Sida steers cusbo (Val) guriga

Ka dib markii roob culus ee xagaaga iyo dayrta hore kaynta, waxaad ka qaadan kartaa wax badan oo boqoshaada. Mid ka mid ah kuwa ugu badan ee latitudes qoraxda waxaa loo tixgeliyaa in ay Valois (waxay gobies). Ka dib markii dalagga waxaa lagu soo go'ay, su'aasha soo baxdo ah sida ugu fiican ee loo sameeyo. Marka ay timaado in usheeda dhexe, waxay inta badan cusbayn qaboobaha. Oo waxaa jira a cuntada sida dhowr ka mid ah sida loo qajaar gobies. Ayadoon la doortay si ay u sameeyaan waxaa lagama maarmaan ah in si cad loo raacaya tilmaamaha si aad u hesho delicious ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale ammaan ah oo fudud oo caafimaad leh. Indeed, in likaha badan oo cusub (oo qodaa waa laga reebo lahayn) waxaa ku jira walxaha sunta ah.

Sida loo qajaar gobies

Qoondee hababka kulul iyo qabow usheeda dhexe preprocessing. Waxaa lagama maarmaan ah in laga takhaluso ay qadhaadh soo jireenka ah. Sidaa darteed, ka hor inta steers cusbo, waa in la sameeyo mid ka mid ah hababka soo socda.

daaweynta qabow - barareyso. In ka maalmood jir ah waxa ay isku dayeen in ay sameeyaan biyo socda. likaha Ie la dhigay dambiil oo kaalinta in webigu ku soo dhowr maalmood. Biyaha marayay godka, si joogto ah dhaqday soo baxay likaha, iyo bixinta uu ka soo juice qadhaadhka ah. Dabcan, sidan oo kale waxaa hadda dhif ah loo isticmaalo. Sida caadiga ah, likaha waxaa la geeyaa weel weyn oo, buuxisid biyo iyo bidix muddo 5 maalmood ah la labiska marmar. Taas waxaa la samayn karaa 1-2 jeer maalintii.

shaqada Hot. weylaha salting Ka hor inta, waxay isku kari ilaa 30 daqiiqadood. Xaaladdan oo kale, qadhaadh oo dhammu ka soo biyaha ku shubaa, iyo usheeda dhexe ah oo diyaar u ah processing dheeraad ah waxay noqon doontaa, sidii iyaga daadi dheecaan xad-dhaaf ah.

Sida cusbadii weylaha - wadadii qaboobaha

Marka usheeda dhexe maray processing hoose wadi karo in diyaarinta kaydinta jiilaalka. First, waa in aad go'aan ka awoodda. Haboon - foosto alwaax. Waxaa haboon badan likaha, oo iyaga waa la halkaas ceel lagu kaydin doonaa ilaa wakhti dheer. Si kastaba ha ahaatee, suxuunta sida ma aha at dhan. Sidaa darteed, waxaa suurtagal ah si ay ugu bedesho digsiga enameled ee dhalooyinka size ama galaas ku haboon.

Suxuunta waa in la si fiican u dhaqday. Qoriga ka hor biyo ka soo buuxisay iyo caadka leh laamo geed rotem la yidhaahdo. Markaasaad bilaabi si ay u faafiyaan saf likaha, iyaga rusheeyo cusbo (1 qaado oo halkii kg ee Val), basbaas dawan iyo Baay caleen.

Gobies si ha casiir ah, ay u baahan yihiin in la saaray cadaadis. Waayo, foosto ama harqood digsiga waxaa laga yaabaa in a dhagaxyo dhowr saaray loox ku wareegsan. Haddii usheeda dhexe dhigeen baxay on bangiyada, waxay si fudud u riixi kartaa hoos by gacanta iyo buuxiyo caleenta top of malayga iyo currant madow.

Cunista likaha cusbada

Hal bil ka dib, likaha la qaadi karaa, biyaha tuubada oo cun maydhay. Inta badan waxay ku waxaa loo isticmaalaa sida bilow ah, shubtay cuntada rusheeyo yar iyo chives. Waxaad samayn kartaa salad a, halkii gelinaya boqoshaada pickled usheeda dhexe pickled. Waxaa soo baxday delicious. Haddii likaha aad u cusbada leh, ay qooyay saacad biyo qabow.

Kuwa aan aqoon sida loo qajaar weylood, oo aan marnaba ku hawlan si la mid ah workpiece ah, waxaad bilaabi kartaa iyadoo qadar yar (tusaale ahaan, la mid bangiga). Haddii natiijada u badan tahay inuu rafcaan u qaadato xagaaga soo socda waxa macno in lagu celiyo iyada oo qadar ka badan oo cajiib ah.