Sidee wax loo karsado risotto digsiga, iyadoo la isticmaalayo hilibka doofaarka iyo bariiska hadhuudh dheer?

Sidee wax loo kariyo risotto digsi isticmaalaya bariis hadhuudh dheer parboiled? Jawaabta su'aashan waa la karinayo, aad hoos ka heli kartaa. Sidoo kale waa in la ogaadaa in uunka oo ka mid ah suxuunta Eastern uma baahna waqti badan iyo waxyaabaha adag.

Sidee wax loo karsado risotto digsi of doofaarka

Waxyaabaha ay ka kooban:

• parboiled bariis hadhuudh dheer - 1.5 Grand Prix. leenahay.;
• saxarka doofaarka Fresh - 250 g,
• basasha weyn oo macaan - 2 kumbiyuutarada,.
• Karootada weyn - 2 kumbiyuutarada,.
• dhadhan loogu talagalay pilaf, - ½ dess. l.;
• saliidda cuntada - 25 ml,
• Tamaandho, Jinka - 2 toban. l.;
• cusbo iodized - 1 qaado;
• basbaas dhulka udgoon - a far yar;
• toon cusub - 3 madaxdii dhexdhexaad ah.

Processing ee hilibka

Haddii aad ka fekereyso inaad sida wax loo kariyo risotto digsi, marka hore go'aan ka kaas oo hilibka aad rabto in aad u suxuunta bariga flavorful dhigi. Waa in la ogaadaa in daaweyn kulaylka sax ah, waxaa la siman si fiican ka lo'da, weylaha, digaag, iyo wan yar helay, iyo wixii la mid ah. Waxaan go'aansanay in aan soo iibinno galabta gabal yar oo binu-aadmiga oo hilibka doofaarka. Waxaa loo baahan yahay in si fiican loo maydhaa, ka dibna jarjar xabadaha dhexdhexaad ah.

Processing badarka

Pilaf leh hilibka doofaarka digsi desirably diyaariyey ka bariiska hadhuudh dheer parboiled. Ka dib oo dhan, oo kaliya si aad u hesho saxan tegayo iyo aad u dhadhan. Sayidka, cereals looga baahan yahay inay xalliso (haddii loo baahdo), ka dibna si fiican maydhin biyo diiran loogu haadiyo.

khudaarta processing

Si loo fahmo sida wax loo kariyo risotto digsi, waxaa lagama maarmaan ah in la xasuusto in la karinayo siinayaa isticmaalka ma aha oo kaliya qayb hilibka iyo bariiska cereals, laakiin sidoo kale cuntada sida karootada iyo basasha. Waa in ay la dhaqo, nadiifiyaa ka dibna jarjar nus-siddo oo khafiif ah oo quartered.

daaweynta Heat oo cunto ah

Marka dhan ah maaddooyinka asaasiga ah in loo diyaar garoobo, waa in ay bilaabaan daaweynta kulaylka ay. Si arrintan loo sameeyo, waa in aad qaadato digsi weyn, halkaas dhigo oo dhan hilib aad jarjartey, ku dar milix iyo basbaas, iyo sidoo kale laba qof oo ah koob oo biyo la cabbo. Ka dib markii karkaraya, waxaa looga baahan yahay inay ka maraq, cover iyo kasoobaxa saacad ka saari xumbo ka. Next, hilibka waa in loo siddo nus basal iyo karootada quartered. 12 daqiiqo digsi ka dib, waa in aad ku darto koollada yaanyo, oo dhir udgoon, loogu talagalay pilaf, bariis caadka iyo madaxa unpeeled oo toon cusub. Markaas qaso ah maaddooyinka loo baahan yahay, iyaga ku shub yar oo biyo ah iyo isku kari ka dib markii karkaraya muddo 10 daqiiqo ah.

Si pilaf soo baxay crumbly, ka dib markii kor ku xusan waxaa lagama maarmaan ah in meesha laga saaro kulaylka ka (oo aan furo daboolka) iyo meel meel diiran oo si taxadar leh duub buste. In meel this, a saxan bariga dhadhan lagu talinayaa in ay u adkeysan qeybtii kale saacad.

sax darso

Hadda waxaad ogaan sida wax loo kariyo risotto digsiga, iyadoo la isticmaalayo hilibka doofaarka iyo bariiska caadka. 30 daqiiqo ka dib, saxanka lagu talinayaa in ay ka degaysid sariirta, furo daboolka, qas iyo malqacad weyn, markaas diyaarin on taarikada iyo u adeega xubnaha qoyska, oo ay la socdaan rooti iyo salad khudaar.