Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Sidee Ayskiriim kaabash on time?
Kaabashka - cuntada u gaar ah. Waxaa wanaagsan ka dhinacyada oo dhan iyo waa wax soo saarka ku fiican yahay slimness. madaxa oo israac raacsan callaaliska in gacmaha kariya maray daqiiqo beddelin a saxan kaheli udgoon. Iyagu way og kaabash Ayskiriim meeqa iyo sida loo dhadhamin ugu xooggan ka dhigi. Waxaan baran qarsoodigooda.
The benefits of kaabash
gargaare ugu fiican ee jidhka waa kaabash. U ogolaanaya in ay isku dheelitirto ah waxa ku jira, in la dhiso ayaa uurkaaga iyo kan caadiga ah oo miisaankiisu yahay. Intee in leeg kaabash Ayskiriim, waxay ku xiran tahay gebi on ilaalinta ee nafaqada waxa ku jira, gaar ahaan vitamin C, kaas oo la helay halkan oo keliya oo faro badan. At qadar dhexdhexaad ah daaweynta kulaylka ee ascorbic acid in cuntada sii kordhay. Vitamin C (ascorbigen) ma aha oo kaliya ka caawisaa la xoojiyo nidaamka difaaca jirka, laakiin sidoo kale waxa uu leeyahay awoodaha xoog leh anti-kansarka. Intaa waxaa dheer, kaabajka ku jira tiro badan oo macdanta jirka ee muhiimka ah iyo xarumaha kale ee faa'iido:
- Folic acid waa ka mas'uul ah sameynta wareegga iyo Dheef;
- sodium iyo potassium bixiyaan bixitaanka ee dareeraha xad-dhaaf ah;
- choline normalizes dhigay by tirada baruurta,
- Fiber kordhinayaan in hawlgalka saxda ah ee mindhicirka, ka baxaan ka mid ah sunta.
Kaabash waa wax soo saarka hooseeyo-calorie a, taliyeen ku takhasusay sida hadhuudh ah maalin kasta, taas oo ka caawisaa laga takhaluso oo ka mid ah kilo oo dheeraad ah iyo kan caadiga ah hawlaha ee u shaqeeyo oo dhan.
arrin A dhadhanka
Sidee Ayskiriim kaabash on waqti ku xiran tahay arrimo kala duwan. First of dhan ciyaaro kaalin shaqsi door bidayso dhadhan. Sida caadiga ah, waxay saameyn ku rabitaankooda iyo noocyo kala duwan oo soo saarka, iyo dad badan waxay aaminsan yihiin in dhadhan dhabta ah ee soo bandhigaa cuntada tayada inta lagu guda jiro ay madoobaato in "kafeega caano" midabka. Marka marxaladdan, daaweynta kulaylka noqdo loogama Kaabashka jilicsan, oo halkaas waa macaamiloon yar ee dhadhanka.
Si kastaba ha ahaatee, qaar ka mid ah waxa ay door bidaan oo keliya qaab bar-dubay ama sida qayb ka mid ah vitamin salad. Waa in la ogaadaa in kaabash cusub loo ogol yahay inuu wax cuno oo kaliya loogu talagalay dadka qaba calool xoog leh, waa ka sii xun in la dheefshiido iyo waxay keeni kartaa caloolxumo waxa ku jira. curdan ugu waxtar leh oo ay dhacdo in this, khubaro rumeeyey waa ikhtiyaar braised.
Sii go'aanso sida dheer kaabash Ayskiriim cusub oo dhalaalaya la tiro ka mid ah maaddooyinka kale oo dheeraad ah in ay, ay sabab u tahay aan helno saxan delicious flavorful in maqsuud doonaa reerka oo dhan oo aan laga reebo.
