Cutlets Chicken oo jiis

cutlets Chicken oo jiis nooga yimid France. Dalkan waxaa loo arkaa inay xildhibaan ee fashion, Kuliyadda. Guud ahaan, ereyga "steak" in hab Faransiis "on lafta". Laakiin tan iyo markii ay jiraan kuwo lagu cuno, lafta ahaa ma loo baahan yahay. Oo Faransiis ah ayaa la timaado si ay u bedesho buux jiis ah. saxanka soo baxday fudud, daboolin, kareysa iyo delicious. cutlets Chicken oo jiis noqon kartaa wax sharraxsan, cuntada kasta. Isku day inaad iyaga iyo kariyo.

Halkan ka mid ah cunto miidhan. Qaado 800 garaam oo digaag, saddex xabo oo toon ah, laba ukunta, saddex basasha, karooto a, kala bar xabbad, galaas oo caano ah, 250 garaam oo cheese, iyo geedo yaryar la qalajiyey, basbaas, Koosaar digaag, cusbo, breadcrumbs iyo saliid.

Hadda waxaad bilaabi kartaa habka diyaarinta suxuunta sida cutlets digaag oo jiis gudaha. Waxaa lagama maarmaan ah in ay ku dhaq laysugu ah, waxa ay dhex mari Furimaha Dagaalka hilib ah, iyo inuu gadaashiisa, iyo karootada iyo basasha. Burhaantiisa qadimeen iyo ku shub caanaha. Ha u jilcin. In hilibka duqadda dhex Furimaha Dagaalka hilib ah gudbay, ku dar Ukunta, tuujin toon waxa ku jira, ku rid si ay u qalalaan dhalatada oo, cusbo, basbaas, digaag Koosaar iyo xabbad jilicsan. in dhammaan si fiican looga baahan yahay isku darka. Duqadda waa nooga qaboojiyaha nus saac ah ka hor inta isticmaalka. Oo markaas soo baxay waxaa ka mid ah la abuuri karaa leég, oo waxaa la geeyaa gudaha cufayo of cheese, jarjaran ka hor. Cutlets giringiriyey in bur iyo shiilay ee saliidda kulul. iyaga isku walaaqdaa muhiim ma aha. Cuntadani waa mid fudud, laakiin natiijadu waa heer sare.

cutlets Chicken oo jiis, cunto miidhan ah taas oo lagu soo bandhigi doonaa maanta, soo saaray farxad ah iyada oo loo marayo suluguni. Waxaad heli doontaa wax soo saarka ah in uu leeyahay qoraal dhadhan basbaas. Qaado digaag, istaarijka qaado, hal ukun, 100 garaam oo sigaar cabbin suluguni cheese, oo dhir udgoon iyo milix. Iska yaree digaag galay xabadaha yaryar, cheese - sidoo kale qaso ah maaddooyinka kuwan baaquli gaar ah. Waxaa sidoo kale soo diri istaarijka, ukunta iyo dhir udgoon iyo milix. Si fiican u qas iyo u sameeyaan leég qaado, iyaga wadaagaan on digsiga. Cuntadan waxaa ku haboon yahay waxaad qurxisaan kasta, oo ay suurto gal tahay in ay soo gudbiyaan majones ama suugada kasta oo kale.

cutlets Chicken oo jiis lagu karin karaa karinayo soo socda. Qaado laba meeriskiisuna digaaga, jiis ah baaraandego, mid karooto, mid ka mid basasha, laba ukunta, basbaas, cusbo, laba qaado oo bur ah. Haddaba laysugu jarjar xabadaha yaryar, marmarin karooto on grater fiican, si kastaba ha ahaatee, sida basasha ah. Waxaa oo dhan kor ku daray in ay maddiibadda, waxaa ay suuxaan iyo cheese baaraandego, gelin burka, cusbo, basbaas iyo ukunta jebiyey. Dhammaan waxyaabaha soo wada isku dhaf ah. Waa in aad wacdaa ee qaado of mass la faafin oo xoogna birdaawe. saxan noocan oo kale ah si fiican u habboon Maraqa. Waxaa la diyaarin karaa by khardal isku qasin, labeen dhanaan, majones, dill aad jarjartey iyo toon.

cutlets Chicken oo jiis la samayn karaa in foornada. Waxaad u baahan doontaa 700 garaam oo hilib digaag meeriskiisuna, 70 g of majones, 80 grams oo farmaajo, hal ukun, iyo cusbo. Waxaad u baahan tahay in ay ugu rogto iyada oo loo marayo Furimaha meeriskiisuna hilibka, ku daraan milix iyo ukunta iyo foomka tiro ka mid ah leég keentay. Markaasa loo bixiyey saxan dubista, pre-dufan leeyihiin. On cutlet kasta u baahan yihiin in ay ku riday yar majones ah, iyo iyaga kula saydhaa leh jiiska. Cuntadan waxaa la kariyay ilaa 20 daqiiqo ah heerkulka a of 200 digrii.

Waxaad ku dubi kartaa kibis oo jiis iyo khudaarta. Qaado baradho, digaag duqadda, zucchini, karootada, kaabajka, cagaarka, toonta, jiiska, yaanyada, ukunta la kariyey iyo majones. All khudaarta waa shabaggeedii, loogu talagalay karinta karooto Korean, marka laga reebo yaanyada. Isla sidaas u dhaqmaan ukunta, iyo farmaajo. Shiidan lagama maarmaan ah si ay u sameeyaan a "buul" yar, ka dibna waxay saaraan sheet dubista, gelin goobada on yaanyo kasta, iyo top ka buuxi isku dar ah ee khudaarta la cheese. Dubayo waa in aad daboosho si adag u xidh la-bireed iyo saaray in ay ku dubi muddo 20 daqiiqo ah. Dhanka kale diyaariyo isku dar ah ee jiiska, majones iyo toon. Waa in diyaar u ah inay ku riday on a "buul" noqon, ka dibna u soo dir foornada muddo 10 daqiiqo kale ilaa dinac. Ku raaxayso cuntada.