Maraq ka digirta cagaaran

jacaylka badan oo muwaadiniinta walaalahooda ah cunto fiican ma aha si qarsoodi ah. Qaar ka mid ah jeclaan suxuunta hilibka, halka qaar kalena ay door bidaan macaan, halka ay kuwo kalena ma noolaan karaan iyagoo aan maraqa. Laakiin oo dhan, iyada oo aan marka laga reebo, ka raagin kartaa taarikada maraq udgoon ee digirta cagaaran. On qarsoon ee diyaarintiisa, ayaan ka hadli doonaa in this article.

Digirta dadka dhulka deggan oo meeraha loo yaqaano tan iyo wakhtiyadii hore. 5000 sano ka hor waxa loo adeegsaday by awowayaashayo jikada, kanna waa cadaynaysay waraaqaha. About ay dhadhan gaar ah iyo faa'iidooyinka kama taagna yaqaan America iyo sidoo kale ee qadiimiga Shiinaha, Rome iyo Masar.

Markii hore digir ah loo isticmaalo sida wax sharraxsan, a beerta madaxtooyada, sababtoo ah waxa ay dhab ahaantii waa ubax aad u qurux badan (gaar ahaan waxay khuseysaa warshad fuulitaanka). Markaas ayuu bilaabay inuu ka mid ah suxuunta hadhuudh. Talyaaniga oo keliya isku dayaan in ay u maleynayaa in dhadhanka qeybiyo dhalinyaro ah oo cagaar ah, oo aan sugin ay koriinkedu buuxa.

digirta cagaaran si gaar ah wax qandaraas ah iyo dhadhan fiican, sidaas darteed waxaa inta badan loo isticmaalaa in curiyay, Kuliyadda. ixtiraam Gaarka ah ka mid ah hudheellada dalal badan oo ku riyaaqay maraq, digirta digirta taas oo qayb ugu weyn. Marka hore, waa saxan aad u dhadhan. Iyo marka labaad, waxaa aad u faa'iido leh iyo isku hooseeyo-calorie.

Fiitamiinada ee digirta cagaaran galore - waxaa fitamiinada A, C, E, folic acid, carotene, laakiin protein aad u yar. Waxaa ka mid ah macdan badan - calcium, magnesium, potassium, zinc, iyo birta. Iyo sidoo kale sonkorta, dufanka, carbohydrates iyo fiber. Tani waxay ka kooban hodan jidhka saturate doono oo dhan nafaqooyin lagama maarmaan ah in gacan caafimaadka iyo difaaco Xoogaga xagjirka lacag la'aan. Digirta yihiin kuwo aad u dhalaalaya, hadda nasoo iyo dhalaalayaa kaliya afkaaga. Laakiin calories ee waxba at dhan - oo ma gaaraan 20, si doonaya in ay lumiyaan miisaan badan waxaa lagama maarmaan ah in ay dhadhamiyaan.

Maraq leh digirta cagaaran, ama saxan kasta oo kale oo la isticmaalo, xanbaarsan wax badan oo ka mid ah muuqaalada waxtar leh. Marka hore, waxaa xusid mudan horumar ah ee habka dheef shiidka, iyo sidoo kale dardar-soo kabashada ka dib cudurrada faafa xiidmaha. Iyo marka labaad, digirta cagaaran ka caawisaa si ay u debciyaan cudurrada maqaarka, laabotooyinka iyo boronkiitada.

Maraq ka digirta cagaaran ayaa sidoo kale lagu talinayaa in qofka macaanka qaba, maxaa yeelay, sabab u ah qaybaha ugu muhiimsan ee bean ah - arginine, waxa fiican in aad hoos u heerarka sonkorta dhiigga.

hadda waa in aan baaro digirta cagaaran recipe maraq dheeraad ah. Cuntadani waxaa ay awoodaan in ay u yaqaaniin ma aha oo kaliya cuntokariyihii wuxuu khibrad leh, laakiin sidoo kale ugu maqaamkeeda gayin noqon doonaa.

maaddooyinka:

• digirta cagaaran - 400 garaam,
• Karootada - 1 pc,
• Sujuuda - gabal;
• celery;
• dhir,
• bur - 30 garaam,
• biyo ah - 1.5 litir;
• caano - 1 koob;
• cream - 100 garaam,
• jaallo ah - 3 gogo ';
• cusbo.

First aad u baahan tahay in si fiican loo maydhaa karootada ah, basasha, celery iyo dhir, ka dibna dhil iyo kariyo ilaa inta jilicsan. Digirta, pre-nadiifiyaa ka soo fuqo, waxaa lagama maarmaan ah si ay u dhinto jarjar 1-2 cm oo dherer ah, ka dibna la kariyay biyo cusbayn. maraq qudaar waa daadi, ka dibna kaliya ay macquul tahay in ay ku xidhmaan la digir ah.

Tallaabada xigta - burka waa in la qasi jiray caanaha, oo ka buuxi isku dar ah oo isku kari maraq. Next, ku dar jaallo ah ula labeen dhanaan iyo maraq inuu is kululeeyo mar kale, markan keliya oo aan keeno kasoobaxa, si jaallo ah ee aan laab laab.

Maraq diyaarisay digirta cagaaran. Ku darso waxa fiican kulul iyo Rashinka.

Kanu waa digirta cagaaran maraq karinayo ugu fudud oo ugu caansan. Dhab ahaantii, waxaa jira noocyo badan oo ka mid ah, si ay ugu horreeya oo dhan waxay u baahan yihiin in lagu hogaamiyo adiga kuu gaar ah, Kuliyadda door bidayso. Jacaylka baastada? Waxaad maraqa ka digirta cagaaran leh baasto ka dhigi kara. karinayo of diyaarintiisa waa ficil ahaan ma ka muuqashadii ugu horeysay oo kala duwan, oo kaliya u baahan tahay in aad ku darto vermicelli ah.

Isla sidaas u dhaqmaan courgettes, yaanyada, bariis iyo wixii la mid ah. digirta cagaaran si fiican u weheliso waxyaabaha badan, si xor ah u tijaabiyaan.

Maraq ka digirta cagaaran - waa saxan kaheli fudud qoyska oo dhan.

Cunno wanaagsan!