The cunid daawo fiican (caanka ah iyo pharmacy). Maxaa ka caawiyaa cunid ah (dawayn lahaa dad)

Ma og tahay oo ku saabsan waxa uu jiro daawaynta ugu fiican ee cunid ah? Haddii aadan aqoon, ka dibna waxaan u soo bandhigi doonaa in qalabka of this article.

warbixin guud

Ka hor inta aan kuu sheegi waxa aad isticmaali kartaa dad dawayn waayo cunid ah guriga, waa in aynu nidhaahno dhawr eray oo ku saabsan khamriga.

Khamriga ayaa mar walba jiraye. Isaga oo la cabbo oo la isaga daweeyo nabrihii ay diyaar sun, loo isticmaalo sida suuxinta, iyo D. sidaas on. By habka, u isticmaal sida cabniin ah waxa uu ahaa halis ah ee la soo dhaafay. Ka dib oo dhan, khamriga ku jira xaddi badan oo ah bakteeriyada. Sidaa darteed, taageerayaasha sharaabka sida waxaa inta badan soo if-baxay cudurada, taas oo inta badan keenta in la dilaa.

Iyadoo la tixgelinayo in maalinta la joogo, laakiin maanta waxaa jira noocyo kala duwan oo weyn oo khamri ah, khasaare kaliya ee waa in cunid ah. Dad badan ayaa waxay aaminsan yihiin in tani ay tahay nooc ka mid ah ay bulshsada habeen wanaagsan ama habeen. Si kastaba ha ahaatee, qof kasta oo aan raalli ka gobolka isaga oo uu weheliyo, oo aroortii ah iyo waxay qaadataa ugu yaraan maalintii.

Dabcan, si aan loo kulmaan cunid ah, waxaa fiican in aan la cabbo at dhan. Si kastaba ha ahaatee, ee dalkeenna waxaa jira dhacdooyin badan oo aan la isku aadiyo karo by dadka intooda badan.

Tan iyo markaas, dad hadda bilaabay in ay khamriga cabbaan mar walba oo ay ku xanuunsado cawaaqibka. Si ay iyaga la yareeyo, taageerayaasha oo xiiso leh weligiis helo habab cusub.

Dad yar ogahay, laakiin dal kasta wuxu iska leeyahay daawaynta ugu fiican ee cunid ah. Qaar ka mid ah u ekaan kartaa yaab leh in aad, iyo qaar ka mid ah - arrin wax ku ool ah.

qalabka Baydka

Maanta waxaad si fudud u iibsan kartaa daawo cunid ah ee farmashiyaha. Si kastaba ha ahaatee, in qadiimiga Rome lahayn daawooyinka casriga ah. Marka tan la eego, marka dadka la diriray xaalad daran habab ay caadi ahayn.

Waa wax qarsoodi ah in dadka Roomana way, sida dadka Gariigta ah, waxay ahaayeen kuwo aad jeclaan oo khamri ah. Si aan si ay u dareemaan cunid ah, waxay inta badan qasi jiray biyo. Laakiin, inkastoo this, qaar ka mid ah dadka weli overdid wax, kaas oo subaxdii bixisay.

daawaynta Roman for cunid ah lagama yaabo in uu noqdo nin casri ah si ay u isticmaalaan. Ka dib oo dhan, waayo, taasu madaxiisii intay qaadeen ayay mas ee, ku tuntay iyo suuxaan fooddiisa. Waxaa sidoo kale hab caddaalad ah wax caadi ah waxaa shiileyso shimbir yar iyo isticmaalka qoraal oo dhan.

Waa in la ogaadaa in mid ka mid ah kuwan hababka halganka la cunid uu helin cadayn saynis ah oo ay ku oolnimada.

jidka Yurub

Daawada ugu wanaagsan loogu talagalay cunid ah ee Europe - wax cunayo tripe iyo cuntada ee lo'da iyo doofaarro. Maraq ka ah maaddooyinka kuwan diyaariyey, loo arko nno daawo wax ku ool ah ka timi ka dib markii la cabo.

