Suxuunta Rice

suxuunta Rice ayaa ka guulaystay dalka ee qarnigii la soo dhaafay. Hadda waxa la soo saaray, oo ku yaalla koonfurta of Russia. Waxa uu si fiican u socoto hilib iyo kalluun labadaba. cuntada la kariyey Rice, maraqa, saladh, macmacaan, iyo sushi caanka Japan. Maanta, sidoo kale waxaan go'aansaday in ay bixiyaan a cuntada sida wax yar oo ku saabsan Bariis waxaa loo diyaariyey si dhakhso ah oo soo baxay delicious.

1) Rice la bolse. Si aad u samayso this saxan fudud u baahan doontaa 400 garaam oo bariis ah, 400 garaam oo sausages sigaar cabbin (fiican inaad qaadato a sameeyey sida ay GOST, tusaale ahaan, "Krakow"), oo saytuunka ah oo saliid 1 basal weyn oo, 1 basbaas cas, laba xabo oo toon ah, farabadan of dhir cusub.

Jaantuska maydheen oo lagu qooyay biyo kulul muddo 20 daqiiqo ah. Intuu qooyay, nadiifisaan bolse, jarjar xabadaha iyo khafiif shiil ee saliidda cuntada. Iska yaree strips of basbaaska, toon dhex masher maray, basasha jar shinkuem kuwaas oo dhammaantood ku xirmaan bolse ah, ku shub qadar yar oo biyo ah iyo daqiiqo Eriteriya, kasoobaxa 5. Jaantuska in xaddi weyn oo biyo ah (wax ka badan 10 daqiiqo), ku milmaan biyaha iyo xirmaan bolse. All isku darka, milix ay u dhadhamiyaan iyo saydhaa oo leh dhir. Bariis waxaa la siin karaa maraqa ama koollada yaanyo joogto ah. Rice waxaa lagu bedeli karaa baastada ama baasto, laakiin waa kuwa wax kama qaba tijaabo.

2) bariis la shiilay la digaag. retseptikom Tani wadaago my adeer. Wixii diyaarinta waxaan u baahan nahay 400 garaam oo bariis ah, 20 grams oo subagga, 300 garaam oo digaag, cusbo, labo ka mid ah ukunta, 60 grams of fungus cad, farabadan of basasha cagaaran, maraqa soy ay u dhadhamiyaan. Guud ahaan, Bariis iyo digaag aad si fiican u leh noocyo kala duwan oo suugada, Maraqa si aad isticmaali kartaa wax kasta.

Berdaha hore u maydhay oo lagu qooyay biyo diiran. Markaasaa waxaa u karkariyo, biyaha la miiro iyo siin bariiska si uu ku qaboojiyo. naaska Chicken jarjar xabadaha yaryar iyo shiil yar ee subagga. My likaha, shinkuem iyo faafinta si digaagga, milix iyo in yar oo lagu dubay, a. Hilibka ka digsi iyo fangaska faafinta, waxaa la riday bariis la kariyey iyo shiil Xagga Hooska ah brown. Beedka ukunta iyo iyaga si gaar ah isku shiil, kareyso si aad u hesho in ka badan hal ukun, oo gogo 'shakhsi. Rice, digaag, likaha, ukunta, dhammaan isu geeyo, ku shub Maraqa, kula saydhaa leh basasha cagaaran oo aad u adeegtaan. Kuwanu waa Bariis smart ayaa la helay oo kaliya u leeyihiin in ay doonayaan in ay la kariyo.

3) "Oymuras". Cuntadan waxaa waa la sifaynayo Japanese, waan ku isku dayay in a cafe Japanese maxaliga ah. In muuqaalka u eg saxan oo kibis ah. Wixii diyaarinta waxaan u baahan nahay 150 garaam oo bolse (oo ku saabsan 2 wax, waxaan ka "caanaha" la kariyay), a basasha dhexdhexaad ah, 200 garaam oo bariis ah, 2 ukunta, Greega ama suugo yaanyo.

Bolse iyo basasha jar jaray, la shiilay ee saliidda cuntada. kasoobaxa Rice iyo xirmaan sausages, oo dhan si taxadar leh walaaq iyo wax yar shiil. In digsi oo kala duwan isku shiil omelet ukun. On saxanka rid bariiska on cover sare leh maqlaha ukunta iyo ku shub Suugo Tamaandhada. Oymuras diyaar.

Guud ahaan, suxuunta Japan oo bariis ah waxay noqon kartaa in ay isu-gaynta ugu lama filaan ah. Laakiin waxa kaliya na waayo, iyagu waa caadi ahayn, iyo Japanese waxay isku - cuntada caadiga ah. Waa in la ogaadaa in Japanese waxay isku bariis la kariyey loo yaqaan "gohan", iyo in yar oo ah waxay u kariyo duwan. Shiil ilaa ilaa biyaha laftiisa ma uumi, waxaana loo isticmaalaa in lagu daadi biyaha xad-dhaaf ah. Japan ayaa aaminsan in ka tago dhadhan ah maraq oo dhan, sidaa darteed waxa ay u muuqataa inoo in ay dhadhan bariis madhan. Intaas waxaa sii dheer, waxay ku daray inta lagu guda jiro karinta ee biyaha, iyo geedo yaryar oo kala duwan iyo uunsi, iyo mararka qaarkood oo khal bariis. Sidaas daraaddeed waxaan reer Yurub waa in ay ka Japanese ka bartaan, sida wax loo kariyo bariiska.

Waxa kale oo si fiican u yaqaan adduunka oo dhan cunto Japan - sushi. Japan ayaa naftooda u wac "sushi". saxan bariis Tani, go'yaal Nori (algae cadaadiyey), khudaarta kala duwan iyo badda. Waxaa sida caadiga ah waxay u adeegeen maraqa soy iyo malayga Japanese - "wasabi". suxuunta Sidaas Japanese qiimihiisu isku day ah.