Doorashada kaabash ugu wanaagsan
Sidee kaabash on time Ayskiriim, gebi ahaanba ku xiran tahay doorashada saxda ah ee this khudradda waxtar leh, iyo in ay ka fogaadaan khaladaad, waxaa lagama maarmaan ah inay tixgeliyaan tiro ka mid ah talooyinka:
- Kaabashka u bislaaday oo tayo leh waa inay noqdaan kuwo adag, aan deform, laakiin kaliya ka farxisay crunched intii lagu riixo gacmaheeda;
- cuntada ka fiirsan dibadda waa nadiif ah oo lacag la'aan ah cilladaha la arki karo iyo dhibco ahaan, taasoo muujinaysa horumarinta geedi socodka putrefactive dhexdeeda;
- inta badan iibiyayaasha in faa'idaysato iibiso kaabash duugowday, ka saar caleemo sare, waxaa si fudud loo ogaan karaa laan gabowday oo kale kaas oo ay jiraan raadad ka dhalmada;
- madaxdii badan oo cut kaabajka iyo iibiyo toortaha loogu talagalay; waxaa haboon bixinta si cut dareenka, waa in la engejiyey, cad, geesaha hore u yaraaday iyo cobs mugdi ah ayaa tilmaamaya staleness ee alaabta.
isku mid ah fursadaha
Kaabashka waa saxan Ruush hooyo in loo diyaariyaa in qoys kasta. ayeeyooyin Our ogaa sida Ayskiriim kaabajka iyo sida loo sameeyo ugu delicious. Iyadoo uu sal u this multi-lakabka la sameeyey of mass cuntada cuntada aan qabyo ahayn oo aad u faa'iido badan.
Taasi kaliya waa sauerkraut, dhadhan leh waxba lama meel dhigi karin, iyo faa'iidooyinka ay la isticmaalo waa ku weyn yahay. Had iyo delicious, la quudiyo, aan qaali ahayn.
Kaabashka karinta waxay noqon kartaa in nooc kasta - cusub iyo sauerkraut, ku dar boqoshaada, digaaga, hilibka lo'da, bariis, digir, oo dhir udgoon. habka deminta waa ka duwan yahay, waxay ku xiran tahay tirada ka mid ah Gudigga, iyo saxan natiijada waa wax kala duwan. Taasi waa sababta cuntada kaabash ma duugowday by labaatan sano oo ka mid ah tiro ka mid ah subtleties iyo xeerarka ay guul diyaarinta.
Diyaarinta lagu karsado
Bilow karinta kasta waa in la kaxayntu ay of caleemaha sare ahaan, waxay si gaar ah u adag oo burburisay kartaa dhadhanka saxanka. Markaas socota shredder ah. On size ee burburiyey cut waxay ku xiran tahay gebi ahaanba ku saabsan sida dheer Ayskiriim kaabash.
Fresh la jarjarey galay xabadaha yar ama iska indha tiri Garaacood iyo acid ah waa lagama maarmaan si ay u kala soocaan oo ku soo maydho. Haddii ay si xoog leh prosolena, waxaa ka tago biyo in muddo ah, qaybta ugu weyn ee garoocad u strips isku qiyaas. Isku walaaqdaa kaabash aad perekisshuyu ma noqon karo, in habka daaweynta kulaylka of dhadhan u xoog badan, iyo saxan dhamaystirtay noqdo ekstrakislym.
Sidee Ayskiriim kaabash
Asal ahaan kaabash khudradda la kariyey, laakiin aan ka yarayn dhadhan foomkan iyo cauliflower, waxaa muhiim ah inaad damiso si sax ah oo la siiyo qaar ka mid ah Gudigga ah fiiro gaar ah.
