Khudaarta foornada. Recipes waayo, waxaad qurxisaan habboon

suxuunta qudaar foornada - mar walba dhinaca saxan weyn. Laakiin haddii aad si fiican u kariyo, ka dibna xirma badbaadin kartaa waqti oo aad cuntada u gaar ah oo kulul, oo kulul oo nafaqo leh. Ku filan si ay u isticmaalaan la karinayo midig.

Khudaarta foornada oo jiis iyo ham. kilo A of tubers baradho u baahan tahay inaad si fiican ugu maydhaa iyo diirka. Next, mid kasta oo lengthwise gooyaa, laakiin ma gaadho dhamaadka. Of baradho kasta waa in ay qaataan harmonica ah, kuwaas oo lagu talinayaa in la xoqin majones ah. Jiis iyo ham jarjar xaleef dhuuban iyo la gelin dalool kasta. Saar on dubista cabudhiyay tubers, iyo karootada kala badh la kariyey, kaarooto cauliflower iyo ku shub qasacadaysan digirta cagaaran. Codso in saxanka iyo saaray kariyaa mesh majones ee hal saac 190 digrii.

Khudaarta foornada la doofaarka. Si kada oo xabbadood oo hilib iyo waxa ay isku shiil ilaa brown dahabka. Wakhtigan ee tubers ee baradho ah iyo yaanyada jarjar wareegyada. On saxaarad dubista dufan leeyihiin jiifay garoocad, faafin leh majones, ka dibna - khudaarta. Codso mesh labeen dhanaan iyo thickly saydhaa oo jiis. Dubi foornada loogu talagalay oo ku saabsan konton daqiiqo.

Khudaarta foornada la digaaga iyo digirta cagaaran. doodiisa waaweyn ee naaska la shiilay ee digsiga leh basasha iyo subagga. Baradhadu, karootada iyo digirta cagaaran lagu rusheeyey biyo karkaraya toban daqiiqo. Dheeraad ah, saxan dubista gelin hilib ah on top of qudaarta, ku shub baruurta ku hadhay ka karinta ee digaaga iyo milix. a yar oo maraqana ku xoog ku shub, in ay dabooshaa hooseysa. Karinta foornada preheated for ah oo ku saabsan afartan daqiiqo heerkulka a of 200 digrii.

Khudaarta foornada noqon kartaa dhadhan fiican leh, oo kulul iyo cunto fudud maalin walba ah. Waxaan u baahan nahay in ay qaataan laba xabbadood oo eggplant iyo basbaas macaan, si wanaagsan iyo meesha maydho saxan dubista ee konton daqiiqo ah. heerkulka waa in uu ahaadaa wax ka badan 180 digrii. Basasha jar jartey yaanyada iyo ku shuba biyo karkaraya in meesha laga saaro diirka, 10 xabo oo toon ah iyada oo loo marayo saxaafadda maray. Konton daqiiqo si aad u hesho basbaas, iyaga duub bac balaastig ah iyo wax yar rux. Hadda waxaad ka saari kara diirka iyo ka saari abuurka. diirka eggplant iyo googooyo oo dhan Cuntadan mindi, qas, saliid ku shubtid, saytuun yar, ku dar basbaaska iyo milixda. ukunta qudaar la geeyn karaa sida saxan oo kala duwan, iyo sida qurxisaan a for kebabs, hilib iyo kalluun.

khudaar kala duwan ah si deg deg ah waxaa la samayn karaa. Laba boqol garaam oo boqoshaada, nadiif ah oo ku soo maydho likaha, si la mid ah in la qaban yaanyada cherry. From zucchini celcelis ahaan iyo eggplant in meesha laga saaro diirka, jarjar wareegyo width a aan ka badnayn 2 cm. Laba basbaas Dawan weyn (huruud ah, iyo kuwo gaduud) jarjar xaleef waaweyn, cauliflower kala kaarooto. 4 basasha jarjar afar gogo ', iyo xabo oo toon in guuriso. dubista Large la ciiraya warqad dubista, ku faafay dhammaan khudaarta oo ay ka dhigi Suugo a. Si taas loo gaaro, 3 qaado oo waaweyn oo saliid saytuun ah qasan 2 qaado oo khal iyo cusbo. Isku dar ah Tani waxay si taxadar leh ku shub oo dhan khudaarta oo waxay iska dubi afartan daqiiqo heerkulka a aan ka badnayn 150 digrii. Kala duwan ah u adeega kulul xeedho waaweyn.

In la abuuro saxan dhinaca weyn u dubo jiro wax badan ka sahlan wax loo kariyo khudaarta la dubay. Eggplant, zucchini, basasha si fiican loo maydhaa, diirka iyo jarjar goobooyin. Saydhaa oo cusbo, basbaas iyo rusheeyey, isku dar ah oo saliid saytuun ah. Haddaba gelin dabkaan. Karinta dhinac kasta oo 5 daqiiqo.

likaha Large yihiin si fiican u dhaqday, gooyaa asliga ah in ay xididka, iyo ku jiifsaday hoose ee kor dabkaan. Dubi for ah oo ku saabsan 10 daqiiqo. Boqoshaada diyaar u yihiin marka cap waxaa gebi ahaanba ka buuxsamay juice.

Kala duwan-quudin solay kulul.

Cunno wanaagsan!