Tani doorashada khubaro Yurub tixgelin ku haboon. Tan waxa u sabab xaqiiqada ah in by-products waa mid aad u nafaqo badan oo ku jira heer sare ah protein iyo dufanka leh acids.

By habka, maraqa guud ahaan laga qiimeeyo at cunid. Waxaa intaa dheer, iyagu waa diiran oo macaan dhadhanka, sida cuntada bixisaa jirka aadanaha isaga baahan yahay milix iyo dheecaanka.

wakiilka Japanese

Daawada ugu wanaagsan loogu talagalay cunid ah in Japan - taasi waa ka tagay ka cabbo khamriga adag. Si kastaba ha ahaatee, aynu wada ognahay in dadka dalkan dareemaan jacaylka unearthly ah aawadiis. Oo wax cabbo oo kale ah si fudud u keeni kartaa in cunid. Si aad uga takhalusi waxaa ka mid ah, Japanese ah ayaa soo saartay fiican, sida laga soo xigtay iyaga, hab, loo yaqaan umeboshi. Abrikot gaar ah looga hawlgalaa. Waxay hore way pickled, ka dibna la qalajiyey.

Waa in la ogaadaa in wax ku oolnimada umeboshi ka dhanka ah cunid iyo aan la xaqiijiyay by khubaro. Si kastaba ha ahaatee, xaqiiqda ma hortago Japanese ah in la isticmaalo wax soo saarka this ka dib markii fiidkii xiiso-ka buuxiyey a.

Intaa waxaa dheer in ay abrikot qalajiyey ee East waa caan waa dawo kale oo waxtar u leh cunid ah. shellfish ama cunto ka kooban cuntada badda. Sida la og yahay, kuwaas oo ah maaddooyinka in macdanta iyo cusbada badan. Cunista suxuunta, kuwaas oo inta lagu guda jiro cunid ah, ninkii soo celiyo dheelitirka qoyaan ee jirka iyo replenishes stock ee macdanta.

USA

daawo cunid Quick in America inta badan u leeyihiin in ay isu diyaariso. Ka dib oo dhan, sida waxa uu u adeegsanayaa is biirsaday gaar ah loo yaqaan "lohod Prairie." cabniinka Tani waxay si deg deg ah aad gelin cagaha, isla markiiba ka saar cawaaqibka fiidkii hore. Si arrintan loo sameeyo, waxaa laga yaabaa in aad u baahan tahay waxyaabaha soo socda:

• ukunta digaagga cayriin (la yellow-adag) - 2 kumbiyuutarada,.
• Suugo Worcestershire - bannaan ah;
• wax kasta oo wax cabbo khamriga - yara,
• Suugada tabaaskoo - bannaan ah;
• khal - a dhibcood yar;
• basbaaska madow Coarsely iyo cusbo - caqligaas.

Sidee wax loo karsado?

Daawada ugu wanaagsan loogu talagalay cunid ah, taas oo loo adeegsadey in Americans, waa diyaar in arrin daqiiqo. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan Saacii galaas sare, ka dibna jebin ukunta cayriin waxa ku jira si dheefta taagnaa. Next, darina waa in lagu shubo yar oo khamri ah iyo suugada, laakiin sidoo kale ku dar khal, milix iyo basbaas. The keentay cabitaan is biirsaday ee labo ka mid ah ku margan mana weyn.

