Suugada of currant cas ee xilliga qaboobaha

Currant Red - berry dhadhan fiican oo waxtar leh. ka dhigi macaanka, compotes iyo gele. Ma aha qof kasta waa og yahay inaad diyaarin kartaa Iidaanka iyo suugada of currant cas. Waxay macaan, dhanaan, pungent, basbaas yihiin. Iidaanka iyo suugada si fiican u socda oo leh hilib, kalluun, khudaar iyo D. sidaas on. In warqada, waxaanu soo jeedinaynaa in ay bartaan aasaasiga ah recipe Suugo currant cas.

Isticmaalka currants cas

berry Kuwani waa faa'iido leh ma aha oo kaliya ee foomka cayriin. Xitaa ka dib markii la karinayo redcurrants ma waayi hantida. berry waxaa loo arkaa il faa'iido leh ee caafimaadka. Waxaa ku jira fitamiin iyo macdan laga maarmaanka u ah jidhka bini'aadamka badan. hal koob oo berry waa la wada baabbi'in maalin kasta oo caafimaad fiican leh.

The currants cas leeyihiin pectins, mahad oo laabatooyinka la dhowri karin. Daily isticmaalka berry ah oo noo ogolaadaa in dheegato sunta iyo sunta jirka ka. Redcurrants loo isticmaalo ka hortaga cudurada kala duwan (cudurada of mareenka caloosha iyo mindhicirka ee, hargabka, hargabka caadiga ah, dhibaatooyinka aragga iyo kuwa kale.).

berry Kuwanu waa vitamins joogo A, currants F, G, B. Red waa hodan ku ah birta, sidaa daraadeed ay suuragal tahay in ay kor u haemoglobin ah. Iyada oo taageero ka potassium kordhisaa tayada shaqo wadnaha.

Waxaa lagu soo gabagabeeyey karaa in currant cas waa mid aad u faa'iido leh. Sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku kaydiso ilaa qaboobaha. Waayo, kuwa aan jeclaan berry xumu, waxaan ku siin in ay bartaan cuntada ee suugada iyo Iidaanka, kuwaas oo loo diyaariyey si fudud oo dhaqso.

Suugo basbaas ka berry ah: kaydinta qaboobaha

Cuntadani waxaa - on haadiyey. Ma loo baahan yahay in ay dar sonkorta iyo milixda waxaa ku jira. Si Maraqa a basbaas ka currants cas sameeyey, qaso wax soo saarka ee soo socda:

1. Berry currants cas - 1 kg.
2. Qorfe - 7.5 g
3. toon ah Ground - 2.5 g
4. budo Maxjarka - 2.5 g

berry kasta waa in la nadiifiyaa by gacanta ku riday weel. currants Pereteret iyada oo shaandho ah. Si kastaba ha ahaatee, habka adag this oo sidaas daraaddeed waxaa suurtagal ah in ay huriyaan days ilaa uniform. Ku dar dhir udgoon inay la karinayo iyo ku shubaa dabka la'ahay for biyo kulayl daran. juice Berry bilaaban doona, iyo waxaa lagama maarmaan ah in inta badan waxaa ka mid ah waa la kariyey.

Inta lagu guda jiro karinta, walaaq mar mar mass. Ha iloobin in aad ka saar xumbo ka. Cook muddo 20 daqiiqo ah waxaa lagama maarmaan ah. Si kastaba ha ahaatee, waayo-aragnimo ayaa muujisay in ay qaadan karto muddo dheer (40-50 daqiiqo). Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay sida juice badan ee berry ah.

guri kasta karisay currants cas ee ikhtiyaarka kaliya. Mid ka mid ah sida maraqa dareere ah, dadka kale - qaro weyn.

Sidaa darteed, waxaa dami marka aad aragto taam. Hot isla markiiba ku shub bangiyada, oo duudduuban, ku dabool buste diiran si uu ku qaboojiyo. markaas waa inaad ka saari kara meel qabow.

Taasi jeestay Suugo a delicious of currants cas ee xilliga qaboobaha sameeyey. Waxaa si fiican u socoto baradho. Tani waa asalka ah oo aan caadi ahayn, laakiin karinayo ugu fudud.

