Reerkeyga quraacda

"Quraac Buffet" waa sii kordheysa diyaar ma aha oo kaliya in ay ku qaabilaan si rasmi ah, laakiin sidoo kale, kuwaas oo markii guriga la filayaa in uu koox weyn oo guests. Qiimaha habkan waa in loogu talagalay hab ka mid ah dhacdo si fudud u diyaariyey oo si fudud u soo gudbiyaan sida.

Menu "reerkeyga" sida caadiga ah waxay ka kooban tahay dhowr iskujoog oo suxuunta, mararka qaarkood hooyooyinka door bidaan in saaray miiska oo dhan cunto fudud, kaas oo la diyaariyey mar, ka dibna kaliya si aad u cusboonaysiiso taarikada kuwa, taas oo aad uga xunyihiin. Waxaa loo arkaa qaab ciyaareed wanaagsan, haddii milkiilayaasha warrami martida ku saabsan waxa loo qorsheeyay menu. "Buffet" iyo is - waa isku mid, oo sidaas daraaddeed dhamaystiran is-adeegga waxaa kaliya looma oggola, laakiin dhiirigelinayaa.

"Buffet" - menu.

Canapes Pomelos ah

Waxaad u baahan doontaa set soo socda ee maaddooyinka: cheese, liin, Pomelos midabo, iyo Saytuun.

Diyaarinta saxan tani waa mid fudud ilaa xad, cheese la jarjaray oo ka mudaa skewers. Iska yaree xaleef liin iyo saaray on top of farmaajada, ka dibna sida lakabka soo socda iyadoo la isticmaalayo dhawr xabbadood oo jelly. At sare ee waa Saytuun ah. Sameeyey!

Ismaris la tuna qasacadaysan

Si aad u diyaariso in aad "reerkeyga" waxaa aad u jecel yahay by badan ismaris "American" la tuna, waxaad u baahan doontaa wax soo saarka socda: Bank of tuna qasacadaysan, labo ka mid ah ukunta la kariyey, 50 grams oo farmaajo, labo ka mid ah qaado oo cream cheese, cagaaran basasha (baadad) qanjaruufo of curry, rootiga cad, iyo cusbo ay u dhadhamiyaan.

Diyaarinta cuntada, Fook ah kalluun iyo ukun, iyaga qas basasha. marmarin farmaajo on a grater dhexdhexaad ah, isku daraan oo dhan ah waxyaabaha ku dheriga isku mid ah, ku dar xawaash. Haatan waa inaan u faafin mass waa in ismaris ah.

ukunta cufan

Ukun cabudhiyay likaha, ham iyo cheese caddayn doonaa xataa Gormeega ugu safeeyey, si aad ugu adeegtaan this saxan delicious, waxaad yeelan doontaa wax soo saarka soo socda ayaa loo baahan yahay: 5 ukun la kariyey, 5 boqoshaada cusub (doorbidayaa likaha), 50 grams oo farmaajo iyo 100 garaam ham iyo majones badan. Iyo sidoo kale laba qof oo ah qaado oo dill jar jartey, saliidda cuntada iyo uunsi ay u dhadhamiyaan.

Helitaanka in wax lagu karsado, si ay u bilaabaan in ay la kala ka koofiyadaha lugaha iyo jar qadimeen. Ham waa in la googooyaa yar yar iyo waxa ay sii kordhineysaa in farmaajada, jiiska grater dhexdhexaad iyo dill. Fall oo dhintayna digsiga jaray lugaha likaha iyo u saftay iyaga u gaar ah iyo shiil, ku shub lugaha ka digsiga iyo ka tago furka in dhowr daqiiqo. Iska yaree ee ukunta la karkariyey ugu sareysa oo si tartiib ah ay ka soo baxdo dheefta. Qadimeen jaallo galay walxahaas, ku dar si majones, milix iyo basbaas ay. Borotiin buuxi mass ka dhalanaya oo u saftay likaha la shiilay gelin on top of ukunta. Waxaad gudbin kartaa saxan la dhammeeyo miiska.

tartlets

Waa maxay "reerkeyga" maqnaan fudud tartlet doonaa? Haddii aad go'aansaday in la raaco xeerkii iyo tartlets diyaariyo in aad dhacdo, waa in aad ka qayb galaan si wax soo saarka ah maaddooyinka soo socda, waxaad u baahan doontaa: Bank of sprats, basasha, jiis iyo ukunta, majones.

Iibso tarts diyaar-dhigay, ay hadda lagu iibiyo oo dhan dukaamada waaweyn, una soco diyaarinta buuxintii. sprat Mash, jar jaraan ee basasha iyo shiil digsi, qaadan grater dhexdhexaad ah, xoqin beedka iyo farmaajo waxa on. Waxaa weli kaliya in ay ku dar milix, ku dar majones iyo saaray walxahaas in tartlets ka top aad u qurxin karaa rash cas iyo cagaarka.

Cookies "cheese"

Diyaari buskud cheese markii ugu kaliya ku filan iyo ma qaadan doonaa wax badan oo, waxa aan u baahan tahay si ay isugu diyaariyaan a "smorgasbord".

Soco sida soo socota: waxaan qaadan margarine jilicsan iyo dar waxaa si cusbo, sonkor, uunsi, walaaqaya. Hadda waxaan Pound doonaan khardal la yellow iyo dar dar ah taasoo keentay in margarine ah. Haadiyo burka iyo waxa ay sii kordhineysaa sixni isku mid ah, iyo sidoo kale qaso cajiinka ka dhalanaya. Bogagga ka hoobta xaggeeda iyo baddalo bolse ee caag. Ku rid cajiinkii ay ku duudduubtay oo qaboojiyaha ilaa nus saac. Ka dib markii nus saac bireed qaad, ku shub on miiska sisinta iyo si taxadar leh rogo abuurka bolse on dhinacyada oo dhan. jeex cajiinka weli on saxan badhkiis centimitir qaro weyn oo lagu baddalo digsiga, moofo saliid. heerkulka soda waa in lagu hayaa meel u dhow 180 digrii. Marka u karisid waa dahab ah - waxaad ka heli kartaa.