Cuntada iyo cabitaanka, Talooyin karinta
Kalluun sigaar cabbin. kalluunka sigaarka Hot guriga, qaababka iyo talooyin
Sigaar kalluun kulul-sigaar cabbin - waa mid ka mid ah hababka karinta ee ugu caansan. Natiijadu waxay tahay kalluun delicious waa brown dahabka ee midabka, la dhadhan gaar ah oo caraf udgoon.
Sidee waxtar leh kalluun
Sidaas, ka dibna, waxaan ka wada hadli doonaan sida wax loo kariyo kalluun sigaar cabbin. Cuntadani waa mid fudud ilaa xad. Diyaari kalluunka delicious noqon kartaa xataa guriga. Si kastaba ha ahaatee, qof kasta oo aan ogyahay waxa kalluun waxtar leh. The sifooyinka alaabta this lagu yaqaan ee qadiimiga Russia. Si miiska lagu jiro iidaha u adeegi jireen oo kaliya kalluunka webiga.
Waxaa xusid mudan in Qarase ah borotiinada badan oo waxtar u leh kuwa si joogto ah door biday in ay cuntada adag. Halabuurka The kalluunka biyaha saafiga ah waxaa ka mid ah acids amino. Calcium ku jira protein this, si fiican u nuugo iyo waxay ka caawisaa si loo xoojiyo musmaarro iyo lafaha.
Ka dib markii sigaarka, kulul-sigaar cabbin kalluun dhammaan guryaha waxtar leh kalluunka. Sidaa darteed, wax soo saarka la qaybiyey oo keliya ma aha ee dalka, laakiin sidoo kale dibadda. Xataa marka daaweyn sida kulaylka uu leeyahay kalluun calorie hooseeyo. Waxaa loo qaadan karaa cuntada kuwa u labisnaayeen, iyo u egtahay in laga takhaluso kilo oo dheeraad ah. Sidoo kale crucian ku jira xaddi badan oo fitamiin E iyo A, taas oo taageero jidhka, waxa ilaalinta cudurka iyo yaraynta halista ah ee kansarka.
Hababka sigaarka
Sigaar kalluun kulul-sigaar cabbin - ma aha habka kaliya ee diyaarintiisa. Waxaa sidoo kale jira hab qabow si. Si kastaba ha ahaatee, habka ugu dambaysta waxaa dhif ah loo isticmaalo, sida si loo badbaadiyo hantida waxtar leh ee alaabta loo baahan yahay in ay u hoggaansamaan dhammaan xeerarka of technology.
Waxaa jira muuqashadii saddexaad - Daaweynta qiiq dareere ah. Habkani waa milkiilayaasha multivarok ku haboon. Xaaladdan oo kale, kalluunka la farsameeyo qiiq dareere ah oo la kariyey nus-saac ee "dubida" mode. Si loo siiyo Qarase cado oo dahab ah, diirka basasha loo isticmaalo ama shaaha.
Karas sigaar cabbin: recipe
Qaabkan diyaarinta webiga waxaa loo arkaa inay addoommadiisii ka mid ah ugu sahlan. Si aad sigaar u baahan kalluun ah:
- 3 kg kalluunka cusub,
- 200 g oo cusbo aan dhab ahayn;
- dhulka iyo basbaaska madow.
Ka hor inta aadan bilaabin karinta kalluun ah waa in uu diyaariyo.
Sidee loo nadiifiyaa kalluun
Sidaas, sida loo sigaar cabbin kalluun? Si aad u bilowdo waa in xiidan bakhtigu. Si arrintan loo sameeyo, ka dhigi lagu jeexay caloosha, ma dorezaya waqti isku mid ah ka hor dhamaadka caloosha iyo madaxa oo ku saabsan 5 milimitir. Haddii aan taas waxa laga sameeyaa, kalluunka dhici karaan off jillaab iyadoo ay sabab u kulaylka aad u daran. waxaa sidoo kale loo baahan yahay si ay u ilaaliyaan oo dhan miirka ka soo saaray inta lagu jiro daaweynta kulaylka.
Kalluunka waxaa lagula talinayaa oo keliya in mindhicirka. Nadiifi muhiim ma aha. Cabirka, iyo badhidii, baalal iyo madaxa u baahan tahay in ay ka baxaan.
Ka dib markii kalluun la digaandigaha doonaa, waa in ay si fiican maydhay biyo socda, ka dibna hoos u baddalo uruursanayey ah ee Colander ah. Tani waxay ka saari doonaan dareeraha si buuxda.
Xoq iyo vyalim
Si aad kalluun sigaarka (kulul-qaaciyay) waa guul, waxaa lagama maarmaan ah in si fiican loogu diyaariyo kalluunka. baqtigoodana Eviscerated waa xoqin basbaaska madow iyo cusbo gudaha iyo dibadda. Ha illoobin oo ku saabsan Waafyadu ah. Qaar badan oo ka baqaysid inaad ku badin kalluunka. Laakiin tani waa wax aan macquul aheyn, tan iyo kalluun ku qaadan doonaa sida ugu badan ee ay u baahan yihiin.
