Salad for Kaabashka qaboobaha iyo khajaarkii, tallaabo by recipe tallaabo. saladh Vitamin ee xilliga qaboobaha: cuntooyinkaan

Xilliga xagaaga, mid kasta oo naga mid ah isku dayo inuu jidhka saturate leh xubno ka raad waxtar leh iyo fitamiino, hodmin aad cunto noocyo kala duwan oo miraha iyo khudaarta. Si kastaba ha ahaatee, mid ka mid ah, laakiin aan ku heshiin karaan in ay tahay in xilliga qaboobaha, habka difaaca our u baahan yahay taageero dheeraad ah. In xilli qabow ay gargaarka ee saladh khudradda vitamin, oo waa in aad is ogow ka hor workpiece ah.

salad delicious in kaabash qaboobaha iyo khajaarkii

Waxaa jira cuntada sida badan for kaabash pickled iyo qajaarka. Sababtoo ah ee dhadhan iyo guryaha faa'iido of khudaarta, kuwaas oo noqday kuwa ugu caansan oo dhan, in sayidaddeedii beergooyska qaboobaha. Dabcan, aad oolin karo ilaa si gaar ah kaabajka iyo qajaarka, laakiin waxa ay aad uga fiican yahay oo kaliya ku riday salad ah oo la soo baakadeeyey ee dhalooyinka. Faa'iidooyinka la doortay waxa ay kala yihiin si loo badbaadiyo waqtiga on workpiece ah. Waxaad sidoo kale u baahan tahay inaad bixiso cashuur gabanaysa sare ee pickles cuntada.

Haddaba ka fiirsada wadadii tallaabooyin salad jiilaalka fudud. Waayo, kanu saxan delicious aad u baahan tahay waxyaabaha soo socda:

• 3 kg ee qajaarka,
• 10 kg ee kaabash;
• 1 kg ee dabacasaha,
• farabadan ee Dalladaha dill,
• cusbo.

Si aad u diyaariso salad this, qajaar fiican inaad qaadato yar, xunxunna cufan oo cagaar ah. Haddii loo baahdo, mugga ilaalinta waa la dhimi karaa. Kaliya waxaa waa in la sameeyaa iyadoo la raacayo tirada.

Heerarka cunto karinta salad

• All khudaarta ka hor inta karinta loo baahan yahay in si fiican raaci biyo qabow. Tani waa run gaar ah iyo khajaarkii, sababtoo ah markaas waxay noqon doontaa mid ka tegayo.
• Kaabashka Shinkuem.
• karootada nadiif ah. Kolkaasaan saddex on grater aan dhab ahayn ama laga gooyay jarjar khafiif ah ay.
• Isku qas ah khudaarta loo diyaariyey. Kaabashka ma u baahan tahay in aad gacmahaaga fidin aad u badan.
• Iska yaree qajaar galay xaleef.
• Qaado taangiga for pickling khudaarta iyo layers dhigay, laga bilaabo Kaabashka. Waa in la sameeyo si adag. Lakabka kasta waa in si taxadir leh loo saaray cusbo sare iyo dill.

• At sare ee aan tuwaalka warqada ah ama warqad dubista. waxaa ka badan la dhiso xamuul kasta. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay xajmiga suxuunta for salting. In door ah alaabta wuxuu noqon karaa weel biyo ka soo buuxisay.
• dhowr maalmood ka dib ha juice Kaabashka. Haddii aysan dabooli salad gebi ahaanba, waxaad u baahan doontaa in aad ku darto marmar ah. Si aad u kariyo waxaad u baahan tahay oo cusbo, sonkor iyo biyo. Waayo, hal litir oo dareere aad u baahan tahay in aad ku darto 2 qaado oo cusbo ah iyo koob oo sonkor ah. Marmar simmered keenay kasoobaxa a. Ka dib waxa ay soo qaboobeyso, waa in la shubay weel la kaabash. Nasiib darro, tirada dhabta ah ee marmar waa wax aan macquul aheyn. caddaynta kaliya - waa in uu dabooli khudaarta gebi ahaanba.
• Salad for kaabash qaboobaha iyo khajaarkii hoos saxaafadda muddo wiig ah.
• Haddaba, load laga saari karaa, iyo cuntada delicious meel qabow.
• Ka hor inta isticmaalka, labiska waxaa lagu talinayaa in aad ku darto kaliya baadad of basasha cagaaran iyo saliid leedahay beduliyum.

