Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Rye oo kvass dabocase: recipe aan khamiir lahayn
xooggan delicious kvass (recipe aan khamiir lahayn la hoos looga hadli doonaa) waa harraad demin cabniinka kahyraadka in uu yahay mid aad loo jecel in kulaylka xagaaga. Waa in la ogaadaa in aysan ahayn mid mar walba wax soo saarka iibin wadooyinka ee foosto ama dukaamada, buuxiyay shuruudaha oo dhammuba aannu marno. In xidhiidh la leh dalab this ka dhigi this naftaada cabbo at home.
kvass galley macaan: recipe aan khamiir lahayn
waxyaabaha loo baahan yahay:
- galley bur - 5 malqacadaha weyn buuxa;
- biyo la qaboojiyey la karkariyey - 450 ml;
- sonkorta ciid - 6 malqacadaha ballaadhan yahay;
- sabiib seedless Black - 5-6 kumbiyuutarada,.
- biyo la cabbo oo geddigood - 3 litir.
habka diyaarinta
Ka hor inta kvass aan khamiir lahayn, waa inaad marka hore diyaariso johannesört khamiir leh. Si arrintan loo sameeyo, qaadato bur galley in xaddiga laba malqacadood weyn buuxa iyo ku shub weel ku rubuc galaas. Ka dib markii in, waxaa loo baahan yahay in lagu daro 450 millilitir oo biyo ah la qaboojiyey la kariyey iyo 3 malqacadood oo waaweyn oo sonkor ah. Dhamaan waxyaabaha waa in ay ahaataa mid aad u dheer in ay faragelin qaaddo weyn. Tani waa lagama maarmaan si loo hubiyo in sonkorta waxaa gebi ahaanba dhalaalay iyo sidoo kale-si cajiib leh johannesört kvass. Next, in mass ka dhalanaya in lagu daro 5-6 gogo 'oo sabiib ah madow, waa la jecel yahay in pre-mayr biyo qabow. Ka dib oo dhan oo ka mid ah falalka kor ku xusan waxaa lagu talinayaa si ay u daboosho daboolka galaas kusaddii ku riday meel diiran loogu talagalay 2-3 maalmood.
Sida marba, johannesört kvass laga miiro u baahan tahay in lagu baddalo sixni la mid ah saddex-litir, ka dibna ku dar in ay 2 qaado buuxda kale oo bur galley, sonkorta granulated iyo 3 litir oo biyo ah geddigood. 5 maalmood ee faleebo Ka dib waa in aad leedahay mudan dheehid delicious iyo qalbiga. karinayo aan khamiir lahayn, kaas oo la kor loo arkaa, ma aha habka kaliya ee isku diyaarinaya sida xagaaga cabitaan. Ka dib oo dhan, maanta waxaa jira fursado badan oo kale oo la isticmaalayo alaabta kala duwan.
waxyaabaha loo baahan yahay:
- xididdo Fresh - 1 kg,
- qaboojiyey biyo nadiifa ah - 3 l;
- sonkorta ciid - 2 malqacadaha ballaadhan yahay;
- qolof ah oo kibis ah oo madow - in ikhtiyaarka kaliya.
habka diyaarinta
recipe Kvass aan khamiir lahayn la isticmaalayo dabocase cusub loogu tala galay oo keliya amateurs. Ka dib oo dhan, cabitaan this leedahay dhadhan kala duwan oo khudaar jecel ma aha wax walba. Waxaa loo baahan yahay in ay qaataan 1 kg ee dabocase, si taxadar leh u soo maydho, diirka, ka dibna suuxaan on ganaax ama grater aan dhab ahayn. Ka dib markii in sheyga waa in la riday ubbo, ku dar 2 qaadooyin badan oo sonkor ah (inta suurtogalka ah) oo ah qalalin yar oo qalalan ah kibis madow. All Cuntadan waxaa lagula talinayaa in ay isku daraan qaaddo, ka dibna iyaga ku shub 3 litir oo biyo ah la qaboojiyey la kariyey. Dheeraad ah, bangiga waa in lagu rakibaa meel diiran iyo madow si sax ah saddex maalmood. Ka dib wakhtigan, shaandhayso sharaabka ah ayaa loo baahan yahay, in la dhalo iyo qaboowga qaboojiyaha.
Intii lagu guda jiray diyaarinta kvass dabocase waa la jecel yahay xilliyo ay u dhadhamiyaan. Haddii cabniinka ma aha macaan ku filan, ka dibna waxa fiican in aad ku dar sonkorta ka badan. Haddii uu wareegaa xun, waxaa lagu talinayaa in wixii intaa ku shub iyo bur galley (wax yar).
Similar articles
Trending Now