Rhubarb jam: miidhan ah la liinta in multivarka la sawiro

In Russia, macaanka rhubarb ma la odhan karaa macmacaan oo caan ah sida macaanka tufaax ama macaanka cherry. pink Kuwani laamo, taas oo si fudud laga iibsan karaa suuqa (ama ku kora beerta / cariish ah) laga billaabo May illaa July, waxaan dhaqan ahaan loo isticmaalo karinta midho Ayskiriim. Oo iyaga ka dhigi cake a delicious geed isbonji la buux midhaha. Laakiin waxaa suurto gal ah in la kordhiyo Raaxo ee rhubarb dhadhan dhanaan, waxaa diyaarinta guri qaboobaha samaynta.

In this article waxaan idin barayaa wax loo kariyo macaanka rhubarb la liinta. photos Recipe kaa caawin doona inaad turjunto erayada geliyey tallaabo. multivarka A la baaquli weyn habka beddeli doonaa farxad. Liinta rhubarb jam dhadhansiinno dhalaalaya iyo caraf udgoon kala. Sidaa darteed cuntada dhaqanka talinaynaa ku daray in cas ee afkoda of caleemaha of cherry, ee liin iyo liin. A kuwii ku caashaqi jiray isku dari kartaa macaan rhubarb iyo muuska. Inkastoo liinta waa la doorbido, waxaa si hufan ay ku jiraan vitamin C. yahay

Faa'iidooyinka dhexgelinnin rhubarb la orange

Kuwani afkoda yihiin midabka casaan dhalaalaya ayaa muddo dheer la Mahadiyay by dadka. rhubarb waxaa ku jira tiro ka mid ah fitamiino. Iskusoo wada duuboo, E iyo F, carotene, ascorbic acid, iyo line oo dhan V. weliba rhubarb ku jira katychenz, pectins, rutin. faa'iidooyinka caafimaad qiimo keeni acid malic iyo sonkor qiimo leh. Iyo ugu muhiimsan, walxahan waxay lama ciribtiro by daaweyn kulaylka. Haddii aad kariyo macaanka ka rhubarb (recipe la liinta quman in kale oo kasta) iyo u isticmaali doonaa inta lagu guda jiro xilliga qaboobaha, waxa aad u xoogayn doonaa difaaca saamayn faa'iido on wadnaha, gacan ka cusboonaysiinta maqaarka. Haddii aad doorato in aad labada liin macaan, macmacaan sumurud-malab ah looga hortago istaroog iyo wadne. In tiro yar, waa macaanka waxay leedahay saameyn tannic. Si kastaba ha ahaatee, waa in aan xasuusano rhubarb waa mid waxtar leh oo keliya marka ay da 'yar yahay. Tan iyo bishii Luuliyo ay afkoda ku ururto acid oxalic, kuwaas oo Colnimo u dhaqmo on our shaqeeyo.

Yaa waa in aan u isticmaali jam rhubarb?

Recipe la liinta aan la aqbali karin, waayo, dadka xasaasiyad ku liinta. Oo tan iyo markii ay weli macaanka ah, dhanaan, in kastoo, waa in la wada baabbi'iyey la sonkorowga qaba digniin. Nafaqada ku aadan ku talinaynaa in la helo dumarka uurka leh macmacaan lug. Ha siin macaanka ah iyo carruurta yar yar. macmacaan ashitada wacanu ciyaari karo kaftan aan naxariis lahayn kuwa la ildaran boog caloosha iyo cudurada kale ee caloosha iyo mindhicirka. In muddo ah ee dhagxaan kellida ba'an iyo cudurro kale, kelyaha Sidoo kale waa in aad naftaada xaddido in cunista macmacaan. Dabcan, ma waxaa lagama maarmaan ah si loo kariyo macaanka ka rhubarb (cuntada la orange, liin iyo miraha kale) duug ah qallafsanaaday afkoda. Waxay ka kooban yihiin dad badan oo oxalic acid waxyeello. Cun oo keliya jilicsan laastikada afkoda, qaado inta lagu jiro June (ee Ukraine - May) bilowga ah ee July.

jam Rhubarb: recipe classic la liinta

First of dhan, waxaad u baahan tahay in ay nadiifiso caws maqaarka casaan khafiif ah. Si arrintan loo sameeyo, waxaan nabaraa salka mindi af badan iyo jiid "gadhka cas" (kaliya harko Suul rhubarb dalal badan u yeedhay rumbombarom). caws diiray oo googooyaa. Si taxaddar leh u cadaydo liin aan, grater ganaax ka jareen oo diirka, Tuujiya juice ah. Hagaajinta dhadhanka macmacaan ay ku caawin doonaan qorfe ama vanilj sonkorta.