Maxay yihiin faa'iidooyinka ee saladh kala duwan?

Qof walba waa ogyahay in ay u diyaar garoobaan jiilaalka noqon kartaa gabi ahaanba wax khudaarta. Oo haddii pickles iyo yaanyada qoysaska si ay u la yaab arrin adag, salad xiiso leh kala duwan iyaga dhab maqsuud oo loo riyaaqay doonaa. Meelaha banaan ee noocan ah waa mid aad u sahlan. Si loo daaweeyo dadkoodii ay jeclaayeen go'an oo dhan khudaarta udgoon iyo mid waxtar leh, oo ku filan in la furo hal Jar.

Ma jiraan wax badan ka sahlan in ay qaataan salad a of qajaar iyo kaabash qaboobaha iyo in loo diyaariyo cunto fudud oo guul, iyo sidoo kale iyaga qurxin kasta oo dabcan kowaad ama labaad waa. The benefits of maran noocan oo kale ah waxaa kordhay marar badan ka weyn. Kala duwan la diyaarin karaa qaab khudaarta oo dhan ama la jarjarey. Waxaa laga yaabaa inay cusbo ba'an ama kaliya, cagaarka iyo wixii seasonings.

salad Winter la cauliflower

Hadda waxa aad baran doontaa diyaarinta recipe kale - salad delicious qaboobaha. Kaabashka, qajaarka, yaanyada - waa waxyaabaha ay ugu muhiimsan. Wixii diyaarinta of jeexan u baahan doontaa wax soo saarka ee soo socda:

• Lix alaabtii kaabejka cauliflower,
• sideed qajaarka dhexdhexaad ah;
• shan xabo oo toon ah,
• shan yaanyada yar yar,
• Saddex basbaas Dawan,
• mid caleen ah malayga,
• mid ka mid ah dill dallada;
• yar kaabash cad (dhadhan).

Si aad u diyaariso marinade ah, kaas oo lagu eedeeyay salad of qajaarka iyo kaabash qaboobaha, waxaad u baahan tahay in la qaato:

• saddex qaado oo sonkor ah,
• shan sheqel oo peppercorns madow;
• Saddex wax toon ah,
• mid ka mid ah qaado oo khal (70%).

First aad u baahan tahay in si fiican loo maydhaa dhammaan khudaarta ka yar biyo qabow. Oo markaas waxaad qaadataa Kaabashka iyo ka saari go'yaal iyada top. Khudaarta waa in la jar jaraan sida ugu badan ee suurtogalka ah. basbaas macaan jarjar xaleef yar yar. Ka qaad miraha ka. Qajaarka jarjar xaleef aan aad u khafiif ah. Sidaas darteed, dhammaan khudaarta loo diyaariyey.

Qeybta hoose ee malayga koombada ah pre-jeermis dilay la gelin caleen iyo dill. Ku dar wax yar oo toon ah. Khudaarta duubnaadaan galay layers bangiga. Biyaha waxaa la keenay kasoobaxa ah, isagoo intaa ku daray a cusbo, sonkor, basbaas, digir, toon ah. Shub ka badan khudaarta. Ugu dambeyntii dari nuxurka khal in bangiyada. Xir daboolka ama rogo iyada furitaanka. Taasi our salad diyaar u jiilaalka! Kaabashka, qajaarka, yaanyada qurxin miiska aad, xitaa in xilli qabow.

Vitamin salad "By miiska qaboobaha"

Beauty-kaabash - cuntada lagama maarmaan ah in xeedho salad a. Dhadhan waxaa wanaag weheliso waxyaabaha kale, iyo sidoo kale kula jiray cayn kasta oo dhir udgoon. Subject in maran daawada xajisto hantida waxtar leh oo lagu kaydin doonaa mid aad u dheer. Diyaari salad this maanta. Karootada, kaabajka, qajaarka, yaanyada qaboobaha - Intaa waxaa dheer weyn miiska kasta.