In aragtida, ka dib markii sida qofka waa in ay cabaan si ay u dareemaan qaboobay iyo diyaar u yahay maalin cusub. Markaasaa waxaa taas waa run. Ka dib oo dhan, protein ah in laga helo ukunta, iyo sidoo kale meesha hangovers. Si kastaba ha ahaatee, ka dib markii sida is biirsaday waxaa lagu talinayaa in aad cabto hal galaas oo biyo ah. Tani waxay kaa caawin doontaa in aad in ay ka gudbaan fuuq ah.

warbaahinta Ruush

daawaynta dad Ruush for cunid ah si deg deg ah loo kariyo ma aha mid aad u adag. Waxa ugu muhiimsan waa in ay soo baxday in aadka wax ku ool ah. Ka dib oo dhan, waayo, qof sir ah ma aha in dadkii degganaa xiriirka gaarka ah dalkeenna ee khamriga.

jacaylka in khamriga ayaa lagu qasbay dadka Ruush fekerayo oo qalab waxaa ugu fiican ka cunid a badbaadiyey. Qaar ka mid ah soo jeedinaya dareere la cabbo ka pickles guriga iyo marinades. Waa in la ogaadaa in marmar lagu sameeyo cagihiisa kicin. Ka dib oo dhan, waxa ku jira xaddi badan oo milix iyo dhir udgoon oo kala duwan.

Waxa kale oo aad u badan cunid ah badbaadiyay diyaarid. Tani sharaabka low-khamriga. kariyo at home si fudud oo ku haboon. Si arrintan loo sameeyo waxaan u baahan tahay inaad:

• khamiir qalalan (laga heli karaa dukaanka) - 4 malqacadaha ballaadhan yahay;
• sonkor - 8 malqacadaha ballaadhan yahay;
• khamiirka granulated - 5-6 dhagaxyada ah;
• biyo la cabbo oo qabow - 3 litir.

Habka of diyaarinta

Waxaa loo tixgeliyaa daawaynta dad ah oo cunid ah si deg deg ah ka dhigi aad ku guul dareysato. Tan waxa u sabab xaqiiqada ah in kvass waxaa lagama maarmaan ah in muddo ah in la ferment. Sidaa darteed, waxaa lagu talinayaa in ay diyaariyaan maalin ka hor xisbiga qorsheeyay. Si arrintan loo sameeyo, qaadato hal galaas oo weel ku saddex-litir oo ku shub u sonkorta qalalan iyo ferment. weelka waxaa markaas ka buuxsami doona biyo qabow la cabbo iyo si looga hortago iyo malqacad weyn ilaa sheyga macaan aanu si buuxda ma dhalaalin.

Dhamaadka kusaddii ku riday a dhagaxyada yar oo khamiir, daboolo qoorta faashad multilayer iyo ku riday qorraxda, ama si fudud meel diiran. Ka dib markii hal maalin, kvass geddigood iyo qaboojiyaa.

Haddaba si aad u ogaataan waxa ay ka caawisaa cunid ah. daawooyinka Folk, loo isticmaalo in Russia, waxa aanu halkaas ku dhammaan. Haddii aadan hore u kariyo kartaa diyaarid ah delicious, waxaanu kugula talinaynaa in aad isticmaasho habkan soo socda. jeex A of liin cusub rusheeyey sonkorta iyo bunka dhulka dabiiciga ah. The keentay "rooti" Liqidda oo dhan.

wadamada Asia

hababkii dhaqameed ee cunid ka dib xumad la cabo waa in ay ku jiraan xaddi weyn oo cusbada iyo macdan. Taasi waa sababta sidii daawo loogu talogalay xaalad this ee wadamada Asia in ay cabto caano geenyo ee. sharaabka Tani waa si cajiib leh caanaha geenyo ee. Ka dib markii la cabo laba koob oo koumiss subaxdii, waxaad dareemi doontaa vivacity iyo Maalinta ma idlaan doono aan micne lahayn ee loogu talagalay adiga.

