Sidee loo go'aamiyaa inta xabbadood ee bur ah ee hal koob ah?

Dhaqan ahaan qashinka wax dubista ah waad heli kartaa bur. Asal ahaan waa, dabcan, bur ah ee darajada ugu sareysa. Laakiin badiyaa waxay kaloo isticmaalaan hadhuudh iyo galley. Iyo badanaaba waxay muujinayaan qaddarka loo baahan yahay ee garaam. Laakiin si sahlan, cabirrada inta badan waxay isticmaalaan galaas. Had iyo jeer su'aasha soo socota: "Imisa garaam oo bur ah hal hal galaas?"

Ka hor intaadan ka jawaabin, waxaad u baahan tahay inaad ogaato qiyaasta saxda ah ee loo isticmaalo. Badanaa waxaa la isticmaalaa qiyaasta 200 ml ah. Mararka qaarkood waxay isticmaalaan muraayadaha 250 ilaa 160 ml. Si loo xaqiijiyo saxnaanta cabirrada, miisaanka miisaanka ayaa lagu qiyaasaa biyaha. Intee ayey ku habboontahay, wax badan iyo maacuun.

Sidaa awgeed waxaan heleynaa xukunkii ugu horreeyay ee karinta. Markaad doorato saxan ku habboon, waa inaad marwalba isticmaashaa. Tani waxay ka fogaan doontaa khaladaadka diyaarinta ee macmacaanka. Ama waxaad ka iibsan kartaa maacuun gaar ah oo leh qaybo kala duwan, sidaas darteed mar kasta oo aadan go'aansan inta daqiiqo oo bur ah hal koob.

Caadi ahaan cuntada ayaa muujinaysa mugga muraayadda, ama culeyska alaabta la rabay. Interesting waa xaqiiqda ah in inta badan alaabooyinka oo idil sida dhabta saxda ah loo tilmaamay, iyo bur, xeerka qiyaasta waa la qoray. Ama xitaa waxaad ka akhrisan kartaa qoraalkaas qoraaga: "Ku dar burka si joogta ah." Tani waxay sabab u tahay sifooyinka sheyga laftiisa.

Haddii lagu qoro qoraaga qoraaga saxda ah 2 koob oo bur ah, imisa garaam ayaa noqon doonta, waxay ku xiran tahay qoyaanka cimilada hawada iyo daroogada wax soo saarka leh oksijiin. Caadi ahaan waxaa loo tixgeliyaa in hal koob oo 200 ml ah - oo ku saabsan 130 g. Haddii burka qoyan yahay, ka dibna wuxuu ku siin karaa ilaa 160 g, hadana horay loo soo riixay, waxoogaa yar ayuu ka yaraa heerka caadiga ah. Iyo qadarka burka ku xiran yahay cufnaanta cajiinka, iyo sidaas darteed, tayada ah ee dubista dhammaatay. Sidaa daraadeed, raashinka iyo bixinta qiyaastii qiyaasta.

Arrin kale oo ay ku dhacaan dhammaan guryaha hooyooyinka: waxay ku xiran yihiin inta daqiiqo oo bur ah ee hal koob ah, laga bilaabo fasalka ama tayada. Qaab daran oo ku filan, iyo sarreen, iyo dhan burka waa in galaas oo ku saabsan cadadka la mid ah. Kala duwanaanta ama nooca burka waxba isma beddelin. Laakiin tayada burka qamriga ayaa saameyn ku yeelan kara tirada muraayadda. Iyo wax kasta oo ka sarreeya, sida qoyaanku yahay. Inta badan qallaji burka, inta badan waxay ku haboonaan doontaa galaaska. Qoyaanka waxaa lagu go'aamin karaa guriga. Si arrintan loo sameeyo, tuuji calyada 1 qaado oo bur ah. Haddii ay isla markiiba kala tagto ka dib markaad cuncun qaaddo, markaas burka ayaa aad u qalalan. Haddii ay qaadato qaabka gacanta farsamaysan oo ay ka leexato riix yar, waxaa loola jeedaa inay tahay qoyaan caadi ah. Laakiin haddii ay qaabkeeda ay xajisto xitaa ka dib marka la jabiyo, ka dibna waa qoyan yahay.

In kiiska labaad, ka hor inta isticmaalka sida bur ah, waxaa lagula talinayaa in lagu qalajiyo foornada. Ujeedada this ay ku shub daaha khafiif on digsi sheet maran iyo ha foornada heerkulka hooseeyo (30-50 ^G) ee 30-40 daqiiqo. Waxaa lagugula talinayaa in aad isticmaasho buri ugu horeysay oo dhan, oo lagu daro burka tayada leh. Looma isticmaali karo kiis keli ah: haddii uu ku dhaco cayayaanka.

Hadda, marka aysan jirin wax su'aal ah oo ku saabsan inta koob oo bur ah oo hal koob ah iyo sababaha kala duwan ee loo cayimay cuntooyinka, maryasyadu waxay awoodi doonaan inay wax kasta wax ka kariyaan buskudka si ay guriga ugu guraan. Iyo ugu muhiimsan, waxa ay xal u heli karo dhibaatada bedelka: "bur 500gramm - waa koob imisa? ".