Sida laga soo xigtay la karinayo, waxaan u baahan nahay:

• hal kilo of kaabajka,
• 1kg of qajaar,
• nus kilo ah dabacasaha,
• 1.5 kg ee yaanyada,
• 1.5 kg ee paprika;
• rodol basasha,
• 200 ml oo ah saliid gabbaldayaha,
• Laba qaado oo cusbo,
• mid ka mid ah qaado oo sonkor ah,
• koob saddex meelood hal meel oo khal cider tufaax 10%.

First aad u baahan tahay in ay iska indha tiri Kaabashka. Markaas, on grater aan dhab ahayn shabaggeedii karootada iyo qajaarka (waa in aan la diiray). basbaaska macaan iyo basasha jarjar xabadaha yar yar. Tamaandho in loola dhaqmo biyo kulul, taas oo u saamixi doontaa fududahay in la dhilo.

Add dhammaan khudaarta ee baaquli weyn oo, ku dar saliidda cuntada, cusbo, sonkor, oo khal. Walaaq iyo karkariyo at kulaylka yar yahay 3 daqiiqo. Diyaarinta salad ah kaabash qaboobaha iyo khajaarkii, waxay u baahan yihiin in ay ballaariso u kulul on a dhalooyinka yar yar, pre-jeermis dilay. Ka hor inta aadan rogo cover waa in ay 5 daqiiqo si ay u nadiifin weel khudaar.

salad qudaar qaboobaha

Hadda waxaan ku baran sida wax loo kariyo hal salad more qaboobaha. Kaabashka, qajaarka, yaanyada, basbaaska, dhulka - maaddooyinka kuwan loo baahan doonaa si ay u diyaariyaan workpiece ee soo socda. Salad oo ka kooban kaabash buni iyo khajaarkii, yaanyada hadda nasoo, basasha udgoon iyo basbaas laga yaabaa saxan ugu wanaagsan on miiska aad shaqada. Waxaa xusid mudan in iskadeyn kuu ogolaanaya in aad si loo badbaadiyo ma aha oo kaliya dhadhan ee khudaarta cusub, laakiin vitamins ku jira iyaga oo ku.

Salad karinayo "dhiroonka la kaabash qaboobaha"

Si aad u diyaariso salad ah, waxaan u baahan nahay:

• Kaabashka - 1.5 kg,
• Tamaandho - 1 kg,
• Basasha - 1 kg,
• Garlic - mid madax;
• qajaarka - 1 kg,
• dhulka basbaas - shaaha aan dhamaystirnayn,
• qaado jar cusbo.

C per maroojin weel litir waa lagama maarmaan in la qaato mid ka mid bay caleen, qaado oo khal (9%), laba qaado oo ah qaaddo saliid gabbaldayaha.

Iyadoo Kaabashka, ka saar go'yaal hore iyo jarjar. Karootada, pre-dhaqday iyo diiray oo, waa in aad shabaggeedii. Si aad u keento salad a more macaan oo hadda nasoo, waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo grater a karinta karootada in Korean. yaanyada maydhay jarjar afar xaleef.

Si aad u Jeediyey qajaarka buni, dukaan ama suuqa waa in la siiyo doorashada si khudaarta xoog. iyaga yaree ee siddo. Basasha u baahan tahay si loo dhilo iyo ayi siddo badh. Xabo oo toon ah jarjar xaleef yar yar. Dhamaan waxyaabaha diyaariyey lagu qaso baaquli qoto dheer. Saydhaa waxyaabaha milix iyo basbaas iyo ka tago ilaa 15 daqiiqadood. Taasi dhow qaboobaha, our salad. Qajaarka, yaanyada, basasha, kaabajka idin xusuusiyo maalmo xagaa iyo qurxin casho fasax ah.

Diyaari dhalooyinka

Hadda waxa la joogaa wakhtigii si ay u diyaariyaan bangiyada. Qeybta hoose ee awoodda litir kasta, hore jeermiska, si gelin caleenta. Rogi salad. Top saliid ka buuxso oo khal leh. Banks leeyihiin si ay u daboosho dabool oo ku rid digsi biyo karkaraya 30 daqiiqo. Waxaan rogo ilaa muhiimka ah iyo iyaga oo gembiya, isla meel dhigay diiran. Ka dib markii taangiga si qaboojiso, waxaad iyaga ku wareejin karaan in ay bakhaar ku.