Sidoo kale waa in la ogaadaa in wadamada Asia ka cunid ah iyo casiirka yaanyo caadiga badbaadiyey. Waxaa fiican haddii laga sameeyey yaanyada dabiiciga ah. Laakiin haddii aadan haysan kuwii idinka, waxaad isticmaali kartaa oo iibsaday cabniin ah.

hab Jarmal

In Jarmal erayga "kliamriga" u muuqataa sidii Katzenjammer. Suugaan turjumay, waxay ka dhigan tahay "bisadaha screeching." Si aad uga takhalusi of this xaaladda, oo aroortii Jarmalka inta badan cunaan hilibka iyo muuska. lacagaha noocan oo kale ah ha caawiyo inuu ka soo kabsado xisbiga duufaan leh badda biir ka dib. Maxaa yeelay, muuska jirka wuxuu siiyaa potassium iyo sonkorta, hilibka iyo waxay ka caawisaa si loo baabi'iyo xun borborygmus.

More daawaynta Jarmal dhaqameed for cunid ah waa rollmops iyo biirka. Rollmops waa laysugu cunna cusbo taas oo lagu cabudhiyay alaabooyin kala duwan iyo qaloocdo galay duudduuban.

Scotland

In Scotland, sida dawo ah cunid ah waa wax caadi ah in la isticmaalo cabniin ah loo yaqaan "Highland safaree". Si aad u diyaariso, waxaa laga yaabaa in aad u baahan tahay:

• buttermilk (dareere ah oo ka hadhay ka dib markii wiilku afkuu ka saliidda) - 500 ml;
• bur hadhuudhka - isticmaalka reer Maxlii,
• cusbo iodized - dhadhamin.

habka diyaarinta

In diyaarinta cabitaan this ma aha arin wayn. Buttermilk qasan bur hadhuudh iyo ka dibna ku dar milix ay u dhadhamiyaan. Taas macnaheedu waa dagaal wanaagsan fuuq oo si deg deg dhigeysa nin oo lug ah. xaydha ku jira buttermilk ah, xasiliyaa caloosha, iyo kor u heerka sonkorta lactose.

England

In kasta oo xaqiiqda ah in British ah waa mid aad u joojiyey oo rasmi ah, ma ay joogaan nacay mararka fadhiisan baar ah oo fara badan oo ay cabbaan biirka Ingiriisi. Sidaas waxa u samaynayaan in ay wanaagsan subaxdii dareemaan? Sanadkii 2009 waxaa loo sameeyey by khubaro ka tirsan jaamacadda Newcastle soo jeediyay in rooti la hilib doofaar waa habka ugu wanaagsan ee protivopohmelnoe. Tan waxa u sabab xaqiiqada ah in hilib doofaar ku jira xaddi badan oo acids amino, iyo Greega iyo kibista ku siin jidhka bini'aadamka la carbohydrates. Intaa waxaa dheer, Cusbada, oo waa hubi inaad haysato in rooti noocan oo kale ah, dib u soo celisa dheelitirka elektrolytka iyo soothes baruurta caloosha.

Waana mid ka, sifooyinka la mid ah oo ay leedahay ukunta caadiga ah la shiilay. Si kastaba ha ahaatee, waxaa u roon in haddii aad u cuntaan aad wada noqon doonaa hilib doofaar la shiilay iyo jeex yar oo kibis ah.

Cunid, sida in lagu daaweeyo?

daawooyinka Folk ka dhanka ah hangovers ayaa kor lagu soo bandhigay. Waa in la ogaadaa in qaar ka mid ah ayaa si gaar ah wax ku ool ah. Laakiin haddii aadan haysan waqti ay ku diyaariyaan diyaarid, ukunta didaan, ka dhigi duub of cunna, iwm, waxaa fiican in ay soo jeedin in daawo-dhaqameed. Nasiib wanaag, maanta iibsan karaa farmashiyaha kasta oo daroogo in si deg deg ah aad gelin cagaha, iyo gabi ahaanba ka takhaluso ka madax xanuun, lalabo iyo calaamado kale caan ku xaaladan.

Sidaas waxa si ay u iibsadaan daawo cunid ee farmashiyaha? Ka fiirso liiska daawooyinka hadda.

