Waxaan ka dhigi jalaato oo macmal ah. recipe A fudud. Waxyaabaha ay ka kooban, Talooyin Karinta

Ka mid ah dunida karinta si weyn loo rumeysan yahay in diyaariyo jalaato guriga waa wax aan macquul aheyn oo aan qalab gaar ah. Waxaan isku dayi doonaa in ay kala firdhinta quraafaad this iyo ku tusi sida aad naftaada cream a baraf fudud ka dhigi.

vanilj jalaato

On tusaale ahaan ka mid ah karinayo waxaad ku baran doontaa sida wax loo kariyo iyo noocyo badan oo kale oo jalaato. Tusaale ahaan, midhaha, berry iyo shukulaatada. jalaato shiidan, dhab ahaantii, waa kastar ah la qaboojiyey la kariyey ee ukunta. Waxa uu jecel yahay by dadka waaweyn iyo carruurta, oo ay u diyaar garoobaan oo macmal ah jalaato (ice cream) waxaan noqon doonaa sida soo socota:

• Ku shub digsi leh qaro hal litir oo 33% cream, dar vanilj ama vanilj sonkorta.
• Ku rid suxuunta dabka iyo, kareyso joogto ah, kululeeyo kariimka, laakiinse innaba ma ay isku kari ah.
• Siddeed jaallo Beedka la fiicni leh 170 garaam oo sonkor ah. Ka dib markii in, ku shub cream kulul iyaga. Ha iloobin in aad had iyo jeer ku kicin wax soo saarka ee fudud waa garaac ah, Kuliyadda.
• Isku dar ah taasoo keentay dib hayayaashii digsiga iyo meel on dab yar. Walaaq spatula dareere ah, waxaa la kariyo ilaa inta qarada weyn, kasoobaxa ma jidaynayey.
• Ka saar digsiga kulaylka ka, ha ka yara qaboojiso iyo ku dar kooban ee Rum ay u dhadhamiyaan, ama laba qaado oo ah khamri.
• Ku shub mass ka dhalanaya in weel caag ah, si buuxda u qabow iyo ka dibna ku rid qaboojiyaha ah.

Soon jalaato delicious waa diyaar. Ka hor inta adeegaya, ku rid qaboojiyaha ilaa nus saac, in qaab dhismeedka goodies noqday jilicsan.

jalaatada caanaha

Daweeyo naftaada si ay u kariyo, aad ku raaxaysan karaan dhadhan cajiib ah. Aan ka yarayn faraxsan la'aanta ah ee lagu daro kiimiko. Si aad u samayso jalaato oo macmal ah oo aan cream, waxaad u baahan doontaa in aad:

• Afar jaallo ah la hal koob oo sonkor ah.
• Walaaq in ay isku daraan vanilj ay u dhadhamiyaan, ku dar koob oo laba iyo badh oo caano ah kulul iyo saaray mass ka dhalanaya in la kariyo on dab la'ahay.
• Iyadoo mustaqbalka ayaa isku diyaarinaya jalaato, walaaq waxaa si joogto ah gurayso. Marka ey isku waxaa ku filan awgii, iyo xumbo ku baaba'aa, kasoosaaray saxanka.
• Dhur keentay mass iyada oo cheesecloth, duubnaadaan in dhowr lakab, ka dibna qabow ee qaboojiyaha iyo meel weel caag ah.

The caano baraf dhammeeyayna jiifay qaab qurux badan, qurxin leh shukulaatada iyo nuts. aad u gudbin kartaa miro ama berry cusub, haddii la doonayo.

jalaato

Halkan waa la karinayo a cunto aad u dhadhan fiican iyo mid aad u fudud. Cope iyadoo uu karinta xitaa ilmaha kartaa, si xor ah u heli hoos ganacsiga. jalaato, waxaan diyaarin doonaa sida soo socota:

• Oolin ilaa dukaanka koorta waffle diyaar ah ama iyaga ka dhigi naftaada la isticmaalayo bir waffle ah.
• Dhalaali on dabka iyo 100 garaam oo shukulaato leh burush gaar ah iyaga saliidayn gudaha tuubada.
• litir Half a of cream culus (35%) iyadoo garaac a ¾ bangiyada caanaha. Ku dar isku dar ah ee vanilj, iniinta jar jartey, shukulaatada jiiska iyo mar kale si wanaagsan oo dhan isku daraan.
• Isticmaalka silingaha macmacaanka ah ama bac, buuxi keentay yaqaano waffle mass.