- Kocani la caleemo curdan dhallinyarada noqon doonaa daaweyn kulaylka toban daqiiqo in ku filan, laakiin noocyo qaboobaha cufan si fiican u dab u adkaysta afartan daqiiqo ama xataa saacad karno,
- sida kaabash cusub Ayskiriim ama sauerkraut, waxaa had iyo jeer lagu go'aamiyaa ay debecsanaanta, midab iyo dhadhan - haddii ay bilowday si aad u hesho mugdi ah, waxaa jiray dabeecad u diyaariyaa khudaarta qadhaadh oo jilicsanayd aawadeed, ka dibna waxa la joogaa wakhtigii si ay dab off,
- la kordhiyo wakhtiga deminta muhiim ma aha in, ka dhadhan this of khudaarta ma hagaajiyo, halkii, on lid ku ah, waxaa lagu xad u jilcincy, noqon daadsanaanta iyo lumin vitamins oo dhan;
- Kaabashka karinta delicious in foornada, laakiin halkan waxaad u baahan tahay in ay ku riday yar kulaylka in saxanka aan karkaraya, iyo qallashaa afartan daqiiqo,
- sida cauliflower Ayskiriim, sidoo kale waxay ku xirnaan doontaa rabitaankayga shakhsi iyo degree of maturity, khudaarta dhallinyarada cusub waa ku filan tahay ilaa 15-20 daqiiqadood.
Kaabashka damiyaan karaa hab kasta - in multivarka, foorno ama saxan dheri leh oo ay derbiyo qaro weyn, waxaa lagu helaa meel kasta habboonaanta iyo dhadhan.
recipe fudud
Ka hor inta aadan bilaabin karinta, diyaariso khudaarta, dhil basasha, karootada, iyaga cad ama on adiga kuu gaar ah, iska indha tiri Kaabashka. In iskadeyn waxaad isticmaali kartaa version cusub ama pickled waxaa ka mid ah.
- Cuntadan waxaa si fudud oo dhaqso loo diyaariyey digsi caadiga ah. Shiil basasha ku dhex jira, ku dar karootada ah, keeni khudaarta ilaa brown dahabka.
- Add Kaabashka, in yar oo biyo ah oo aan yarayn. Xir daboolka, dhigay kulaylka dhexdhexaad ah.
- 10 daqiiqo ka dib, saxanka noqon kartaa cusbo iyo dhadhan. Sidee kaabash Ayskiriim, sidoo kale go'aan ka marxaladan - cuntada dhallinyarada horay u beddelmi karin, sannadkii la soo dhaafay u baahan doontaa daaweyn kulaylka muddo dheer ah.
- Dhammaadka karinta, waxaad ku dari kartaa, Jinka yaanyo ah, toonta, iyo dhir udgoon oo aad ugu jeceshahay.
Sidaas, by isagoo intaa ku daray ah maaddooyinka dheeraad ah (likaha, digaag), aad si fudud oo dhaqso diyaarin kartaa version cusub ee saxanka. Ha iloobin in aad ku siin diyaarid ah. Sidee sauerkraut Ayskiriim, waxay ku xirnaan doontaa oo gebi on shaqsi door bidayso: jeclahay qaro weyn oo callaaliska - hadh kafeega iyo labaatan daqiiqo, si wanaagsan la sameeyey - Waxaa lagu demin karaan iyo saacad.
Subtleties iyo Tricks
In diyaarinta saxan kasta oo uu leeyahay qarsoon iyo si aad u hesho kaabash runtii delicious, waa in la joogo by:
- aad u appetizing helaa haddii aad jarjartey cuntada ee subagga pre-shiil, oo ka dib markii maraq iyo xilli Eriteriya hoos daboolka xiran;
- kaabash cusbo meel fiican oo muddo shan ilaa toban daqiiqo ka hor dhamaadka ah ee wax lagu karsado,
- Waxay ka dhigaysa saxanka bur hodan ah iyo delicious Caraabaah, waxaa si gaar ah isku shiil on digsi dhagin qalalan ilaa brown dahabka iyo dar dhawr daqiiqadood ilaa la kariyey,
- in laga takhaluso urta fiiqan ee kaabajka, gelin on top of gabal cuntada iyo xoolo oo kibis madow duugowday ee habka cunto karinta waxaa nuugaya oo dhan dhadhan iyo iyaga siin doono ma ku faafaa guriga.
Similar articles
Trending Now