Pollock in majones foornada - saxan casho qoyska

Maanta, marka khaanadaha dukaanka waxaa ka buuxa kala duwan, pollack kalluunka jaban gacangeliyey oon noqodo mid aynaan mutaysan. Oo waa wax been ah! ka waxaad ku karsan kartaa wax badan oo suxuunta weyn, istaahila xataa miiska oo iidaya. Tusaale ahaan, in pollack majones foornada, ka yar qolof cheese leedahay beduliyum.

Tani recipe sanado badan. Marka kalluun diyaariyey guriga, iyo in kantiinada caafimaadka iyo maqaayado. Sababo la xiriira kharashka yar ee saxan this loo saarin karaa in ay maalin kasta ku. Laakiin waa hubi inaad beddesho casho qoyska caadiga ah ee fasax yar.

maaddooyinka

Pollock in majones foornada ka kalluunka cusub dhigay. Intaa waxaa dheer, waxaan u baahan doonaa basasha, majones iyo farmaajo. Waxaa lagama maarmaan ma aha in ay si adag u raacaan Joogaba in jacaylka ka badan, xitaa ka sii badan, isagoo intaa ku daray saxan ka faa'iidaysan oo kaliya ka this. Tusaale ahaan, si ay u diyaariyaan 0.5 kg ee kalluunka, waxaa suurtagal ah in la isticmaalo nalka oo kaliya hal. Qaar ka mid ah jecel basasha dubay, sidaas sababta aan seexan gogo 'kalluunka ka nafta?

Jiis ayaa sidoo kale ka xumahay ma u qalantaa. Waa maxay, qolof ah juicier uu noqon doono. Iyadoo la tixgelinayo kala duwan, waa in ay sameeyaan shirkad in si fiican u dhalaalay. Tusaale ahaan, "ayuu Ruush". Natiijada A wanaagsan ku siin kara iyo tijaabo oo jiis cream iyo xataa dhalaalay.

Celcelis ahaan, diyaarinta cuntada, waxaan u baahan nahay:

• baqtigooda Pollock - 5 kumbiyuutarada,.
• basasha - 2-3 madax;
• saliidda cuntada (safeeyey, ur) - 0.3 v;.
• bur - 2-3 Qaadada cuntada. l.;
• Majones - 200 g,
• Cheese - 150-180 g;
• cusbo, oo dhir udgoon u dhadhamiyaan.

diyaarinta Advance

Ka hor inta aadan kariyo Pollock foornada la majones, kalluunka si taxadar leh maydheen, nadiifiyaa of qolfo leh, baalal gooyay. Waa in aysan noqon habsami leh - halkii baalal adag. iyaga ku dhex baabbi'in maqas ku anfacaya.

basasha Peel, ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh ama xabadaha. Si aad u diyaariso Pollock majones foornada, qaansada waa in ay doortaan cusub oo hadda nasoo.

maacuun

Si aad u kariyo pollack oo jiis iyo majones, ku raadisid la dhinac sare. digsi bir ah ee kabka Perfect ama Deco Roaster capacitance dhoobada. Desirably qaado maacuunta size sida in xabbadood oo kalluun la gelin karaa meel u dhow midba midka kale in mid ka mid daaha.

Haddii gabal la doonayo of saxan in dhaqaalaha maqan yahay, waxaa suurtagal ah in la kariyo kalluun on digsi caadiga ah. Kaliya kiiskan, ma aha lagama maarmaan si ay meel u Cuntadan aad u dhow in ay geesaha, ama si fudud waxay hoos u dhacdaan oo Bree.

diyaarinta

Iska yaree oo gogo 'oo width kalluun ah oo ku saabsan 3 cm. Xabbadood Boned in bur, la shiilay ee saliidda kulul ilaa kala badh.

Passiruem ee saliidda ilaa basasha brown dahabka. Haddaba, wixiise aad ku xabbadood oo kalluun on hoose ee foomka, kula saydhaa leh basasha iyo dar biyo karkaraya yar. Waxaa lagama maarmaan ah in hilibka caadka.