Talooyin ku saabsan diyaarinta saladhka qaboobaha

• Salaad of qajaarka, basbaaska, kaabajka qaboobaha wanaagsan in saliid ka buuxso guriga. wax soo saarka u bambixi saxanka siin doonaa dhadhan dheeraad ah.
• Kaabashka, waayo, cuntada aadan qaadan karin Kaabashka, iyo kuwo gaduud.
• Qajaarka iyo yaanyada iibsiga waa in la soo xulay bislaado, laakiin ma Mirada. Kaliya kiiskan, salad waa tegayo iyo cabdo.

Tilmaamahan fudud ka dhigi doonaa salad xataa si fiican qaboobaha. Kaabashka, qajaarka, yaanyada, basbaaska yeelan doonaan dhadhan fiican.

khudaar kala duwan ah

Cuntadani waxaa ka farxin doontaa in taageerayaasha of suxuunta dhadhan fiican oo aad tartan istaahila Cunno xitaa miiska fasaxa. kala duwan oo ka mid ah saladhka la qajaarka, basbaaska, kaabajka jiilaalka diyaariya ku dhowaad dhammaan hooyooyinka guri. Si kastaba ha ahaatee, inkastoo xaqiiqda ah in khudaarta lagu celiyo in ku dhowaad dhammaan cuntada, Joogaba, iyo qaar ka mid ah Gudigga waqti karinta gaari karo dhadhan shaqsiga ah kiis kasta oo shakhsi ah.

Cuntadani waa la qabsaday oo ku salaysan weel saddex-litir ah. Waayo, xeedho cuntada waxaan u baahan nahay:

• 4 yaanyada,
• 7 qajaarka yar;
• 3 basbaaska macaan,
• mid ka mid ah kaabash yar;
• 1 karooto,
• 2 basasha,
• 3 xabo oo toon,
• dill 1 dallada;
• wax yar ka baxo currants, jeeriga, iyo malayga,
• 10 digir basbaaska madow,
• wax 2 xabo,
• qaado oo saddex khal tufaax (9%).

Si aad u diyaariso marmar ah, waxaad u baahan tahay in ay qaataan litir iyo badh biyo ah, 2 qaado oo cusbo ah, 3 qaado dhalaalay malab May. Haddaba waxaan ku baran doonaa sida loo diyaariyo salad ah ee xilliga qaboobaha of qajaar, kaabajka, karootada.

Step by hagitaan talaabo

Inta aanad bilaabin karinta waa in jeermis daasadaha badan. Qeybta hoose ee mid kasta oo iyaga ka mid ah in ay ku riday caleemo malayga, jeeriga, currants madow iyo dallada fennel. Pre-maydhay biyo qabow khudaarta waa in la buuxiyey oo ku yaal layers dhalooyinka. Marka basbaas this waa la jari karaa dhowr xabbadood, karootada jarjar xaleef iyo ayi kaabajka.

Ashuummada biyo karkaraya. dhowr daqiiqo ka dib markii biyaha la soo daadshay. Haddaba, mar kale, waxaan ku shub ah marmar ah mustaqbalka iyo siiyo salad in ay nooga ugu yaraan 25 daqiiqo. Mar biyaha iyo ku shub cusbo lagu milo iyo malab la barwaaqaysan. Haddaba marmar u kariyaa. Marka marxaladdan, bangiyada waxay u baahan yihiin in ay khalka ku dar, toon iyo basbaaska madow. Buuxi marmar dhamaystirtay. Gedi, ilaa cover iyo fure gaar ah si ay isugu maroojiyaan bangiyada buste diiran. salad delicious qaboobaha kaabajka iyo qajaarka diyaar!

Sida aan awoodno si loo hubiyo in diyaarinta saladhka ka khudaarta aannu u jecel qaboobaha - waa habka hal abuur leh oo ma at dhan dhib badan. Iyada oo wax yar male ah, waxaad si fudud u iman kartaa la salad u gaar ah. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay inuu wax ka beddelo waxyaabaha qaar ka mid ah, taasoo ka dhigeysa tiro isku mid ah iyo lacagta ee sheyga.