Berry Maraqa hilibka iyo kalluunka suxuunta

Cuntadani waxaa ka badnaan doono oo dhan laga filayo. Gaar ahaan haddii aad kariyo hilibka for Maraqa currant cas. saxanka leedahay dhadhan wacan yahay basbaas. Ma u baahan tahay:

• Redcurrants - 1 kg.
• Pink - 5 g
• Ground basbaaska madow - 2.5 g
• Khal - 100 g
• Qorfe - 5 g
• Allspice - 2.5 g
• Salt - 7.5 g
• Sugar - 0.5 kg.
• Garlic - 5 xabo.

Berry waa dhaqmo wanaagsan, ka saar laamo aan loo baahnayn iyo xoqin iyada oo shaandho ah. Laga bilaabo 1 kg ee currants waa in ay leeyihiin 700-750 g oo casiir. dareeraha ah waa in la keenay kasoobaxa iyo ku shubaa dabka la'ahay for karkaraya.

Haddaba geliyey sonkorta iyo dhir udgoon oo dhan si ay u karinayo. Ku dar toonta peretorty. Isku day Maraqa. Haddii aad u malaynayso kuma filna macaan ama basbaas, ku dar seasonings si aad u jeclaanta.

Suugo waa in la kariyey ugu yaraan 20 daqiiqo. U dir ka cufnaanta. Hot ku shub on bangiyada si uu ku qaboojiyo. Kadibna la xiro u dabool iyo nylon a qaboojiyaha. Waxa uu ka hor cimilada qabow taagnaan doonaan. Maraqa ka currants cas on suxuunta hilibka jiilaalka diyaariyey. Shayga waa la helay dhadhan fiican, iyo inaad awoodaa inuu iyaga la yaab guests ay noqon doonaan.

Suugo berry macaan iyo dhanaan for hilib ugaadheed

Cuntadani waxaa loogu yeedhi hooyooyinka in ay xoogga saaraan dhadhanka saxan. Sidaa darteed, sonkorta waxaa la dhigay qayb ilaa xad ah, laakiin acid ma ka hortagi doonaan. Si aad u diyaariso Maraqa, redcurrant ciyaarta, waxaad u baahan tahay:

1. Redcurrants - 1 kg.
2. liin Small Yeel oo dhan.
3. maraq hilib - 400 g
4. Karootada - 1 pc.
5. Dhir - 1 farabadan yar.
6. Garlic - 6 xabo.
7. Khamrigu - 100 g (casaan la doorbidayo qalalan).
8. Bur - 2 Qaadada. l.
9. Subagga - 50 g
10. Salt - dhadhamin.

rooti First bur subagga 2 daqiiqo. Ka dibna ku dar dabacasaha, dhir. dabka, waayo, qiyaastii 5 daqiiqo ha. Hadda shub khamriga la maraqana, ku dar Yeel (adiga tuujin karaa liin). Ha ka demo ku saabsan 40 daqiiqo oo ay ku uumi.

Dhanka kale, currants cas qaawi. juice Berry waa in la shubay, maraqiina, taas oo hore u on saxanka. All wada lixbilood oo 20 daqiiqo kale. Marka ay dhamaato, ku dar peretorty toontii. Dhadhamiya - haddii dareere aad u acidic, ku dar sonkorta.

Suugada waa ka Yeel currant cas iyo asalnimada kala duwan. Game ekaan doonaa xataa ka badan dhadhan fiican oo aan caadi ahayn.

Suugo Berry for canjeelada

Mararka qaar wax aad looga xumaado in ay buuxiyaan saxanka leh labeen dhanaan ama kareem, aad rabto in aad la kariyo wax aan caadi ahayn. Kariya waxaa lagula talinayaa in ay isku dayaan in ay sameeyaan Suugo a macaan ee currants cas canjeelada sameeyey. Waxa uu dhameystiray hadhuudhka. Wixii diyaarintiisa aad u baahan tahay si loo kariyo ah maaddooyinka soo socda:

1. Redcurrants - 1 kg.
2. Cream - 50 g
3. Sugar - 0.5 kg.
4. Reexaanta - 4 saasuu geedcanab u yar yar.

Haddii aadan rabin in ay carruurtooda u Maraqa, ku dar 50 garaam oo khamriga ama khamri. Currants u baahan yihiin inay kala soocaan saqaf, wash iyo xoqin iyada oo shaandho ah. Ku shubaa dabka, isku kari a iyo dar sonkorta. Ha isku kari ilaa 20 daqiiqadood.