Basasha ku shub majones, si siman u qaybiso qalab silicone si ay ugu daboolay dusha oo dhan suxuunta. u soo dir foornada in ay ku dubi.

isla markiiba Ha kula saydhaa oo jiis. Waqtiga loo baahan yahay barafku waa mid aad u yar. Waxa si fudud ma aha in ku filan propekaniya basasha iyo kalluunka. Sidaas darteed, prigorit hat cheese ama dopekutsya aan maaddooyinka asaasiga ah. Sidaas halka diyaarinaya Pollock in majones foornada, xoqin farmaajo on grater aan dhab ahayn iyo waxa ay sii kordhineysaa in ay 7 daqiiqo dhamaadka geedi socodka.

Word of dhir udgoon

Sida uunsi, inaad si toos ah dari kartaa in gogo 'kalluunka. Laakiin waxa fiican in aad qas biyo ah, taas oo aan markii hore ka buuxsama saxanka. Waxaa sidoo kale-ku haboon madow iyo allspice, ugdoon, marjoram. Paprika siin saxanka qoraalada sweetish iyo waxa midab dheeraad ah dhegeysiga dhigi. Aad haboon asafoetida kalluunka. Oo Pollock, majones foornada, waxaad ku rushaysaa kartaa caleemo cusub ka dib markii la karinayo.

qoraalada cusub

Kuwa hore u heli gacanta u kariyo saxan this, inta badan tijaabinayaan karinayo aasaasiga ah. Tusaale ahaan, ma diyaariyo gogo 'oo laysugu Pollock in majones foornada. Habkani waa Cunidda waqti dheeraad ah, laakiin natiijadu waa si fudud aad u fiican. Iyadoo Pollock iyo lafta sida ugu macquulsan iyo ka saari dhabarta si aan tagay oo dhan.

Kala duwan oo ka mid ah cuntada sida aad ka dhigi kartaa iyadoo la kaashanayo tijaabo dheeraad ah. Tusaale ahaan, in aad ku darto lakabka ah ee boqoshaada la shiilay. Xilliga xagaaga waxaad ka dhigi kartaa xabbadood oo kalluun on sariir of khudaarta la dubay (squash, eggplant, zucchini). dhadhan wanaagsan lagu daro Pollock braised karootada. A basbaas dawan la jarjaray, gaar ahaan mid ah midabo kala duwan, siin ma aha oo kaliya dhadhan, laakiin sidoo kale ay qurxiyaan saxanka.

Waxaad tijaabinayo karaa maraqa. Tusaale ahaan, si uu u badalo qayb ka mid ah majones iyo add cream cagaarka dhanaan jartey. Suugo Tani waa ka badan jilicsan ee texture iyo dhadhan waa hodan iyo dhegeysiga. Ku haboon saxan iyo soy Suugo this, laakiin marka aad u isticmaasho oo aad u baahan tahay inaad ka taxadartaa Cusbada leh, tan iyo markii ay horeba waa arrin cusbada. Add beedka of majones ilkeed, maraqa la paprika ama suugo kale jecel kasta.

Ku darso

Pollock foornada la basasha iyo majones waa in miiska soo dheri la mid ah kaas oo saxanka oo foorno lagu dubo ee. Saar on taarikada waxaa habboon in la isticmaalo qaado ama daab leh alwaax, jarida dhex cap pre-cheese ah.

Waxaad qurxisaan saxan this la shiiday kartaa baradhada, bariiska la kariyey, kaleh. Well ku haboon iyo suxuunta dhinaca baastada, gaar ahaan in ay rasaasta, kuwaas oo si fiican u hayn maraq. Waxaad codsan kartaa in la dubay Pollock iyo baastada.

pickles oo macmal ah ama salad khudaar daray ah xilliyeed - complement ku fiican in saxanka. Ha illoobin oo ku saabsan xaawaash: dhir, dill, cilantro, basil, toon dhallinyarada iyo basasha.

Laga soo bilaabo cabitaanka la saxan this tagaa juice sidoo yaanyo, diyaarid guriga, caanaha, ayran iyo cabitaanka caanaha kasta.