida basasha cusub, ka dibna waxa la maydhay iyo jar jartey mindi af badan.

Samaynta Maraqa

Si aad u diyaariso berry currant buux faafin digsi iyo saaray on saxan. Isagoo intaa ku daray in ay suxuunta a khal yar, dhowr daqiiqo sheyga waxaa loo demiyey, ka dibna crumple qaaddo weyn. Intaas ka dib berry ku dar subagga iyo chives cusub. Walaaq qaybood ah, waxay lixbilood oo ay juice gaar ah dhowr daqiiqo.

Marka currants oo dhan karisaa, kaas oo lagu daray sonkor, paprika macaan, allspice, basil cusub, cusbo badda, basbaas suugo basbaas kulul iyo dhir udgoon oo kale. Walaaq Cuntadan, u diyaariyaan on kulaylka yar u ah oo ku saabsan 4-5 daqiiqo.

Dhamaadka Maraqa in ay ku shub cream culus, oo ay ku kala subagga iyo dar istaarijka baradho yar. Intaas ka dib oo dhan ka kooban yahay waxaa mar kale isku qasan, daboolay dabool leh iyo fuud 5 daqiiqadood hoose.

Sidee in ay soo bandhigaan si ay miiska cashada?

Kariyo suugo macaan oo dhanaan ee currants cas sameeyey, waxaa la saaro kulaylka iyo qaboojiyaa. Dheeraad ah oo laga gami faafin tooyska iyo quudin jiray in ay miiska, si wadajir ah ula gabal kasta oo hadhuudh ah. Waa in la ogaadaa in saxan this leedahay dhadhan iyo Nuur qoraal ah oo aad u wacan dhanaan ee aysidhka.

Suugo goostay qaboobaha

Sida loo guran currants Suugo cas qaboobaha? Recipes hurinayaan sida mid noqon kara isticmaalka waxa ka sameysan aad u kala duwan. Si aad u samayso Maraqa cas waa deg deg ah iyo dhadhan fiican, waxyaabaha soo socda waa in la iibsaday:

• currants cas oo immika - oo ku saabsan 2 kg,
• qorfe milled - 1 qaadada ballaadhan yahay;
• oo khal (doorbidayaa 6%) - 1/3 koob;
• sonkor - 2 koob;
• Laurel, allspice, dhego yare, cusbo badda - si aad u codsato in ay dhadhamin,
• chives - 4 xaleef.

Habka of diyaarinta

Si aad u diyaariso Maraqa currant jiilaalka ka berry immika tuujin juice ka. Taas waxaa la samayn karaa siyaabo kala duwan. Qof uu adeegsado juicer gaar ah, iyo qof dhigeysa berry ah in faashad qaro weyn oo inta badan macsarada ay. Si kastaba ha ahaatee, laga bilaabo 2 kg of currants, waa in aad ka qabto 4-5 koob oo casiir. Waxaa la shubay digsi yar yar, ka dibna si degdeg ah ku dar khal, sonkorta, oo dhan dhir udgoon iyo qorfe dhulka.

Dhamaan waxyaabaha ku jira si fiican isku qasan iyo saaray on dab yar. Keenida Suugo aasaaska si heer kulka yar karkaraya Bates iyo berry sii wadi kari ah oo ku saabsan 20-40 daqiiqo. Iyadoo diyaarinta a buuxinta waxay ku xiran tahay waxa si joogta ah aad u baahan tahay Maraqa. Qof jecel dareere dheeraad ah, oo qof - qaro weyn.

By habka, ka dib markii karkaraya berry waxaa off, hubi in meesha laga saaro oo dhan xumbo ka dhalanaya.

Sida ugu dhakhsaha badan Maraqa currant ayaa u adkaan doona, waxaa laga saaro kariyaha. Si fiican u dhaqin ah dhalooyinka yar yar iyo jeermis dilay, inay ku kala mid dhego yare ee la safeeyey oo toon ah, ka dibna ku shub labiska kulul.

Buuxinta dhan weelasha iyo dabool waxay dabooli oo ku rid digsi ballaaran on hoose ee kaas oo ku keensadeen tuwaalka. Shubtay a baaquli weyn oo biyo yar (ilaa garbaha ee daasadaha) galay, waxaa si tartiib tartiib ah waxaa la keenay kasoobaxa. Sida oo kale, Suugo currant la jeermis dilay ilaa 20 daqiiqo. Gebogebadii, waxaa ugu danbeyn laga rogo oo ka yeellay korkoodii jeedin.

Goorta iyo sida loo isticmaalo?

Marka kusaddii Maraqa iyo currant waxaa gebi ahaanba la qaboojiyey hoos, nadiifi in bakhaar ama hoos dabaqa. buuxiyo noocan oo kale ah ay si wadajir ah u isticmaalaan la soo saarka hadhuudhka oo la doonayo oo kaliya 2-3 toddobaad ee soo-gaadhista ka dib.

Maraqa isticmaali qabow. Waxaa laga codsadaa in ay hilib karsan ama la shiilay iyo jeex yar oo kibis ah cabbaan.

Si Loo soo kobo

Your dareenka la soo bandhigay a siyaabo fudud oo la gaari karo dhowr ah sida inay si dhakhso ah oo la raaxaystay ayaa kariyo Maraqa currant guriga. Iyada oo ku xidhan ujeedada buux noocan oo kale ah waxaa loo sameeyaa iyadoo la isticmaalayo mid ka mid ah oo khal, ama waxa aan. Ikhtiyaarka hore waa fiican ee preform jiilaalka. Ka dhig Maraqa, duudduubay ee xilliga qaboobaha, waxay noqon kartaa ilaa afar bilood.