Calamari in suugada kareemka

xawayaanka Marine - xayawaan badeed - oo lagu yaqaano muddo dheer, cuntadooda waa laga qiimeeyaa by dabaakhyo ee dalal badan oo Mediterranean. In Bariga Fog, Japan iyo Korea this taxadir u fiican sidoo kale waa caan.

hilib xayawaan badeed - il of protein dhamaystiran. Intaa waxaa dheer, xayawaan badeed ah ay hodan ku yihiin fitamiinnada, birta, iodine, fosfooraska, manganese, calcium, iyo potassium on content ay waa ay ka sareeyaan badda kale. Tani waxay dadka deggan badda moolkeeda waa dhowaan waxay ka maran baruurta. Sidaa darteed, suxuunta of xayawaan badeed lagu dari karaa cuntada kala duwan.

Waxaa jira dhowr muuqaalada hilib xayawaan badeed karinta, kaas oo waa in la tixgeliyaa in hilibka wuu jilicsanaa oo aan laga badiyay hantida waxtar leh. meeriskiisuna wuxuu xayawaan badeed la qaboojiyay Waa lagama maarmaan in tamaatiga hawada qabow ama biyo, ka dibna uu maqaarka ka saar. In inta lagu guda jiro diyaarinta meeriskiisuna xayawaan badeed ma ahaa adag, waxaa lagama maarmaan ah si ay ula dagaalamaan off labada dhinac. hilib xayawaan badeed ahaan uu u daaweyn kulaylka dheer, taas oo keenta in khasaaraha of dhadhan iyo guryaha nafaqada. xayawaan badeed daaweynta Heat waa in aanay ka badan 3-5 daqiiqo. Akhri si aad u barato sida loo diyaariyo xayawaan badeed in suugada kareemka ah.

The karinta fudud doorasho

Calamari in suugada kareemka, la kariyey hab this - saxan fudud iyo dhadhan. Waxaad u baahan doontaa: oo ku saabsan 1 kg ee xayawaan badeed, labeen dhanaan - 1 koob; cusbo, basbaas dhulka (doorbidayaa caddaan); subagga (cuntada); dhir, basil, qalajiyey (optional).

Xayawaan badeed la nadiifiyaa oo xalaa. iyaga jarjar strips waaweyn, ku rid dhagin qoto dheer digsiga, cover iyo kariyo 5 daqiiqadood dab yar yahay. Ka saar biyaha xad-dhaaf ah, ku dar basil, iyo saliiddii iyo khafiif shiil. Isku qas kariimka dhanaan milix iyo basbaas, ku shub ka badan xayawaan badeed iyada. Walaaq iyo karkariyo, daboolay dabool leh, markaas wax ka badan 5 daqiiqadood dab yar yahay. Ayi dhir iyo saydhaa oo u dhammeeyey saxan.

Calamari in suugada kareemka leh boqoshaada

recipe kale oo wanaagsan. Squids in labeen dhanaan - saxan ka sii adag oo u baahan waxoogaa dheeraad ah iyo wax soo saarka iyo shaqada, laakiin saxanka waa u qalantaa.

Waxaad u baahan doontaa: squids - 400 g, basasha - 3 gogo '; likaha - 200 g, cream - 400 g, farmaajo (wax) - 100 g, subagga - 40 g, burka - 4 Qaadada. malqacadaha, cagaaran on doorashada, milix iyo basbaas, saliidda cuntada for shiili lahayd.

Xayawaan badeed waa in lagu maydhaa biyo socda ka yar, diirka iyo mar kale biyo raaci, jarjar strips. Si deg deg ah la shiilay ee saliidda cuntada ee maqlaha oo salka qaro ah. ku rid digsi qoto dheer. Nadiifi oo waxaad maydhaa boqoshaada iyo basasha. Likaha jarjar xaleef, basasha - siddo badh. Fry kan kalena, in lagu daro in xayawaan badeed ah. Buuxi milix iyo basbaas.

Bur khafiif shiil digsi, ka dibna wuu dhalaali subagga iyo ku daraan burka, Add labeen dhanaan diiriyo, iyo sidoo kale isku daraan oo u ogolaan in la karkariyo, ku dar milix ay u dhadhamiyaan. Shiilay xayawaan badeed iyo ku shub Maraqa oo dhan wada isku kari a. Ballaarinta oo dhan on taarikada, kula saydhaa leh jiiska. Ku rid foorno preheated 180 digrii, oo waxay ka dubtay aad u cabsiiyey cheese ah. Waxaad qurxisaan caleemo (optional) oo aad u adeegtaan si degdeg ah miiska.

suugada kareemka xayawaan badeed khudaar

Si aad u diyaariso saxanka this waa inay qaataan qaybaha soo socda: xayawaan badeed - 1 kg, cream - 0.5 kg, 1 basal weyn oo, 1 yaanyo waaweyn, 1 karooto, iyo geedo yaryar, milix iyo basbaas. Xayawaan badeed nadiif ah, mar dambe ma kariyo ka badan 5-7 daqiiqo. Iska yaree jarjar shiil digsi dhagin qoto dheer loogu talagalay 3-5 daqiiqo. On grater aan dhab ahayn shabaggeedii karootada, basasha jar jartey nus-siddo. Karootada iyo basasha ee maqlaha ah ku darto in xayawaan badeed ah. Fry oo dhan wada iyo 5 daqiiqadood. Shubtaa la jarjarey galay xabadaha yar oo yaanyo, labeen dhanaan. Isku kari ilaa 5-10 daqiiqo. Saydhaa oo caleemo.

xayawaan cufan in suugada kareemka diyaariyey in ku dhowaad isku mid ah. Kaliya baqtigooda oo aan la baabbi'in, oo la buux a of khudaarta dinac ka buuxsamay. Markaas xayawaan badeed fuud 15 daqiiqo ka yar daboolka laga shaabadeeyey. saxan dhamaystirtay noqon kartaa deeqsinimo leh kula saydhaa caleemo, waxaad qurxisaan leh liin. Ku darso kulul u noqon - sidaas dhadhan fiican furi doonaa. saxan cunto Tani waxay racfaan ka qaadan doonto in ay dhan iyo kuwo cuntada badda. Kariyo farxad!