Pizza ka cajiin jiiddo

Pizza muddo dheer saxan jecel yahay, waayo, qoys kasta. Ka dib oo dhan, waxaa si degdeg ah oo aan kaaftoomi badan isku diyaarinaya. All aad u baahan tahay saxan this - cajiinka iyo buuxintii, sida aad isticmaali kartaa wax kasta maaddooyinka.

pizza quruxsan dhadhan fiican leh soo baxday cajiin jiiddo. Cidhifyada iyada xaqse, oo aad u dhuuban oo buni tortilla.

cajiin jiiddo laga iibsan karaa dukaamada. Waxay soo saartaa bagelka cajiib ah, naan iyo baqshadaha cufan. Waxa kaliya ku filan si ay tamaatiga, ka dibna sixni, oo duudduuban oo ku faafi karaa on sheet dubista ah.

Aad u tur jirsado cajiin jiiddo pizza, sameeyey guriga. Inay ka sameeyaan, waxaad u baahan doontaa:

• 400g. bur,
• 40 GR. margarine,
• macalgadda cusbo,
• 150 ml. biyo.

diyaarinta

On dusha a flat (doorbidayaa qori) haadiyo bur sida si ay u helaan gorochku. Samee indentation yar dhexe iyo biyo ku shuba galay cusbo. Tirtirto cajiinkii ay si tartiib ah si ay lahayn buurbuur loo sameeyay. ku rid baaquli qalalan, daboolo shukumaan ku riday meel qabow dhowr saacadood. From margarine Fiideedu qaab cake guri gadood iyo rid qaboojiyaha ah saacad.

cajiinka qaboojiyey hirgaliyo sida khafiif ah intii suurtogal ah. Waa in eg qaab margarine, labo jeer oo keliya. In dhexe ee cajiinka rid margarine iyo tucks geesaha (baqshad).

Garaacaan saydhaa wanaagsan bur. Ku rid cajiinkii ay ku dul hoos u kama tollayn iyo rogo sida khafiif ah intii suurtogal ah. Ka dibna ku dar cake ka dhalanaya ahaa saddex laab. Roll. Haddaba mar labaad, isku laab cake saddex jeer iyo meel qaboojiyaha ugu yaraan laba saacadood. cajiin jiiddo waa diyaar. Haatan waa inaan u mar kale u aayar, siinta foomka loo baahan yahay pizza ah, oo ka soo on sheet dubista ah.

Pizza ka cajiin jiiddo hilib

Waayo, diyaarinta cuntada laba martida, waxaad u baahan doontaa wax soo saarka ee soo socda:

• 250 GR. cajiin jiiddo;
• hal ukun,
• 150 c. walxahaas;
• laba xabo oo toon ah,
• shallots yar;
• dawan basbaas,
• Shan Guutale iyo Saytuun, madow,
• majones,
• 150 c. daadi;
• Greega,
• saliidda cuntada,
• macalgadda ugdoon;
• oo dhir udgoon iyo bur.

Sidee wax loo karsado pizza ah cajiin jiiddo?

Waa wax iska fudud quruxsan. Laga soo pre-sameynta cajiinka cake diyaariyey iyadoo la raacayo qaabka uu u digsiga. Si looga fogaado waxyeelo layers waa in la soo giringiriyey xarunta. Haddii geesaha ku soo baxay si aan loo sineyn, waxaad u baahan tahay si ay u jaray mindi. Ka hor inta aadan, wixiise aad cajiinka, digsiga waa in la lubricated saliid. Si looga fogaado waxyeelo cake marka, waxaad isticmaali kartaa yar guddiga goynta ama qalab ballaaran.

Samee walxahaas ah. Si aad u diyaariso Walxaha isticmaalka wanaagsan ee hilibka doofaarka iyo lo'da. Scroll hilibka dhex Furimaha Dagaalka hilib ah, waxaa la soo maray iyada oo a xabo oo toon jaraa'id. Wax walba waxaa ku qasmay iyo faafin on digsiga kulul. hannaanka waa in uu si joogto ah walaaq shiileyso hilibka lo'da, sidaa daraadeed waxa aanu ma ay simbiriirixan. Ku dar milix iyo xawaash. Marka hilibka la dinac ku filan, ku rid beedka ee Greega, walaaq iyo demi digsiga.

basbaas Bulgarian jarjar waaweyn, xaleef qaab. Basasha - siddo, iyo Saytuun - siddo. On grater aan dhab ahayn xoqin farmaajo ah.

Halkan waxaa ku dhow, our pizza.

cajiin jiiddo on wareega, halkaas waxaa jiri doonta buuxinta, si tartiib ah ku duleelin kartaa naaska ah. Laayeen this tortillas waa sida cawbaar. Beat ukunta iyo iyaga saliidayn at cidhifyada cajiinka. In foorno preheated dhigay digsiga leh cajiinkii ay kaliya shan daqiiqo.

Waxaan ka heli cake oo israac ah, bartamihii mar kale laga wareemay fargeeto a, lubricates ee Greega iyo majones, kula saydhaa leh ugdoon iyo faafin buuxintii. First, ku rid walxahaas, ka dibna basasha, basbaaska iyo Saytuun dhamaadka. On top of dhan kula saydhaa leh jiiska. Waxaan gelin pizza ah oo foorno lagu nus-saac halka curvy geesaha aan la beddelayo.

Pizza ka cajiin jiiddo waa diyaar. Cunno wanaagsan!