Ka dib markii in, kalluunka waa in lagu rakibaa in xalka. Wixii diyaarintiisa waxaa lagama maarmaan ah in saddex litir oo biyo ah si ay u milmaan 6 qaado cusbo aan dhab ahayn. baqtigooda diyaariyey waa in lagu meeleeyaa digsi qoto dheer ku shub xalka. Dhamaadka dhan saydhaa lagama maarmaan cusbo. Haddaba kalluun waa dabooli harqoodka iyo kaalinta laba saacadood dhaxanta. Inta lagu jiro wakhtigan kalluunka si fiican prosolitsya.
kalluun ku dhameysatay kaalinta waa in laga saaraa ah dheriga oo lagu luqluqdo. Tani waxay ka saari doonaan cusbo ah xad-dhaaf ah. Waraabsadaan Waafyadu baahan, iyo sidoo kale isu gudaha iyo dibadda bakhtigu. Fish hor sigaarka waa in ay ahaataa yar oo qalalan ah. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay in laga lalmiyaa bakhtigu saacad hawada furan, daruuri daboolin meesha nabarka leh.
Diyaari caba
Si aad u hesho kalluun ah delicious sigaar cabbin guriga, smokehouse waa in si fiican loo diyaariyey. Dhammaan qaybaha ay waa daahir noqon. Qeybta hoose ee loo baahan yahay in ay ku riday lakabka ah ee sida balka. Si aad u diyaariso kalluun ku fiican in la isticmaalo Alder. Waxa kale oo xusid mudan gelinaya a laamood cherry yar.
On top of balka waxaa lagu talinayaa in ay meel sariirtaada ah. Waxay daadi doonaa baruurtii ku qarisay by baqtigoodana kalluunka ee habka cunto karinta ah.
design set
Sidaas, sida loo sigaar cabbin kalluun? Markii wax walba waa diyaar, bakhtigoodana u baahan tahay si aad u hesho maro qoyan ka dibna ku riday on hayayaashii si jeexan waxay ahaayeen ugu sareysa. Ka dib markii in, kalluunka waxaa lagu qori karaa in ay smokehouse oo si adag u dhow cover oo dhan. Waxa ugu muhiimsan waa in ay jirto godad lahayn. Haddii dabool la iska dhaqaaqin, waxaa lagama maarmaan ah in ay wax miiran leh lebenkii ama dhagax. Smokehouse waa in la shaabadeeyey.
Device waa in lagu rakibaa on sol ama lebenkii. Under smokehouse waa lagama maarmaan in dab bilowdo. Si arrintan loo sameeyo, waxaad isticmaali kartaa dhuxusha iyo xaabada.
habka diyaarinta
Olol ka yar dhismaha in la dhowro heerka hoose. Haddii kale, kalluunka gubi karaa. Muddo ka dib diiwaan gelintii waa in smokehouse ka bilaabi doonaan in ay char. Sidaas darteed, qoryaha bilaabi doonaan in ay ka soo taagan qiiq udgoon. Its muuqaalka muujinaysaa habka of sigaarka. waqti Karinta waxay ku xiran tahay tirada baqtigoodana kalluunka. Sida caadiga ah geeddi-socodka oo dhan qaadataa 20 ilaa 40 daqiiqo.
Marka la dhameeyo of diyaarinta smokehouse waa in la saaro kulaylka ka iyo saaro iyada cover. Ka dib markii in waa in aan sugaa ilaa uu wax walba soo qaboobeyso. Waxaa laguma talinayo in ay ka saarto kalluun u kulul yihiin sida wax baqtigooda ahu kaliya marka laga reebo dhici. Ha sii Roobka muddo 15 daqiiqo ah. waqtiga loo cayimay dib markii kalluun si taxadar leh u noqon doonaa saar saxan ah oo aad u adeegtaan. kalluunka this Hayso waxaa lagu talinayaa in qaboojiyaha.
Tricks Ganacsiga ee
Haddii aadan at smokehouse gacanta, foornada Ruush waxaa loo isticmaali karaa wax lagu karsado kalluunka. Xaaladdan oo baqtigoodana waa la ganaax gudaha shooladda. Iyadoo kululeeyo ay foornada, waxaa jira sigaarka kalluun. The wax ugu muhiimsan - si ay u doortaan height saxda ah. Haddii kale, kalluunka gubi karaa wax yar ama aan prokoptitsya.
Si aad u diyaariso kalluun ah waa in aan loo dhadday ka soo dhirta dhilka. waxyaabaha noocan oo kale ah shanqarta dumin kara. Balka waa in ay ahaadaan ka geedaha kaymo, qalalan, jilif, fungus iyo caaryada.
Similar articles
Trending Now