Salad basbaas of qajaarka ee xilliga qaboobaha. Recipes la sawiro

Maanta waxaan ka hadli doonaa oo ku saabsan sida loo diyaariyo fiiqan salad of qajaarka ee xilliga qaboobaha. Tani waa cunto fudud oo weyn oo aad u gudbin kartaa miiska fasaxa, iyo waxa ku raaxaysan maalmaha shaqada. Iyada oo cuntada sida our waxaad samayn kartaa meelaha banaan for dhadhan kasta oo ka farxin qoyska waxaa dheer dhaqameed si ay baradho la shiilay. Recipes qasacadaysan saladh waa sahlan ku filan, si ay u maareeyaan diyaarinta xataa cuntokariyihii ku laylis.

salad basbaas leh basasha

Haddii aad rabto in aad la kariyo cunto fudud basbaas in u san yahay iidda fasaxa, ka dibna lacag bixisid si aad fiiro iskadeyn. salad basbaas of qajaarka ee xilliga qaboobaha, waxaan diyaarin doonaa sida soo socota:

• 400 garaam oo lagu dhaqo qajaar, ka saar jirid kasta ka dibna jarjar xaleef.
• Laba xabo oo toon ah, nadiif ah ka soo arabikhi iyo jarjar dhowr gogo '.
• Nadiifi oo gooyaa basasha ka geliyey siddooyinkii meesha dhuuban.
• Dhir iyo dill jar jaraan.
• maaddooyinka diyaar ku dar ilaa digsiga dhaldhalaalka ah, ku dar a shan garaam oo cusbo, saddex ama afar qaado oo khal (9%), ka dibna si fiican isku daraan.
• Qeybta hoose ee kasta goosin ka mid ah basbaaska kulul loo dhigo karo iyo ku shub laba qaado oo saliidda cuntada. Markaas, wixiise aad salad a on bangiyada, xir daboolka.

Jeermiska preform biyo kulul (100 digrii): pint - 12 daqiiqo, iyo halka litir ee - 20 daqiiqo.

"Ceyriin" salad qajaar

Waxaan ku kalsoon nahay in aad ku raaxaysan doonaa pickles dhadhan fiican, taas oo aan diyaarin doonaa iyadoo inta ugu yar ee khal iyo saliidda cuntada. Recipe salad basbaas of qajaarka waa sida soo socota:

• Saddex kiilo oo qajaarka (oo aad qaadi karto wax yar Mirada a), ku dhaq iyo jarjar xaleef. Ku dar in ay 250 garaam oo basasha, jarjar strips iyo 250 garaam oo toon duqadda.
• Ku rid ah cuntooyinka loo diyaariyey baaquli weyn oo, ku dar in ay 250 garaam oo sonkor ah, 100 garaam oo cusbo iyo 150 garaam oo khal (6-9%). Isku qas ah maaddooyinka ay gacanta ka dibna u soo dir nooga meel qabow muddo 12 saacadood.
• Ku dhaq iyo bangiyada calcined, taas oo loo isticmaali doono qasaceyn. oo wuxuu ku riday qajaarka, ay xirto furka fur ah, ama laga rogo ilaa.

salad Ready soo baxday aad u dhadhan fiican, iyo workpiece ee lagu kaydin karaa waqti dheer iyo, ugu muhiimsan, waa ay fiican tahay iyo ma qarxin.

Salaad of qajaarka Mirada

Tani maran asalka ah waa u fududahay inay qabtaan, iyo dhadhan qajaar u bislaaday ma aha ka xun yar. Sidaas dhawrida salad qajaar:

• 400 garaam oo diirka karooto iyo jarjar strips khafiif ah, laba basbaas macaan jarjar siddo badh, iyo laba basasha weyn oo aan macquul ahayn googooyo.
• khudaarta Fry si gooni gooni ah u diyaariyeen in saliidda cuntada ah.
• Coarsely ayi bar kiilo ah oo yaanyo, ku rid digsi, ku shub koob quarter oo biyo ah iyo isku kari ilaa 10 daqiiqadood ka yar daboolka xiran yihiin. Marka Tamaandhada ku jilcisaa, iyaga xoqin iyada oo Colander a in meesha laga saaro maqaarka.
• Peel 1300 garaam qajaarka baxda, mid kasta oo jarjar afar gogo '(miraha waaweyn waa in la saaro), ka dibna la gooyaa walba burburi.
• Connect oo dhan cuntooyinka loo diyaariyey (marka laga reebo qajaarka), ku dar shan qaado ee cusbo, laba qaado oo sonkor ah, wax yar oo allspice iyo shan kala firdheen, caleemaha Baay. Dhig khudaarta on dab yar oo iyaga kariyo rubuc ka mid ah hal saac.
• Shub ama digsigii iyo kariyo qajaarka shan daqiiqo kale.
• Shub shaaha khudaarta kala bar acetic acid ah, iyaga isku walaaqdaa, faafin salad diyaarisay at daasadaha nus litir oo duudduubay.

