Red, wareega iyo dabocase basbaas, ayaa in ka badan oo faa'iido leh waa caafimaadkaaga?

Radishes - cuntada a quruxsan caanka ah ee Russia. na wuxuu ka Holland, halkaas oo uu keenay by Peter baan ahaa, ka guulaystay dhadhankiisii guriga ee baayacmushtariga Amsterdam. Dad badan oo jecel khudradda this ee dhadhanka pungent la xidhiidha waxa ku jira xididada oo saliid iniin khardal le'eg. Si kastaba ha ahaatee, ay meel on radishes miiska waa inay qaataan oo keliya ma aha, maxaa yeelay dhadhan wacan yahay, laakiin sidoo kale sababta oo ah waxtarka. Maxay noqonayaan dabocase wanaagsan, ka badan waxaa waxtar u ah caafimaadkaaga? Faahfaahin dheeraad ah.

adduunka ee The kaymo tiro wayn ee kala duwan ee dabocase, sidaas muuqaalka kore ee dalagga xidid aad bay u kala duwanaan karaan. Waxay noqon karaan wareega ama kiish, casaan, oo cas, cad ama buluug ah. Si kastaba ha ahaatee, dalagga xidid wanaagsan waa in ay daruuri noqon cuticle siman oo aan dhibicyo madow, taas oo muujinaysa in a qudhunka cuntada. radishes jilicsan noqon doonaa buunshada iyo Faylasha. Haddii cuntada la iibiyey iyadoo dushooda, nolosha shelf ee qaboojiyaha mudo ah 2-3 maalmood, khudradda xididka leh ku kaydsan yihiin jaray qiyaas ahaan hal toddobaad. Laakiin ma la gooyaa dushooda ka midho iibsaday iyo tuur qashinka. Waa waxtar leh, sidoo kale. Aan aragno waxa radishes waxtar leh , iyo in uu yahay lacagta weyn - "dushooda" ama "xididdada".

xididada ku jira wax badan oo nafaqooyinka. Tani potassium, calcium, sodium, magnesium, fosfooraska, iyo birta, thiamine, riboflavin, vitamin B, C, iyo PP, acid nicotinic. Ha dabocase waxtar leh? Haa. juice dabocase wanaagsan saameeyaa-shiid iyo dheefshiidka. Isticmaalka cunto cuntada ayaa choleretic, saamayn anti, hagaajinaysaa dhaqdhaqaaqa peristalsis iyo mindhicirka. Ka cabanaya turqo iyo cayilka waxaa si gaar ah lagula talinayaa dabocase. Sidee waxtar leh waa bukaanka qaba diabetes? xididada waa la helay walxaha in xasilinta heerarka sonkorta dhiigga. Sidaa darteed, cuno dabocase dheeraad ah, haddii aad leedahay cabista si ay cudurka, ama hore u qaba ka.

Xitaa gebi ahaanba dadka caafimaadka qaba ma yeeli dabocase ah. Sidee waxtar leh waa, marka lagu daro waxa lagu sheegay? Isticmaalka waxaa ka mid ah in cunto siiya geesinimada iyo muuqaal fiican. Khudaarta xoojisaa xididdada dhiigga iyo hagaajinaysaa shaqayn wadnaha. Joogitaanka ee wax soo saarka kacsan ee ay qaab-dhismeedka, antibiotics dabiiciga ah waani, ogolaanaya taageerayaasha dabocase isaga ilaalin kartid hargabka iyo cudurada bararka. Laakiin ma caayaane dabocase ee cudurada of caloosha ama xiidmaha. Waxaa ugu Filan toddobaadkii hal mar, haddii kale cudurka la sii dartay laga yaabaa.

Root waa la isticmaali karaa in Qurxin. Si aad u diyaariso maaskaro nafaqo, aad u baahan tahay si ay u salaax 2-3 radishes, ku dar saliid ah khudradda yar oo shaaha istaarijka. slurry ka dhalanaya waxaa laga codsadaa in ay wejiga 10 daqiiqo.

Ma aha oo kaliya waa khudradda xididka dabocase wanaagsan. Sidee waxtar leh waxaa dushiisa? waxaa isku mid ah. Waxaa ku jira ma laha walxo yar oo faa'iido leh. Ma aha lagama maarmaan in la iska tuur dushooda ka. Waxaa fiican in la iska jar iyo ku dar si salad, hodgepodge, cuntokariyihii wuxuu ka maraq iyada oo doog ah ama dibadda u saaray, sida lagu sameeyaa kaabash. topper faleebo waxaa loo isticmaali karaa calool. Per koob oo biyo ah karkaraya ku dar qaado of dhaladooda aad jarjartey iyo oggol yahay in ay hal saac u istaagaan. Qaado 20 daqiiqo ka dib cuntada saddex jeer maalintii. Saamaynta waxaa lagu gaarayaa haddii daawaynta soconaysaa 2-3 maalmood.