Dhig cream a baraf mustaqbalka qaboojiyaha for dhowr saacadood. In aysan u daadato oo aan laga badiyay qaab qurux badan, dhigay koob ama loo yaqaano isticmaali cajalad ukunta.

midho jalaato halkii daqiiqo

Haddii aad rabto in aad ka farxisid qoyska dawayn qummanaado dhadhan cusub, iskadeyn waxa loogu talagalay adiga. Intaa waxaa dheer, jalaato our kuma jiraan dufan badan ama tiro badan oo ah calories. Diyaari cabbitaanka fudud waxay noqon kartaa sida soo socota:

• Qaado nus koob oo ah jeeriga la qaboojiyey, Guutale (aad u bedeli karaa orange, kiwi, tufaax ama miro kale) iyo koob nus ka mid ah yogurt dabiiciga ah (halkii ay ogol yahay caano, cream, yogurt iyo sharoobada).
• Isku qas ah maaddooyinka in baaquli ee days a, isagoo intaa ku daray iyaga laba qaado buuxda oo sonkor ah.
• wax soo saarka ee hal daqiiqo. Sidaas darteed, waxay u baahan yihiin in ay soo jeedin gelin, Jinka ah laastikada. Haddii aad dareentid in miisaankiisu yahay mid aad u dareere ah, waxaad ku dari kartaa in yar oo miro ah. Isla mar ahaantaana aad ku dari kartaa in yar oo sonkor ah, haddii aad go'aansato in aysan ahayn mid ku filan.
• Ku rid dhaqmo maddiibadaha oo aad u adeegtaan.

Haddii aad rabto in aad naftaada sannadka oo dhan uga farxiyo macaanayd delicious, ka dibna barafoobin xagaaga miro iyo nooca berry dheeraad ah oo kala duwan. Jalaato aad u raaxayn, kalsoonow, iyo in uu yahay mid aad u muhiim ah, waxa aanu booli iyo qaabka.

brulee Creme of cheese

Tani dawayn dhadhan fiican ayaa isku diyaarinaya hoose, laakiin waxa ay noqon doontaa mid aad u dhadhan. Read sida aad naftaada ah jalaato Howka fudud ka dhigi kara. recipe A fudud:

• 200 garaam oo jiis iyo badh bangiyada baruurta aruurshey caano qasan days a ama fiicni. Marka mass ka dhalanaya waa siman, ku dar 50 ml oo caano ah iyo sidoo kale mar kale walaaq.
• Saar alaabta dhamaystirtay in ay daasado nooc rootiga silicone iyo ka dibna ku rid qaboojiyaha ah.

A saacado yar ka dib jalaato Curd aan cream waa diyaar.

shukulaatada jalaato

Sidee wax loo karsado jalaato oo macmal ah dhadhan fiican oo caafimaad qaba? recipe Simple kaa caawin doona inaad ka farxin qaraabada macmacaan asalka ah in uu yahay ma ka duwan warshada:

• Diiran on waslad khafiif ah oo kala bar hal galaas oo caano ay ku daray darina saddex qaado oo sonkor ah iyo 100 garaam oo shukulaatada madow (waa inay noqdaan pre-joojin).
• Dhig badeecada qubeyska biyaha ah iyo, kareyso joogto ah, iyaga oo isku kari ilaa simanyihiin. Ka saar oo miisaankeedu yahay kulaylka iyo ha qabow.
• muraayad A of cream lagu garaaco meel la qaboojiyey, ku garaacday leh fiicni.
• Connect alaabta, in la iilanin si ay u sameeyaan iyo meel qaboojiyaha.

Dhowr saacadood ka dib, marka kariimka baraf delicious ayaa la qaboojiyey, waxa ay noqon doontaa suurto gal ah in ay gaaraan oo aad u adeegtaan.

Recipe "Laba ka mid ah"

Magaciisa helay macmacaan for awood u gaar ah - waxa loo isticmaali karaa oo keliya ma aha, waayo, samaynta jalaato, laakiin sidoo kale kastar ah, kaasoo kara inuu qurxin cake kasta. Sida loo sameeyo jikada aloosnayd jalaato oo macmal ah? recipe A fudud idinka soo hor jeedda,

• Rogrogmadaan dheri haboon hal koob oo sonkor ah, mid ka mid qaado oo bur ah iyo laba ukunta digaagga.
• Isku kari hal koobka oo caano ah, ka dibna ku shub in il dhuuban cufka diyaar. Si ukunta aan duudduubay, isku dar ah waa in la joogto ah ku kiciyey.
• Shub sheyga keentay galay digsiga, ku rid on kulaylka iyo isku kari a. Ka dibna iska saar digsiga kulaylka iyo ha ku tiinbiyo oo wax yar content a.
• Mustaqbalka jalaato, dar vanilj ay u dhadhamiyaan, iyo laba boqol garaam oo subagga heerkulka qolka. garaaca Fast leh waxyaabaha fiicni.