Banaan waa in loo on daboolka iyo duub maro diirran (waxaad qaadan kartaa buste ama dharka).

pickles basbaaska

xagaaga kasta, milkiilayaasha badan oo cariishyada iyo beeraha ku lug leh diyaarinta dhadhan diyaarinta jiilaalka. Waxa kale oo aanu ku bixin in aad iyaga ku darmado, in sannadka oo dhan ka dhigay inay ku farxi kuwa jecel yahay cuntada ka delicious. Canning salad qajaar:

• Waayo, marinade ku xirmaan hal koob oo sonkor ah, saddex qaado oo cusbo, koob oo ah 9% oo khal, koob oo saliidda cuntada, mid ka mid qaado oo basbaaska madow iyo casaan ah, laba qaado iniin khardal qalalan iyo laba qaado oo toon duqadda. Si fiican u qas ah maaddooyinka.
• Afar kiiloogaraam qajaarka maydho, ka dibna jarjar xaleef. xirno marinade ah, oo ha fadhiisan waayo laba saacadood (30 daqiiqo kasta waa in la kiciyey).
• Marka waqtiga saxda ah, mustaqbalka waa in inaan salad ku on saxan iyo kariyo ilaa inta ilaa iyo khajaarkii ma beddeli doonaa midab. Markaas, waa in si degdeg ah Fidiyay on bangiyada laallaabi ku daboolaan jubbadda.

salad basbaas of qajaarka iyo yaanyada

Halkan waa version kale ee diyaarinta cuntada fudud macaan. Sidee wax loo karsado iyo khajaarkii, yaanyada, basbaaska? Salad qaboobaha, waxaan ku siin cunto miidhan ah in la diyaariyo si fudud:

• Ku dhaq iyo jarjar xaleef hal kilo of qajaarka, yaanyada iyo hal kiilo of 500 garaam oo basbaas macaan.
• 500 garaam oo cad ka soo arabikhi jaraan basasha cad iyo toonta 100 garaam.
• Jar jaraan 50 g of tarragon cagaaran, iyo 50 garaam oo dill.
• Isku dar oo dhan ah maaddooyinka, ku dar in ay toban digir ah basbaaska madow, 40 grams oo cusbo, 150 garaam oo sonkor ah, 100 garaam oo saliidda cuntada, 100 garaam oo tufaax ama khal canab.
• Toban daqiiqo ka dib, markii ay u soo baxeen taagan juice, mustaqbalka salad saaray kariyaha iyo kasoobaxa.

Diyaarso khudaarta on dhalooyinka ayaa laisugu, iyaga xiro iyo invert si uu ku qaboojiyo.

salad basbaas of qajaarka ee Korean

Haddii aad u eexan suxuunta basbaas of cunnada ay Korean, aad iyo iskadeyn jeclaan doonaa. Sidaas daraaddeed sida aad u kariyo karaa qajaarka, yaanyada, basbaaska? Salad qaboobaha waxaan noqon doonaa in Korean in sidaas la sameeyo:

• Laba kiiloogaraam oo qajaar cusub jarjar strips ganaax, ka dibna waa in ay cusbo ku riday baaquli qoto dheer.
• Marka khajaarkii siin doonaa juice, iyaga tuujin gacmahaaga.
• Peel laba basasha weyn oo ka arabikhi, aan baabbi'innee ka geliyey siddooyinkii meesha kala bar iyo shiil digsi ilaa brown dahabka.
• Saddex basbaaska macaan jarjar strips, iyo saddex xabbadood oo yaanyo xuub waaweyn. Dhig khudaarta ee maqlaha in basashii iyo wada kariyo oo dhan ugu yaraan rubuc ka mid ah hal saac.
• Shan daqiiqo ka hor dhamaadka ah ee khudaarta lagu karsado in mid madax diiri jar jartey toon (kuwaas oo madaxa, halkii ay ka jeex) u diri.
• Marka khudaarta caadka waa qabow, iyaga qas iyo khajaarkii, Soor galay barmiil nadiif ah oo jeermis saaray for 20-25 daqiiqo. Xusuuso jeermiska in saladh - marxalad aad u muhiim ah.

Gedi, ilaa kusaddii iyo ka tago si uu ku qaboojiyo.

