Kaabashka Chinese cufan

Kaabashka Chinese cufan waa uubs for kuwa aan jeclaan kakanaanta in wax lagu karsado. Cuntadan waxaa soo baxday mid dhaylo ah oo leedahay dhadhan la yaab leh. Kaabashka caadiga baxdey ma fududa in la kala saaro midba midka kale, oo haddii aan u isticmaalno Beijing, dhibaatooyinkan baabi'i doontaa isu by. In article waxaad ku baran doontaa qaar ka mid ah waxyaalaha qarsoon ee karinta this saxan, jecel ah hudheellada badan.

Si aad u samayso kaabash Chinese cufan, waxaad u baahan doontaa in ay oolin ilaa on maaddooyinka qaarkood. Qaado kaabash leh, caleemaha qurux badan oo dhan, nus kilo ah hilibka weylaha, mid boqol garaam oo bariis ah, a qaado buuxda yar ee labeen dhanaan, cusbo, xawaash, oo ay ku jiraan basbaas, iyo dhir udgoon oo kale. Sidaas, aad u baahan tahay in la Tagnana waan bariiska biyo qabow (shan iyo toban daqiiqo). Wakhtigan, kala caleemaha ka kaabash Chinese madaxa Kaabashka, ku biyo raaci oo qalalan maro. Iyada oo mid kasta oo iyaga ka mid ah waa in laga gooyaa, xididdada qaro weyn kordhin saldhig. Sidaas darteed, caleemaha u khafiif ah ku soo jeedin doonaa, laakiin qaab-dhismeedka sii dhawrsan.

Haddaba buuxintii. Daadi bariiska biyo, ku daraan hilibka, milix iyo basbaas. waa All this lagu qaso. Haddaba, iyadoo la isticmaalayo qaado, ku rid walxahaas ee caleen kasta oo si tartiib ah qaab cufan. Rolls, in la helay guud ahaan, waa in la duubnaadaan dheri isagoo hoose qaro weyn. Ku buuxi hadda aad cufan biyo ku saabsan dhexe, ku dar si ay u qaado buuxda yar ee labeen dhanaan, cover isku mid ah iyo isku kari a, shid gaaska adag. Markaas waa in aad iyaga ku damiyaan on kulaylka yar u ah oo ku saabsan nus saac. Cufan kaabajka Chinese diyaar. Waxa ay dhadhan, wacan oo la yaab leh.

Oo halkan waa kaabash karinayo cufan ka kaabash Chinese la digaag. Waxaad u baahan doontaa madaxa a of kaabash, saddex karootada iyo basasha, laba xabo oo toon ah, mid ka mid ah digaag (miisaanka oo ku saabsan 1 kiilo 800 garaam), 200 garaam oo bariis ah loo karinin, hal ukun, a qaado koollada yaanyo, basbaaska iyo milixda.

Sidaas daraaddeed, jar jaraan ee basasha, iyo shabaggeedii karooto, oo dhan shiil digsi oo salka qaro leh saliidda cuntada ilaa 7 daqiiqo. Half of ey isku keentay meel iska dhigeen oo ka dhiman in ay dar yaanyo iyo sauté qiyaastii laba daqiiqo, kareyso.

Guuriso Kaabashka galay caleemo shaqsi, gooyaa iska qayb qarada weyn ee ay saldhig, oo wuxuu ku riday saxan kasta oo dabooli biyo karkaraya. C. digaag lagama maarmaan ah in gooyay oo dhan hilibka ee u shiiddo duqadda bariis, karooto isku dar ah oo leh basasha, ukunta, oo dhir udgoon. In caleen kasta oo u baahan tahay inaad duub walxahaas keentay. duub kaabash helay aad qabto in ay ku riday dherigii leh karootada, basasha iyo toonta, la jarjarey. Haddaba ku dar biyaha, sidaa darteed baa qarisay duub qeybtii, oo isku kari ilaa, daboolay oo ku saabsan 25 daqiiqo. Ku darso kuwaas kaabash Chinese cufan loo baahan yahay la labeen dhanaan.

Oo halkan recipe kale hooyooyinka oo aan jecleyn badan oo loo buunbuuninayo jikada. Haddii aad ka mid ah, ka dibna la kariyo ku duub Kaabashka caajis la sauerkraut. Waxaad u baahan doontaa nus kilo hilib ah, isla xaddi sauerkraut, koob bar oo bariis ah, laba basasha, shaaha of paprika, qaado oo labeen dhanaan, hal litir oo casiir yaanyo. shan daqiiqo oo bariis ah kasoobaxa gudahood, tuuray biyo karkaraya. Markaa ka daadi biyaha, ha qaboojiso. Basasha u baahan tahay inaad isku shiil ilaa dahabka, ka dibna ku daraan bariis iyo kaabash pickled, jar jartey ka badan waxa run ahaantii waa. From ey isku, kaas oo soo baxay, dhiso a cufan, una dhig on saxaarad dubista, hore lubricated saliid, ka dibna iyaga soo gudbiyaan foornada ilaa 20 daqiiqo. Ka dib markii in, waa in ay ku shub Maraqa. Waxaa la sameeyaa sida soo socota: juice litir qasan paprika. Foomka dibna u baahan tahay si ay u daboosho la-bireed iyo isku kari ilaa 45 daqiiqadood, cufan. Markaas cream kasta obmazhte iyo soo diri dotushivatsya 15 daqiiqo kale.

Ku raaxayso cuntada.