Apetitnye oo fudud si ay u diyaariyaan - canjeelada la digaag iyo likaha, baradho iyo boqoshaada.

Choices of kOOsaaR for canjeelada waxaa aad u badan yihiin. Waxaan kuu soo bandhigi a bla, appetizing iyo aad canjeelada dhadhan fiican leh digaag iyo likaha crepes la aan caadi ahayn baradho cufan iyo boqoshaada. Ka dib markii isku diyaarineysa kuwaas suxuunta on cuntada sida hoos ku qeexan, waxaad yeelan doontaa guul iyo dib u eegista wanaagsan qoyska iyo martida.

Canjeelada la likaha iyo digaag.

Waxaan u baahan nahay for cajiinka: bur (1.5 koob, waxaa laga yaabaa in wax yar ka badan a), ukunta, nus galaas oo caano cusub, iyo biyo isku mid ah (lacagta ku xiran tahay joogtona cajiinka), cusbo, sonkor yar (0.5 qaado). Wixii buuxintii: naasaha weyn oo digaag, basasha (1-2 kumbiyuutarada.), Likaha (7-8 kumbiyuutarada.), Farmaajo adag.

Waxaan bilaabi doonaa si loo kariyo canjeelada la digaag iyo boqoshaada. Ka hor inta wax cajiima, karinta sahayda hilib doofaar, biyaha, taas oo ay kululeeyaan doonaa solim. naasaha digaag waa in la karkariyo ilaa curdan badan kulayl dhexdhexaad ah, sidaas waa in aan la damcay, maxaa yeelay, haddii ay taasi ku waxa uu noqonayaa mid qalalan.

In baaquli weyn oo, ay bilaabaan inay cajiin cajiinka for canjeelada. Isku qas caanaha, ukunta, bur iyo biyo gobolka dhqaalaha aan busta mass, joogtona cream-sida. Si loo fududeeyo habka this, waxaad isticmaali kartaa fiicni. In mass ka dhalanaya dar sonkorta iyo milixda, A si fiican mar kale ku kiciyeen. Laga soo bilaabo canjeelada cajiinka kariyaa.

Wixii diyaarinta of hilibka duqadda jarjar likaha platelets khafiif ah, cut basasha galay xabadaha ee size dhexdhexaad ah. Ku shub saliidda cuntada digsiga iyo shiil basasha iyo likaha marka ay is beddelayo, gelin on digaagga maqlaha ah la jarjarey burburi, shiil 3-4 daqiiqo. oo halkan ku shub beedka oo bur ah, wax yar duban ah. mass ka dhalanaya ku shub nus galaas oo caano ah iyo wax aad u yar oo farmaajo adag kaga daadi. Waxaan ku dar qaar ka mid ah milix iyo walaaqaya, ka tago muddo dhowr miridh ah si ay macaluuli dabka. Sidaas darteed, waa in ay qaataan a joogta ah non-dareere of mass.

On darafka Sabaayad Fidiyay dhowr qaado buuxda hilibka duqadda iyo duudduubay tube Sabaayad ah, sidaas la sameeyo oo dhan canjeelada ah. Dhigista canjeelada la digaag iyo boqoshaada on sheet dubista rusheeyey subagga iyo pritrushivaem jiiska leh. Ku rid dubista foornada ah preheated heerkulka a of 200 degrees dubi 15 daqiiqo.

Waxaad sidoo kale tijaabiyaan karaa walxahaas oo aad u bardho. Waayo, kanu Ujeedada, likaha la shiilay iyo basasha, qas naasaha digaag jarjaran iyo baslasha ama qaawi xawaare yar yahay ee days a. Haddii walxahaas ayaa qalalan, aad ku shub karaa in yar oo maraq ah waxa ku jira. Walxaha Ready lahu deegaanka oo dhan Sabaayad ah, taas oo Leexin tuubo ama soo rogi on baqshadda dhexe iyo duubo ee. Canjeelada la digaag iyo likaha kartaan labada kariyaa iyo shiil digsi ee subagga. Ku darso ugu fiican kulul.

Canjeelada leh baradho iyo boqoshaada

Waxaan u baahanahay inaan baaritaan: (. 1 litir) oo caano ah, bur (1-1,5 st.), A saliid yar cuntada, ukunta (3 kumbiyuutarada.), Salt, sonkor (a qaado yar), qaado oo nus ka mid ah baking soda, oo khal bakhtiiyay ah. Wixii buuxintii: basasha, likaha iyo baradhada. Qurxinta: labeen dhanaan, iyo geedo yaryar cusub.

Ukunta cusbo iyo sonkor, ku dar caanaha yar oo dherga, oo dhan isku qasan. mass ka dhalanaya ku shub bur pre-xaadhin, soda biyuhu, saliidda cuntada. Isku qas cajiinkii ay ilaa, mass ah buro-free siman, garabaka joogta cream. Waxaan qabsato cufnaanta oo jidhiidh ah imtixaanka. On skillet kulul ku dubi canjeelada.

Walxaha waxaa la samayn karaa siyaabo dhowr ah.

First. Jar jaraan ah basal iyo likaha iyo iyaga isku shiil digsi leh saliidda cuntada loogu talagalay 20-30min. Peel iyo bataatiga ah, ka dhigi baradho shiidan soo baxay waxaa ka mid ah. In baaquli weyn oo shub ah likaha la shiilay leh basasha iyo isku meel ku baradho shiidan - oo dhan si fiican. Ikhtiyaarka hore waa diyaar.

Second. kasoobaxa Champignon (25-30 min) ee baradho kasoobaxa biyo isku mid ah u foojignaadaan. Boqoshaada jar jaraan, Mash baradho. Isku qas baradho la likaha, ku dar qaar ka mid ah cusbo ay u dhadhamiyaan. Buuxinta waa diyaar.

Duudduubay canjeelada iyo Walxaha canjeelada diyaar la shiilay ee saliidda. Samee Suugo a of labeen dhanaan iyo caleemo oo waxay u adeegeen la saxanka waa diyaar.