• Drug "No-HBS." Wakiilka maroojiska Waxa si fiican loo yaqaan si deg deg ah ay fududaysaa xaaladda bukaanka, iyo normalizes beerka.
• Sorbents. carbon kacsan yahay adsorbent aad u fiican. Waxaa xidhana sunta, ka dibna si deg deg ah iyaga la baabi'iyo jirka. diyaarinta noocan oo kale ah waxay caado u qaado heerka of 1 kiniin halkii miisaanka jidhka 10 kg.
• Daroogooyinka "Asparkam" iyo "Panangin". Practice muujinaysaa in daawooyinkan ku ool ah u gargaarto raaxo timi ka dib markii la cabo xaddi badan oo khamriga. Waxay waxaa laga iibsan karaa farmashiyaha kasta oo degaanka. hab noocan oo kale ah la dhimay heerka magnesium iyo potassium ee jirka ku jira, iyo sidoo kale caadi cadaadiska osmotic.
• Kiniiniga succinic acid. daroogada Tani waa laga qaadi karaa oo kaliya haddii aad wax dhibaato ah ma leh caloosha. Succinic acid dedejisaa shiid, markaa si ay kordhaan ereygu wuxuu ahaa ee pyruvate. Ka dib markii qaadashada a kaniiniga yar xaaladda bukaanka ah ee la dareemi hagaajinaysaa. Waana mid ka, waxaa la soo wada xusuusteen in succinic acid, acid fumaric la qayb ka mid ah hab aad loo jecel yahay ee cunid ah, oo la yidhaahdo "Antipohmelin".
• Drug "Zoreks". Haddii aad qabto wax cunid aad u xoog badan, waxaa lagu talinayaa in la iibsado daroogada Ruush "Zoreks". Sida la og yahay, in ay ka kooban ayaa maalkiisu sida unitiol. Waxay u dhaqmo sida nooc ka mid ah daawo. daroogada Tani waa awood acetaldehyde qabanaya, iyo udhigo biraha culus, ka dibna iyaga ka soo saarto jirka. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la ogaadaa in walxaha sida u baahan tahay inaad ka taxadartaa, gaar ahaan haddii aad si joogta ah u xanuunsado tan iyo dareen diidmo oo xasaasiyadeed.

Waxaan ma dhihi karo in ka cunid xoog mararka arrin wax ku ool ah ka badbaadiyay biyaha macdanta caadiga ah (xumadoodu). Ka dib markii la cabo aroor hore dhowr koob oo "Borjomi", "Arz" iyo "Essentuki", maalintii oo dhan waxaad dareemaysaa farxad iyo illoobin ku saabsan raaxo.

Si Loo soo kobo

Sida aad arki karto, waxaa jira tiro la yaab leh qalab kala duwan in ay si deg deg ah u gargaarto cunid. Isticmaalka hababka kor ku xusan, ma aha oo kaliya aad u hagaajisid caafimaadkaaga, laakiin sidoo kale si loo soo celiyo caafimaadka lumay.

Gunaanad ka soo kor ku xusan, waxaan la soco in wax ugu weyn ee dib markii koox ka mid ah duulaan badan oo khamriga adag - Waa in la soo celiyo ay dheelitirka biyaha iyo elektrolytka. Tani waxay u baahan tahay inta badan cabbin dareeraha ah (oo ay ku jiraan isticmaalka maraqa, broths, casiirka, biyaha macdanta iyo D. sida.), Oo waxay bixiyaan jidhka cusbada iyo macdan ku filan. Si arrintan loo sameeyo, bukaanka waa in ay cunaan hilibka, pickles, badda iyo ka badan.

Sidoo kale waa in la ogaadaa in si loo baabi'iyo ku gaarin caloosha u baahan tahay in la cuno cuntada dufanka leh. Tani waxay noqon kartaa salad ah, labbisto majones ama labeen dhanaan, iyo steak dubay iyo kalluunka cas iyo ukunta caadiga ah.

Isticmaalka talooyinkan, idin illoobi doona oo ku saabsan in dhammaan waa cunid ah iyo dareemid caafimaad ka dib markii cawee ah habeenkii duurjoogta ah.