Dhanka kale, ayi baahan reexaanta ku darto soo gelin kariimka iyo rid digsiga, halkaas oo casiir berry la kariyey ah. Next aad u baahan tahay si ay u dhadhamiyaan. Haddii aad in Suugo macaan qabaa ku filan, ku dar sonkorta ka badan.

Dadka qaar ma jecla dhadhanka u cusboonaysiinta, reexaanta. Waxa aan lagu dari karaa. Suugo Hot ku shubaa dhalooyinka ayaa laisugu ilaa kitaabkii duudduubnaa iyo.

Suugo Berry in khudaarta

Summer waa u fududahay in ay soo fuulo oo ka dhigi hadhuudh ah, sababtoo ah waxaa jira waxyaabo badan oo ah miraha, berry iyo noocyo kala duwan oo alaabooyinka kale ee. In xilliga qaboobaha dhib badan. Sidaa darteed, waxay noqon lahayd suurad wacan in kasta oo hadhuudh ah ku darto wax asal ah oo aan caadi ahayn.

Isku day in aad suugada of currant cas. Waxay la kala duwanaayeen karo. Mid ka mid ah ku dari kartaa, reexaanta ah, kan kalena wuxuu - toonta, saddexaad - basbaaska kulul. Haddii aad u baahan tahay Suugo a for khudaarta, ka dibna aad u baahan tahay wax soo saarka ee soo socda:

1. Redcurrants - 1 kg.
2. khal - 120 g
3. saliid saytuun ah - 15 Art. l.
4. Honey - 10 Art. l.
5. Biyaha - 120 ml.

Currants maydhaa, days nadiif ah oo dhex gali ilaa uniform. Marka aad hesho dartaa ah, ku dar ah maaddooyinka haray. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay dhadhan. Ku rid wuxoogaa yar oo cunto ah iyo dhadhan. Haddii aad u muuqan at acid iyo macaan ku filan, ka dibna ha ku dar ah maaddooyinka haray.

Ku shubaa dabka degdeg ah, keeno ee kasoobaxa iyo ilaa kitaabkii duudduubnaa kulul. Ha illoobin in ay jirto malab Maraqa, kaas oo waa in aanay noqon dheer u kariyaa. Karinta Suugo currant cas qaboobaha ay ka badan tahay. Haatan waa inaan u sugto ilaa cimilada qabow iyo in la furi.

condiment berry Xiisad for suxuunta hilibka

Suugada currant cas oo ma aha oo kaliya macaan, laakiin af badan yihiin. Waxaanu kuu soo jeedinaynaa in aad isku daydo inaad u samaysaa xawaash sida xawliga ah u suxuunta hilibka. Tani waa mid ka mid ah sambabada baaro cuntada. Si aad u kariyo waxaad u baahan tahay wax soo saarka ee soo socda:

1. Casiirka of currants cas - 1 litir.
2. Salt - 10 g
3. Ground basbaaska madow - 5 g
4. Ground ama jar jarjaran basbaas cas - 5 g

In juice ka, ku dar milix iyo si wanaagsan isku daraan. Ha u istaagaan muddo 15 daqiiqo ah. Ka dibna ku dar ah maaddooyinka haray. Dhadhamiya. Haddii aad dareensan tahay in wax ka maqan yihiin, ku dar. Shub xawaash dhalooyinka nadiif ah iyo meel on top of 1 saac. L. sonkorta in lagu kaydiyaa dheer. dabool kapron Close iyo soo diri qaboojiyaha ilaa qabow.

Berry leh xawaash toon

Suugo Tani ma aha in fiiqan, piquant. Suugo Garlic ku darayaa dhadhan. Inay ka sameeyaan, waxaad u baahan doontaa:

• Garlic - 1 madaxa waaweyn.
• Redcurrants - 0.5 kg.
• Basil - 1 sprig.
• Sugar - 1 Tbsp.

