Adjika guriga Ba'an: karinayo oo aan cunto karinta

Adjika (recipe aan Karinta hoos lagu soo bandhigay) waxaa la yaab leh si degdeg ah u socday, oo waxaa soo baxday aad u dhadhan fiican oo waxtar leh. Waxaa xusid mudan in ay sameeyaan buuxinta maraqa sidaas daraaddeed waa in kaliya ee xilli ciyaareedkan ee ku fulan khudaarta. Ka dib oo dhan, waxaa jira dhibaato ah ma leh iibka ah ee maaddooyinka oo dhan looga baahan yahay in xilliga sanadkan.

adjika basbaas macaan: karinayo oo aan cunto karinta

qaybaha looga baahan yahay

• yaanyada u bislaaday Red - 4 kg.
• Maxjarka - 3 gogo 'yar.
• basbaas Sweet midabka cas - 1.5 kg.
• toon Fresh waaweyn - 200 GR.
• Apple oo khal 9 boqolkiiba - 200 ml.
• cusbo badda Fine - 2 malqacadaha oo waaweyn.

Xulashada mid ah maaddooyinka ugu weyn

Recipe adzhika guriga oo aan wax lagu karsado ku lug leedahay isticmaalka kaliya khudaarta bislaaday iyo la yeelin. Ka dib oo dhan, haddii aadan buuxin shuruudahaas iyo si ay u bartaan waxyaabaha u bislaaday in ku saabsan in ay bilaabaan inay ka sii darto waa, suugada aan la kaydin doonaa ilaa wakhti dheer oo aan la yeelan doonaan dhadhan gaar ah oo caraf udgoon.

Diyaarinta mid ah maaddooyinka ugu weyn

Si adjika guriga (oo aan cunto karinta recipe ka mid ah ugu yaraan ka kooban) jeestay dhadhan fiican, waa in la daweeyo qayb kasta oo si fiican. Si arrintan loo sameeyo, waa in aad raaci yaanyada u bislaaday oo ku qalaji tuwaal. Next, waxaad u baahan tahay si aad u maydho basbaaska dawan ah, gooyaa jirida, laakiin ka tago qoruhu Gudaha iyo miraha meel. Sidoo kale waa in uu daahir ahaadaa iyo diyaariyo xabo oo toon ah pungent basbaas suugo basbaas (ka saar jirida).

khudaarta processing

Waxaa xusid mudan in la karinayo adzhika aan lagu karsado waxay u baahan tahay isticmaalka khasab ah Furimaha Dagaalka hilib ah ama days. Ka dib oo dhan, oo keliya macnaha of qalabka jikada, kuwaas oo aad leedahay doonaa Suugo a delicious siman. Si aad u diyaariso, waxaad u baahan tahay si ay u shiiddo qaybaha soo socda ee saxarka, yaanyada cas, basbaas Dawan, xabo oo toon iyo suugo basbaas. Ka dib markii in, dhammaan maaddooyinka kuwan waxaa looga baahan yahay in ay isku daraan, pre-cusbaynayaa ay 9-boqolkiiba khal cider tufaax iyo cusbo badda wanaagsan. Dheeraad ah Maraqa la kariyey waa in la daboolo shukumaan ama wargeys oo tagay soo leexday ee saxda ah 1 hr. 60 daqiiqo ka dib, mar kale walaaq adjika talinayaa qaaddo weyn.

formation of workpiece ah

Adjika (iyada oo aan la karinayo karinta matalayay in yar ka sarreysa) lagu kaydin karaa qaboojiyaha oo dhan xilli ciyaareedkan dayrta iyo jiilaalka. Laakiin ka hor in, Maraqa fiiqan iyo udgoon, hubi on dhalooyinka qalalan in la qaybiyo. iyaga optionally nadiifin, tan iyo workpiece ee aan loogu talagalay muddada dheer Maqsin kaydinta. Ka dib markii in adjika dhammeeyayna waa in ay caag ama galaas daboolida u xiran yihiin.

Waxaa si gaar ah xusid mudan in Maraqa of khudaar daray ah, oo aan isticmaalka daaweynta kulaylka, xajisto oo dhan fitamiinada iyo nafaqooyin ay. Taasi waa sababta workpiece noocan oo kale ah waa kuwa daawashada ay cunto iyo caafimaad aad loo jecel yahay.

guriga adjika Cuna oo aan cunto karinta, aad awoodo isla markiiba ka dib diyaarintiisa. Sida caadiga ah waxaa laga codsadaa in ay suxuunta sida tortellini, bur, iwm ..