Salad "Korean"

Isku day inaad kala duwanaansho kale on theme of suxuunta basbaas in Korean. Qaybhoreed ee qajaarka iyo yaanyada, waxaan diyaarin doonaa sida soo socota:

• kiilo ah oo yaanyo iyo afar basbaaska macaan oo waaweyn Half dhaq, nadiif ah, ka dibna fal waxashnimo leh.
• 100 garaam oo sicir- toon u foojignaadaan isticmaalaya jaraa'id.
• Macaamiloon saddex kiilo oo khajaarkii, iyo ka dib kasta gooyn xaleef khafiif ah oo dheer.
• Connect ah khudaarta loo diyaariyey digsi, ku dar hal jaban basbaas kulul, nus koob oo sonkor ah, laba malqacadaha oo cusbo iyo koob saliidda cuntada. Ku rid salaar soo socda dab, isku kari a, ka dibna isku kari ilaa 20 daqiiqadood. Marka ay dhamaato, ku dar in ay nus koob oo khal 9%.

Diyaarso salad ku saabsan bangiyada Korean iyo rogo ilaa. Waxaan ku kalsoon nahay in tani waxay noqon doontaa cunto fudud oo aad loo jecel yahay ee iidda dhaqanka, haddii aad u fayl la cabitaanka xoog leh.

salad Cucumber in Joorijiyaan

Sida aad ogtahay, cunnada Caucasian waxa lagu gartaa ay la dhadhan dhalaalaysa. Oo haddii aad rabto in aad qaboobaha in la xasuusto qorraxda oo dhalaalaysa iyo maalmaha diiran, waxay kaa caawin kartaa in this, our salad basbaas. Sidaas dhawrida salad qajaar:

• Waxashnimo leh laba kilo oo yaanyada.
• Shan kiiloogaraam oo qajaarka cusub ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha dhuuban.
• In digsi weyn, isu geeyo tamaandhada diyaariyey iyadoo hal koob oo ah saliid gabbaldayaha, hal galaas oo sonkor ah iyo saddex qaaddo oo cusbo ah. waxyaabaha kasoobaxa kululeeyo ilaa 15-20 daqiiqadood.
• 300 garaam oo toon u foojignaadaan iyada oo saxaafadda mari, ka dibna waxa ay sii kordhineysaa in digsiga. Waxaa sidoo kale soo diri 250 ml oo ah khal (9%) iyo khajaarkii la jajabiyey. Mar labaad, wax kasta oo keeni kari a.
• Dhowr daqiiqo ka dib, markii khajaarkii beddeli doonaa midab, faafin salad galay barmiil jeermis dilay. iyaga xir iyo saaray on daboolka si uu ku qaboojiyo. Si looga fogaado ah "Qaraxa", ku dabool buste jir maran ama huwga.

salad "Piquant" ee xilliga qaboobaha

Saxan la kariyey ee iskadeyn, hubi inaad soo jiitaan dareenka of martidaada. Sidaas hubi in ay isku dayaan in la kariyo salad basbaas of qajaarka ee xilliga qaboobaha, iyadoo la isticmaalayo bayaankan soo socda:

• Shan kiiloogaraam oo qajaarka cusub, gooyaa lengthwise galay meelood, ku shub hal galaas oo sonkor ah, ku shub hal galaas oo khal iyo hal galaas oo saliidda cuntada, ku dar saddex malqacadaha oo cusbo, laba qaado oo malqacadaha oo toon ah (iyada oo pre-saxaafadeed maray) iyo shaaha of basbaas.
• Isku qas ah maaddooyinka iyo ka tago inta kale saddex saacadood.
• Marka juice qajaar bilaabi doonaa, si iyaga lagu baddalo ee dhalooyinka, ku shub ah marmar u gaar ah iyo nadiifin 10 daqiiqo (aan loo baahnayn).

Salaad of qajaarka iyo karootada qaboobaha

Halkan waa version kale oo fudud jiilaalka ee Korean ah. Si aad u diyaariso salad qajaarka fiiqan iyo karootada, waxaad u baahan doontaa in la sameeyo waxa soo socda:

• Si fiican u dhaq iyo masaxo on grater gaar ah "Korean" afar kiiloogaraam oo qajaarka cusub oo hal kilo of karootada.
• Afar xabo oo toon ah, nadiif ah ka soo arabikhi, iyo garoocad la jaraa'id.
• saliidda cuntada Glass qaso hal koob oo sonkor ah, galaas oo khal, laba qaado oo maraqa soy, iyo 100 garaam oo cusbo.
• Connect ah khudaarta loo diyaariyey digsi weyn oo leh Koosaar karooto Korean (15 grams) iyo marinade. Leave salad soo socda oo keliya dhowr saacadood.
• Diyaarso khudaarta ee dhalooyinka litir iyo xir dabool ay.