Haddii aad go'aansato in aad loo kariyo oo kibis ah, waa in aad isticmaasho cream si degdeg ah. Haddii aan rabno in lagu daweeyo jalaato delicious jecel yahay, ka dibna Bedelka sheyga galay caaryada ah iyo qaboojiyaha qaboojiyaha. Dhowr saacadood ka dib taxadir ah jiifay Skeet, waxaa qurxin leh shukulaatada iyo u adeega.

liin macmacaan

Diyaari cream a baraf delicious of yogurt waa mid aad u fudud. Si arrintan loo sameeyo, kaliya aad u baahan tahay inaad:

• Isku qas ka mid yogurt litir leh 500 garaam oo sonkor ah budo.
• Beedka badeecada at fiicni xawaare yar yahay. Ka dibna ku dar waxaa u juice iyo amateedka laba liin. Isku qas ah maaddooyinka mar kale.
• Xayiraadda cuntada qaboojiyaha for dhowr saacadood.

Ku darso macmacaan miiska lagu, waxa qurxinta leh saasuu geedcanab, reexaanta cusub iyo jeex ah lime.

kafeega jalaato

Tani macmacaan u muuqda adag iyadoo ay sabab u bixin doonto dadaalka iyo waqtiga aad ku bixisay waxa on. Si aad u kariyo, waxaad u baahan doontaa in aad:

• Diyaari ama iibsan ee dukaanka buskud Savoiardi.
• 70 ml oo caano ah, qas 15 ml of cream oo wuxuu u geliyey kariyaha inuu is kululeeyo. Mid ka mid ah ukunta qasan qaado oo sonkor ah, shaaha istaarijka iyo vanilj. mass ka dhalanaya ku shub in caano kulul. Marka dareere ah u bilaabo inuu karkariyo, qas badeecada iyo iyaga kulaylka ka saar.
• The keentay qaboojiyaha cream ku dhagid film dhow iyo meel qaboojiyaha.
• Si aad u diyaariso sharoobada, karkariyo boqol garaam oo qaxwada iyo milaan waxa ku jira afartan garaam oo sonkor ah.
• Next, diyaariso kariimka ah mascarpone iyo shukulaatada caddaan. Ujeedada this garaac 170 ml oo ah labeen ah si ay u danbow sare oo iyaga xiro 250 garaam oo mascarpone. Ku rid isku dar ah ee qaboojiyaha.
• shukulaatada White (200 garaam) jebiyey burburi oo wuu dhalaali doonaa qubeyska biyaha ah.
• Kuleyli kariimka iyo ku daraan shukulaatada dhalaalay iyo dar yar kafeega ah.
• On dusha shaqada, hoos u dhigo wejiga cookie iyo qoynin sharoobada qaxwaha. Top ulo jalaato (haddii aad kariyo naftaada cookies ah, ka dibna waxa ay ku dubi at mar la qoryo yaryar).
• Iyadoo saliinguhu Kuliyadda rid cream iyo meesha dawayn qaboojiyaha for dhowr saacadood.

The jubbadda jalaato dhammeeyayna ay la midda shukulaatada iyo saydhaa leh kookaha.

Macmacaan zephyr-qumbaha

Waxaan ku kalsoon nahay in aad ku raaxaysan doonaa this jalaato oo macmal ah delicious. recipe Simple badbaadin doonaa waqti iyo maaddooyinka in la sameeyo macmacaan ah oo la heli karo. Sida loo kariyo:

• Qaado 250 garaam oo marshmallow kasta (vanilj, brulee cream , iyo wixii la mid ah), waxaa yareyso burburi iyo xirmaan 250 garaam oo labeen. Marka marshmallow waxaa kala diri, ka saar oo miisaankeedu yahay kulaylka iyo ha qabow.
• In Baaquli 250 ml of cream kari a ka badan kulayl yar yahay iyo dar 65 garaam oo faaradda qumbaha. Si fiican u qas ah maaddooyinka, iyaga kulaylka ka saar iyo ka tago si uu ku qaboojiyo si heer kulka qolka.
• Connect labada tacsida ka mid ah digsi iyo ku rid koob biyo baraf ah. Beat isku dar ah oo leh fiicni muddo shan daqiiqo ka xawaare yar yahay.

Ready semifinished shubaa wasakhahaasi ama weel caag ah, ka dibna u Xayiraadda qaboojiyaha. macmacaan delicious waxaad isku dayi kartaa in shan ilaa toddoba saacadood. waxa ka codsan in ay miiska ee foomka of kuul, qurxiyey nuts iyo shukulaatada kaga daadi. Cunno wanaagsan!