Currants maydheen oo la nadiifiyaa. Si wada jir ah ay sonkorta ku garaacday days ilaa uniform. Ku shubaa dabka ilaa karkaraya.

Ku rid sprig ah basil, iyo toontii kaga daadi. Karkariyo 15 daqiiqo. Ka saar basil ah, ku shub bangiyada iyo rogo ilaa.

Adzhika redcurrant

Ma dhigi Suugo this? Aad dhadhan fiican leh. Dad badan oo si fudud u faafin on kibis iyo cunaan. Adjika noqon kartaa macaan ama macaan. Qaado rodol currant cas, waxa ku dhaq, nadiif ah oo saqaf.

Berry, 2 basbaas qadhaadh, toonta, iyo laba madax 1 farabadan baslasha cagaaran. Hadda oo dhan socod ah maaddooyinka days ilaa dhameysatay siman. markaas waa in aad ku dar milix iyo si wanaagsan isku daraan.

Haddii aad rabto in aad si loo badbaadiyo lacagta ugu badan ee fitamiin iyo macdan, halka adjika cayriin shubaa barmiil nadiif ah iyo qaboojiyaha. isku kari ilaa 20 daqiiqo karaankeeda iyo. Dabajooga kor u galay barmiil oo Nadiif ah. Waxaa soo baxday adjika dhadhan, kaas oo isku daraa hilib ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale khudaarta.

talooyin kariska

Waxaa laga yaabaa in kala duwan Maraqa ka currant cas hilibka. Billets waa cajiib in weel in maraqa ama xawaash laga furi karaa wakhti kasta, ee laguugu sahlo. Si kastaba ha ahaatee, maqaayad khibrad leh siiyaan talooyin qaar ka mid ah:

1. Waxaa si fiican u dhex daryaa Maraqa ciyaarta, taas oo waa soo bandhigaan isku dar ah ee miro iyo nooca berry.
2. Ugaadheed si fiican u tagaa Maraqa iyo currant cas, laakiin waxaa wanaagsan in aad ku darto oo khal ama khamri ah oo qalalan.
3. uunsiga udgoon waa kaamil for duck. Just ha iska badin sonkor ah. Ma aha macmacaan ah. Haddii aad ku dari liin in ay la dhadhan ciyaaro.
4. Haddii ay jirto biyo la karinayo, waxa fiican in aad halkii ku dar, maraqiina.
5. Adjika dhigi tufaax yar basbaas.
6. Waayo, khudaarta suugo macaan oo dhanaan haboon. Xataa haddii ay jirto liin lahayn, khalka ku dar.
7. Garlic ma siin qadhaadh, haddii la rido dareere kulul. Just siin caraf udgoon iyo dhadhanka delicious.
8. Banks mar walba diyaar ka hor. Waa in ay noqon oo Nadiif ah, maxaa yeelay waxa ay ku xiran tahay iyaga on inta ay sii joogi doono maran.
9. In weel kasta isku day in ay ku riday 1 saac. L. sonkorta. Isagu ma siin dhadhanka, laakiin preservative wanaagsan. Sababo la bangiga sonkorta muddo dheer istaagi doonaa.
10. Redcurrants si fiican u la liinta ama tufaax ah.
11. Waayo, casiir berry cufnaanta ku dari kartaa istaarijka ama bur.

gunaanad

Suugada of currants cas dhigi kooras weyn ama dhinaca saxan. Waxay ku siin Yeel saxanka, asalnimada iyo qaninimada. Maraqa Howka marka la barbar dhigo iibka. Ka dib oo dhan, waxaad ogaan, kaas oo wax soo saarka la kariyey. Sidaa darteed, waxaan ku siin karaa carruurta oo aan ka baqin, waayo, caafimaadkooda. Gaar ahaan ha ilaawin in weli ay jirto wax badan oo fitamiino.

Suugada ma samaynayno oo kaliya si aad u soo gudbiso si saxan dhamaystirtay. Waxay la waraabin karaa alaabta ee geedi socodka of karinta, galidda ama demin. Haddii aadan diyaar u suugada oo macmal ah, ka dibna waxa la joogaa wakhtigii si ay u bilaabaan iyo in ay ka farxiyaan kuwa ay jecel yihiin suxuunta delicious iyo la safeeyey.