Jeermiska salad ah muddo toban daqiiqo, ka dibna laga rogo ilaa. Waxaan ku kalsoon nahay in taageerayaasha of suxuunta ba'an Korean maqsuud doonaa salad this iyo mar walba idin waydiisan karinayo. Sidaa darteed zagotovte more appetizers delicious of qajaarka, yaanyada iyo qudaarta kale.

Salad "Garden qudaar bangiga"

Haddii aad jeceshahay in aad ka dhigi saladh qasacadaysan qaboobaha, ha u wareegsan dareenka iyo iskadeyn. Thanks in ay on your desktop waqti kasta ee sannadka uu noqon doono khudaarta, sida haddii uun rifay ka beerta. salad basbaas of qajaarka ee xilliga qaboobaha diyaarisay sida soo socota:

• Afar kiiloogaraam qajaarka keen oo ku soo maydho. Markaas ku shuba biyo iyo biyo isla markiiba qabow kulayl daran.
• Iska yaree qajaar galay xaleef iyo u dhig digsi dhaldhalaalka ah.
• Waayo, marinade ah, ku xidhi hal koob oo saliidda cuntada la hal koob oo khal, hal galaas oo sonkor ah, koob quarter of cusbo ah, qaado iniin khardal qalalan. Ku dar waxyaabaha aad jarjartey dhir iyo diiri dhego yare oo toon jar jartey.
• Marinade ku shubaa dabka iyo waxaa isku kari a. Ka dib markii in, ka buuxin qajaarka iyo ka tago si nasasho 12 saacadood.
• Marka dhererka wakhtiga ku qeexan maraa, qajaarka jiifay on baananka, dabool dhow iyo iyaga nadiifin.

Si uu ku qaboojiyo sii hoose ee bangiyada, si aanay u kala gooysay.

salad basbaas aan jeermiska

Kuwa inta badan isku diyaarinaya saladh qasacadaysan qaboobaha, sida caadiga ah door biday in ay hab la isku halayn karo, waayo, qasaceyn - jeermiska. Si kastaba ha ahaatee, tani ma aha sida keliya ee loo xafidayo khudaarta muddo dheer. Waxaannu korin saladh adigoo isticmaalaya biyo karkaraya, oo khal, milix iyo sheyga kale, natiijooyinka laga gaari fiican. saladh qasacadeysan ee xilliga qaboobaha oo aan la jeermis dilay kartaa, haddii Rinse oo la Tagnana waan biyo karkaraya weel dhalooyinka iyo dabool. Inkastoo dadaal, weli idinka badbaadin doonaa waqti badan iyo dadaal. faahfaahin kale oo muhiim ah - marka aynu saladh, cuntada waa in si fiican loo soo xulay. Dabcan, aad ka saari kara dhammaan qaybaha musuqmaasuq iyo qurmay, laakiin waxaa wanaagsan in ujeedada this in ay qaataan khudaar daray ah oo keliya. Sidee wax loo karsado salad basbaas of qajaarka ee xilliga qaboobaha:

• kiilo ah qajaarka Half ku dhaq si fiican, ka gooyay ka shishaysa kasta iyo jarjar xabadaha. Ku rid digsi preform shan litir ah.
• Si loop iyada oo loo farsameeyo kiilo ah oo basbaas cagaaran - dhaqo, ka saar abuurka, aaday oo wuxuu galay strips. Sidoo kale si ay u yimaadaan oo ka mid ah basbaaska kulul.
• Hal kiilogaraam ee yaanyada cusub, ku dhaq, ka dibna la gooyaa midho kasta oo siddeed xabbadood oo wareejiyo digsi in khudaarta kale.
• 500 garaam oo diiray oo ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh basasha, ku dar digsi ka.
• Ku shub 200 garaam oo saliidda cuntada, 50 garaam oo geed isbonji la, ku dar shan qaado oo sonkor ah iyo laba qaado oo cusbo. Dhig salad ku on dab, waxay isku kari a, ka dibna dhowr daqiiqo ka dib ka yar daboolka xiran yihiin kulaylka hooseeyo.

Ku rid khudaarta in a dhalooyinka qalalan oo nadiif ah, ku xir dabool jeermis dilay. Leexo maddiibadda, iyada daboolaa buste iyo sugaan ilaa ay qaboobeyso. Store salaar meel qabow.

Waxaan ku faraxsanahay noqon doonaa haddii aad jeceshahay cuntada qasacadaysan salad waxaan soo ururiyay idinku sugan this article. fudud Original kaa caawin doona inaad xusuusataan dhadhanka xagaaga sannadka oo dhan iyo hubi in ay kor u jinni oo aad. Sidaas daraaddeed ha noqon caajis iyo kariyo qaar saladh fiiqan ee waqtiga "qajaar" si ay ugu faraxsan jeclaaday fiidkii qaboobaha.