Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Sidee wax loo karsado buux pie on kefir?
Sanado badan mid ka mid ah ugu dhex hooyooyinka caansan waxaa dheellitir naan. Recipes ay diyaarinta dhaafay macno ahaan ka ab ka ab. Laakiin xaqiiqda ah in ay diyaar u yihiin fudud iyo wax soo saarka la heli karo. Intaa waxaa dheer, cake noocan oo kale ah had iyo jeer waa delicious, iyadoo aan loo eegayn waxa laga buuxin doonaa - macaan ama macaan. Waxaa weli kaliya si aad u hesho waqti yar diyaarintiisa.
Waxyaabaha ay ka kooban for cajiinka
Ka mid ah hooyooyinka oo dhan ugu recipe waxaa inta badan la doortay diyaarinta buuxintii cake la kefir. Oo waxaa lagama yaabo tani waa kadis ah. Ka dib oo dhan, si ay u suuragal ah in labo ka mid ah daqiiqo, iyo xaqiiqda ah in kaliya oo yaal qaboojiyaha. Hagaaji for 8-10 jeer aad u baahan tahay:
- 400 ml oo ah yogurt (qaadan kartaa caano badan dhanaan ama dhanaan);
- 2 ukunta digaagga,
- qaado oo nus ka mid ah baking soda,
- 2 qaado oo sonkor ah,
- cusbo qaado;
- 2 qaado oo saliidda cuntada,
- 2-2.5 koob oo bur ah.
Diyaarinta imtixaanka buuxintii
Sidaas shub kefir sixni, ku dar intiisa kale Cuntadan bur mooyee. Si fiican u qas, ilaa a mass dareere dhqaalaha. Kislomolochku qaadan karaan, ma ahan oo keliya fadhi. Oo ha ka cabsanina, xitaa haddii ay wax yar waxaa si cajiib leh caanaha, caano fadhi ama yogurt.
Ku dar burka, laakiin dhammaantiin ma aha mar, si tartiib tartiib ah. Walaaq iyo qiimayn joogta ah ee cajiinka. Waa in dareeraha ah, iyo ku shub si fiican u noqon labeen dhanaan sida aan aad u qaro weyn. cajiinka oo kale waxa lagu cajiintay, tusaale ahaan, canjeelada. Haatan waa inaan u dooran Walxaha uu jecel yahay iyo dubi buuxintii noqon kartaa pie ah oo foorno.
Si taas loo gaaro, oo ah qaab ay soo Dejino ah moofo saliid ama la dhigay, ku shub nus ka mid ah cajiinka. Ka dibna ku faafay buuxintii iyo ku shub qeybtii hartay. Kariyo at 180 digrii 40-50 daqiiqo ilaa top cake waa khafiif ah dinac. Waxaa jiri kara kulaylka iyo qabowga labadaba. Waxaa ka dhergin doonaa xataa maalinta ku xigta.
Walxaha Fish
The cake buux ugu badan ee la kefir samayn kalluunka. Oo maxaa yeelay oo dhan waa laga yaabaa in ugu fudud oo degdeg ah si ay u diyaariyaan walxahaas. Ka sokow kalluun la dubay had iyo jeer soo baxday delicious iyo uunsi udgoon ah. Mid ka mid ah cake u baahan doontaa:
- 250 garaam oo kalluunka qasacadaysan,
- 2 ukun la kariyey,
- basasha,
- dogob oo qoyan,
- basbaaska iyo milixda ay u dhadhamiyaan.
Ukun iyo basasha jar jaraan mindi. Fur qasacadaysan, si aad u hesho kalluun iyo Mash fargeeto (godka saliid) a. Ku dar ukun iyo basasha. cagaarka baslasha (waxaad qaadan kartaa fennel, dhir, iwm), ku dar in walxahaas, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan ah. Si fiican u qas. Taas oo dhan ayuu sameeyey! Waa in la ogaadaa in buuxintii bilaabaan si ay u diyaariyaan cake ma aha imtixaan, iyo kOOsaaR. Ka dib oo dhan, waxay qaadataa waqti dheeraad ah oo ku yar.
