Feta - cheese Greek dhaqameed, kuwaas oo qarniyo badan ka ido iyo caanaha riyaha sameeyey. Waxaa hayo ugu yaraan saddex bilood ah marmar cusbo, taas oo ah sababta uu helo a dhadhan cusbada kala iyo urta wacan. farmaajo ayaa baruurta content ka 30% ilaa 60%, si aan loo saarin karaa in ay noocyo cunto. Si kastaba ha ahaatee, wax badan oo feta ma cuni karo cusbo badan waxay, laakiin waa fiican ee saladh. Salad oo jiis feta - kaarka of cunnada ay Greek. Waxaa laga dalban karaa in ku dhow dukaan kasta oo bunka ee dunida. Laakiin tani ma aha karinayo oo kaliya, taas oo feta dhammaataan ku nuuxnuuxsaday, maaddooyinka ku haray. suxuunta noocan oo kale ah waa badan iyo qaar ka mid ah waxaan doonayaa inaad la kulanto. Laakiin bal aynu isku dhaqanka oo dhan ka bilaabi salad Greek - halkaas oo la mid ah isaga oo aan! Waayo, isaga, waxaan u baahan nahay:
- 300 g oo farmaajo feta,
- 3 qajaar,
- 3 yaanyada dhexdhexaad ah ama 9 yaanyada cherry,
- 1 paprika;
- basal kala bar udgoon;
- ubbo Saytuun ama saytuun ah,
- saliid saytuun ah,
- basil cusub;
- cusbo badda.
Qajaarka, yaanyada iyo basbaas dhaqmo iyo googooyaa yar yar. Basasha nadiif ah oo jar ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh. Feta jarjar xabadaha. Ku rid ee khudaarta iyo farmaajo in saxan maraq ah. Jar jaraan basil cusub iyo dar si salad ku. Saytuun ama Saytuun saaray aad u dhadhan, jacaylka - yar oo dheeraad ah, Kuwaasi ma ah taageere - yar. Add to salad ah oo saytuun ah oo cusbo ah oo saliid iyo badda yar. Sidee in ay isku daraan ilaa iyo u adeega. salad noocan oo kale ah oo jiis feta waa dhammaystir kaamil ah hilibka ama kalluunka, iyo sidoo kale laga yaabaa in ay saxan oo kala duwan sida casho fudud ama galabtii fudud. Si kastaba ha ahaatee, waxaa waxtar leh, dhadhan fiican iyo mid aad u fudud si ay u diyaariyaan saxan waa u xoogga xataa waxay sayidaddeedii ku laylis.
salad diiran oo jiis feta
Mararka qaarkood aad rabto in aad cunto fudud oo degdeg ah, laakiin in kiiskan cuntada ahayd oo waxtar leh, iyo dhadhan fiican leh, iyo diiran oo kulul, oo si sahlan. Ma aha hawl fudud, gaar ahaan marka sida baahan yahay in cunto fudud iyo xitaa si deg deg ah loo diyaariyey. Laakiin waxaa jira xal! salad diiran oo jiis feta idiin ahaan doonaa, waayo, in ay taasi dhacdo, Ololaha Nolol dhabta ah. Wixii diyaarintiisa waxaan u baahan nahay:
- Bank oo digir qasacadaysan,
- Bank of tuna qasacadaysan ,
- 200 g oo farmaajo feta,
- 2 yaanyada,
- dhego yare oo toon ah,
- dogob cagaaran (dill, dhir);
- saliidda cuntada,
- cusbo, basbaas.
Kuleyli digsiga ku shiileyso iyo ku shub it on saliid ah khudradda yar. Jar jaraan toonta oo weliba derejo yar waxa ay isku shiil. Ku dar toonta in digsiga in ay digirta ka soo kartaa dareere ah, taas oo ay ahayd. Dabool iyo ka tago si macaluuli on kulaylka hooseeyo. Dhanka kale, uumigu biyo karkaraya, ka saar tamaandhada iyo iyaga dhil, ayi jar iyo ku dar si digir ah. Mar kale, maqlaha dabool dabool leh oo isku kari ilaa ilaa khudaarta ilaa yaanyada noqon jilicsan oo uusan idiinku beddelin, Jinka yaanyo. Isla mar ahaantaana ay u baahan yihiin in si joogto ah walaaq iyo xilliyo burburin iyaga inay si dhakhso ah u jilcincy. Marka digirta diyaar u noqon doonaa, lagu baddalo sixni oo qoto dheer. Ilaa ayaa la qaboojiyey, ku dar ah maaddooyinka haray, tuna la jarjarey, iyo geedo yaryar cusub jar jartey iyo xabadaha feta. isku darka All si fiican, ku dar saliid saytuun iyo milix iyo basbaas yar ay u dhadhamiyaan. From kulaylka cheese digir ah waa in wax yar ka dhalaali, in saxan this siin doonaa debecsanaanta ka sii weyn. Sidoo kale xusuusnow in dhammaan saladh oo jiis feta muhiim ma aha in lagu daro cusbo faro badan, maxaa yeelay, farmaajo iyo si ka kooban yahay cusbo ku filan. Iyo haddii aad rabto si ay u sameeyaan a dheeraad ah jilicsan, ka dibna ka hor inta karinta la Tagnana waan cheese ah nus saac ah in biyaha macdanta ama caano. Waayo, markii ugu horeysay isku diyaarineysa kuwaas suxuunta of Greek cunnada, aad dhab ahaan u baahan in ay isku dayaan cuntada kale salad oo jiis feta. Oo aad fuuli karaan iyagoo u gaar ah ama dar oo kaliya in ay salad aad ugu jeceshahay yara of cheese. Cunno wanaagsan!