jam Rhubarb (recipe la liinta sida xaqiiqada ah dhadhamin maayo badan), si aad u baahan tahay in la kariyo. Isku qas sixni laba koob oo caws jar jartey iyo diiray, Yeel jiiska laba liinta iyo hilibka seedless iyo xididdada caddaan. Fall hurda 1.3 koob oo sonkor ah. Shiil ilaa caws noqon adkaanayo translucent iyo sharoobada. Sida loo hubiyo in aan hubiyo ah diyaar iyo macmacaan ee multivarka. Jam ballaariyey bangiyada, ku kaydi qaboojiyaha.

Recipe dheeriga ah ee liinta iyo liin

Waxay qaadan lahaa kolay klorofyll, sida doono jelly a macmacaan dhadhan fiican oo caafimaad leh. kilo A of rhubarb nadiif ah, jarjar cufayo yar. Waxaan hurudo 1.5 kg ee sonkor ah. Leave xalay si rhubarb ha laga yaabaa juice ah. Ku rid baaquli la sharoobada iyo dhawr xabbadood dab ugu yaraan iyo ugu kululee. Inta lagu jiro wakhtigan, xoqid peeler ama grater Yeel ka bar kiilo ah liinta. Laakiin ha iloobin in waqti ka waqti si ay u walaaq ku jira xeedhada. Fall Yeel hurda. Ka dib markii karkaraya, hay toban daqiiqadood, kareyso joogto ah. liinta diiray oo kala qaybsan yihiin xaleef, hadda waxaan sii daayo ka derbiyada, filimada cad, iyo dhagaxyo. jidhkiisii jarjar saddexagal iyo dar in aan maddiibadda. Milo klorofyll. Isku kari ilaa quarter kale oo saacad. Geedi socodka meel multivarka "demin" mode automatic. Macmacaan weli kulul ku shubtay galay bangiyada diyaariyey. quwad Nadiif ah u saftay rhubarb macaanka. Recipes la orange yihiin aad u kala duwan, laakiin tani waa habka ugu fudud ee ay u diyaar garoobaan jiilaalka, dhadhan iyo macmacaan caafimaad. Just nus saac ah - iyo ubbo jam diyaariyey.

recipe asalka ah

habka cunto karinta Tani waxay sidoo kale ma u baahan tahay wax badan oo ka mid ah waqtiga aad. Oo dhexgelinnin doonaa Rhubarb iyo liinta aad u dhadhan. habka cunto karinta Tani waxay noo bixisaa ma si aad u nadiifiso liinta. Just gooyaa liinta ee qiimaha celceliska ah xubnihii la maqaarka ah - taasi waa la karinayo asalka ah. Joogaba, ee maaddooyinka macmacaan sida. Laba kilo oo rhubarb in ay qaataan saddex ama afar liin. Marka aynu kor nadiif ah oo aan ka go'i doonaa ka afkoda, iyaga qas liin. Haddaba waxaan qiyaasi doonaa sonkorta. Halkii kiilo of mass rhubarb-orange qaadan lacagta la mid ah oo sonkor ah. Fall ciid macaan hurda baaquli oo sug inuu ka taagan juice. Sida ugu dhakhsaha badan uu u muuqday, ku rid suxuunta dabka (ama dhici hurda baaquli Multivarki). Ka saar xumbo iyo isku kari ah oo ku saabsan labaatan daqiiqo, kareyso mararka qaarkood. Ku shub macaanka rhubarb la liin on dhalooyinka ayaa laisugu, daboolka laga shaabadeeyey, duudduubtay buste in hoos u qaboojiso ay gaabis yihiin.

recipe Gaarka ah ee Multivarki

Aad u fiican marka jikada aad caawiyaana koronto - multivarka. Markaas habka cunto karinta ku qaadataa waqti aad u badan iyo shaqada. multivarok Modern waa mid ka kaliya khasaare - mugga aad u yar koobka. Sidaa darteed, waayo, iskadeyn aad u baahan tahay in ay qaataan on bar kiilo oo sonkor ah iyo rhubarb. Isku qas labadan maaddooyinka oo sugaya in ay ka soo taagan juice. Haddaba, waxaan isbedbedelaan dhan baaquli. saac ee "demin" mode Karinta la waalka furan. Haddaba, waxaan isbedbedelaan galay ubbo, waxaa laga shaabadeeyey. Sidoo kale diyaariyo macaanka iyo rhubarb la orange in multivarka kaliya midhaha liinta add dheeraad ah (2 kumbiyuutarada.).