Baastada la kariyey ee multivarka

Multivarka - digsiga aad is haysta oo si toos ah, taas oo badbaadiyaa waqti, wax soo saarka, iyo, dabcan, elektroenergiyu.Ona dhammaataan ku karsan kartaa, Eriteriya, iyo isku kari ilaa laba. habka cunto karinta Tani ilaaliyaa ugu badan ee wax soo saarka oo dhan nafaqooyinka iyo haysaa dhadhanka fiican ee suxuunta la kariyey.

baastada aad u dhadhan fiican loo kariyay helay multivarka. Qof kasta ee casserole jecel, wuxuu noqon karaa xitaa adkaha iyo caafimaad haddii si ay u kariyo ee "mucjiso" digsiga.

Waayo, dhariga u baahan tahay: baastada - 350 garaam, kasta duqadda - 0.5 kiiloogaraam, mid ka mid ah guluubka, laba yaanyada, galaas oo biyo ah, maraqa "Bechamel" milix iyo basbaas.
Habka: shinkuem jar basal iyo shiil ilaa brown dahabka hab "soda", faafin isku darka Walxaha kari ilaa iyo ilaa hilib badh. Tamaandho diiray, iyaga xoqin on grater aad u qalafsan iyo add to walxahaas. Tamaandho waxaa lagu beddeli karaa dhadhan adzhika ah in wax badan isma bedeli doono.

In ku shub koob oo baastada qalalan, ku kala lo'da semi, basbaas, cusbo ay u dhadhamiyaan oo si fiican isku daraan. Dufan koob subag, faafin baastada la hilibka duqadda, isagoo intaa ku daray galaas biyo ah iyo buuxiyo Maraqa laba koob. spatula alwaax qaybiyo Maraqa dushiisa oo dhan baastada, iyo meelo dhowr ah si ay u sameeyaan godadkii, Maraqa si fiican u qooyay oo dhan suxuunta. Leexo mode "dubo" iyo isku kari ilaa 40 daqiiqadood. Ka dib markii uu ku dhawaaqay signal, ka saar casserole iyo ku daaya aan maddiibadda muddo 10 daqiiqo ah, si ay u si fiican u la qabsaday oo aan burburtay markii ay vykladyvanii. baastada la dubay in multivarka soo baxday dhadhan fiican leh iyo buni.

Cook baastada oo dhan, waxa aanu u baahan kartaa aqoon gaar ah iyo xirfadaha, laakiin sida wax loo kariyo baastada ee multivarka - yar og.

The ku shub koob biyo qabow oo heerka "0.5", xir daboolka iyo dhigay hab ah "si degdeg ah". In hab this, biyaha bilaabaa inuu karkariyo badan dhakhso 8 daqiiqo ka dib. Ka dib markii karkaraya, biyo, milix iyo ku shub baasto polpachki. Walaaq iyo dabooli dabool leh. Haddii waalka bilaabi doonaa si ay u tagaan uumi badan, la furo daboolka, walaaq baastada oo mar kale la xiray. Baastada oo diyaar ku ah oo ku saabsan 15 daqiiqo noqon doono ka dib markii ay ku tuureen.

Baastada ee multivarka la diyaarin karaa siyaabo kala duwan. baasto heer nautically si sahal ah iyo si fudud u diyaariyey iyo multivarka.

Wixii diyaarinta of baahida loo qabo: basasha dhexdhexaad ah, 300 garaam oo hilib duqadda, 150 garaam oo baastada, Jinka yaanyo, saliidda cuntada, oo dhir udgoon iyo milix.
Diyaarinta: u soo bandhigaan taliskii multivarka "soda", ku dar saliidda cuntada iyo siddo nus basal oo la jarjarey. Shiil dhowr daqiiqo iyada oo aan ku dhow daboolka. Ku rid walxahaas oo xir daboolka - laakiin ma aha ilaa ay yeerto - oo ay sii wadaan in ay isku shiil illaa 15 daqiiqo. Markaas, dhammaan si fiican isku daraan oo ku dar laba qaado oo ah koollada yaanyo, oo dhir udgoon u dhadhamiyaan iyo cusbo. Mar kale isku darka oo dhan ku shub biyo kulul laba sentimitir kor ku xusan baastada iyo dhigay "pilaf" mode. Baastada ee multivarka oo diyaar ku ah oo ku saabsan 30 daqiiqo noqon doonaa. Sida ikhtiyaar - baastada la kariyey kartaa sidii caadiga ahayd, multivarku ku dar si waxashnimo leh oo isku shiil basasha iyo si fudud.

Baastada ee beerka multivarka - mid ka badan oo kulul iyo saxan kaheli. Ku shub biyo multivarku on xubnihii biiyaha faafinta beerka la jarjarey, ay xirto furka, soo bandhigaan hab "karinta" oo sug 30 daqiiqo. waqti ka dib markii qaadato beerka biiyaha ah, seexdo ee baastada polpachki biyo, ku dar qaar ka mid ah cusbo, taagay meel la beerka daaqaddii iyo sii wadi lagu kariyo at hab la mid ah muddo 15 daqiiqo ah oo kale. Next, qaado baxay beerka iyo u weecin in Furimaha Dagaalka hilib ah. Biyaha la midowdo baastada, faafin on top milled beerka iyo soo bandhigaan Itobiya ee "stewing" ku saabsan 10 daqiiqo. Ka dib markii wakhti go'an oo dhan si fiican isku daraan, ka tago daboolka xiran yihiin dhowr daqiiqo kale. Baastada ee multivarka baxay oo aad u udgoon.