Buuxinta la kaabajka iyo boqoshaada
No wax ka yar caan ah oo ka mid ah maqaayad buuxinta pie leh kaabajka iyo boqoshaada. Walxaha Tani waxaa lagu sameyn karaa ka hor, tusaale ahaan, habeen ka hor. Oo subaxdii dambe waxay leeyihiin si ay u bilaabaan diyaarinta cajiinka. Aad u sahlan haddii guests ayaa la filayaa casho. Iyo cake uu noqon doono mid ka mid ah appetizers ee miiska saaran.
Waayo, mid, waxaad u baahan tahay in la qaado fud ah:
- 300 garaam oo kaabash cusub,
- 300 garaam oo boqoshaada;
- basasha,
- saliidda cuntada,
- basbaaska iyo milixda ay u dhadhamiyaan.
Boqoshaada iyo basasha jar jartey. Kaabashka jar jaraan. In maqlaha a kululeeyo saliidda cuntada ah, ku riday basal iyo likaha iyo shiil khafiif ah. Waa in ay noqon jilicsan iyo muujiyo casiir ah. Add Kaabashka, iyo sidoo kale walaaq iyo dabooli. Kariyo badan kulayl dhexdhexaad ah ilaa uumi dhamaystiran oo dareere ah. Wixii 5-7 daqiiqo ilaa la kariyey ku dar milix ay u dhadhamiyaan iyo basbaas. Marka kowaad waxa ay u muuqdaan in tirada this of Walxaha badan oo ay u diyaar garoobaan pie ee buuxinaya la kaabajka iyo boqoshaada. Laakiin labada wax soo saarka badan lagu dubay iska.
buuxintii midhaha
buuxintii kale, oo waa in uu diyaariyo buux pie ah - midho ah. Waxa ay noqon kartaa noocyo kala duwan oo miro iyo nooca berry ee xilli ciyaareedkan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira laba-dhacyada: waa inuu jiraa badan, oo waxaa lagu talinayaa in ay iyaga faafin on top of cajiinka, oo aan dhexe. Waa maxay nooca walxahaas la samayn karaa?
Marka hore, waxay noqon kartaa tufaax ah. Just qaadan 3-4 tufaax. Waxay u baahan yihiin si loo dhilo, ka saar asaasiga ah leh miraha iyo jarjar xaleef khafiif ah. Waxaad ku rushaysaa karaa sonkor, isku qasan la yaabtid ama qorfe, iyo xawaashka. Heer sare ah oo sahlan si ay u diyaariyaan walxahaas for buuxintii of pie ah.
No isku darka dhadhan yar oo xiiso leh isteroberi, tufaax iyo fersken. Waxa kale oo ay u baahan tahay in jarjar xaleef khafiif ah. Taas waxa loo sameeyaa si walxahaas ma Maanshaynay baytari. Waxay noqon kartaa wax fiican in aad uga badsataan xoolaha ee foomka of ubax. Taasi waxay yeelan doonaan Sixni ka sii qurux badan iyo buuxinta. Waxa kale oo aad ku rushaysaa kartaa sonkor ka hor inta karinta, ama ka dib - sonkorta budada ah.
Iyo, dabcan, waxaad qaadan kartaa mid ka mid ah xilli berry ah. The cake ugu udgoon helay leh strawberries, raspberries iyo currants. Ha iloobin sidoo kale ku saabsan canab, jeeriga. Guud ahaan, mid kasta oo ka mid ah fursadaha, iyo sidoo kale ay isku jira, u ogolaan in la kariyo maalin kasta waa cake cusub.
halkii ay ka gunaanad
Sidaas waxa waa in ay ku naan Nigeria sax ah? Recipes ay diyaarinta waa sidaas oo kala duwan. Farqiga ugu muhiimsan - waa baytari in si fudud daayaa. Maxaa yeelay, iyagu yihiin si loo yaqaan. Oo kibis aan kuwan waxaa had iyo jeer kala duwanaayeen tiro badan oo ah buuxinta baaritaanka ugu yar. Inta kale ee horyaalka ee sheeegateen oo aan ku xaddidnayn!
Similar articles
Trending Now