Dhowr cuntada meeriskiisuna turkey

hilibka Turkey - waxaa hubaal waa digaag ma, laakiin sidoo kale waa qabow iyo cunto badan wax wanaagsan ku leh goose iyo duck. Waxaa si deg deg ah la shiilay, iyo haddii aad ku hay in yar oo ah in marinade ah, ka dibna waxa uu noqonayaa mid xitaa ka jilicsanaayeen. doorashada ugu fiican ee carruurta, cunto, iyo sidoo kale ku saleysan cunto dadka waayeelka ah. naaska Gaar caanka ah ee shimbir this - a dabacsan, oo aan dufan, ka lafaha ka soo soocay. Hoos waxaan ka wada hadalnay dhawr siyaabood oo aad ku karsan kartaa meeriskiisuna turkey.

recipe A fudud u baahan in ugu yaraan dadaal iyo waqti waxaa la dubayo foornada. Just yar garaaca off laysugu turkey ah, marmarin isku dar ah oo saliidda cuntada, toonta, la jarjarey iyo cusbo, gelin on top of rasher iyo kariyaa in Foornooyinka ilaa curdan tahay. Cuntadan waxaa sidoo kale waa mid aad u dhadhan fiican leh qabow, kaliya cunto iyo khamri wanaagsan qalalan. Waa ay fududahay in la sameeyo turkey lagu dubay, markaas ka dhiidhiyaan hilib ay ka saaray nus saac ah in marinade ah, kaas oo la diyaariyey ka soda macdanta iyo majones. In isku darka this waxaad ku dari kartaa geedo yaryar, toonta, iyo dhir udgoon jecel kala duwan. Ka dib markii ma'aah shiil gogo 'on labada dhinac ilaa brown dahabka.

Haddii aad rabto in aad la kariyo meeriskiisuna turkey jidka ka badan la safeeyey, halkan waxaa ku cuntada sida dhowr. Canjeelada turkey for "bechamel" ama suugo likaha - cuntada miisaaniyadda aad. gogo 'yar oo hilib ku quudin kartaa qoys wayn. Laysugu jarjar xabadaha yaryar iyo sauté baruurta on dhinacyada oo dhan. Hilibka qabsado qaaddo gool, laab ee baaquli. On basasha isku sauté digsiga, qayb ka mid ah baradhada shiidan, cagaarka iyo dhir udgoon oo aad ugu jeceshahay. Ku dar hilibka iyo hal ukun la kariyey la kariyey. Walaaq walaaqdey iyo canjeelada nafarshiruyte. Ku darso maraqa ama aan saxan dhinaca salad qudaar.

Laakiin saxan fasax delicious. Roll naaska turkey la abrikot qalajiyey iyo linfrø. Waayo, isaga, halkii kiilo oo hilib ah, waxaan u baahan nahay 100 garaam oo miro la qalajiyey. Tallaabada ugu horreysa waa in dhagaxyo ka abrikot qalajiyey iyo plums ka saar, ka dibna miro in ay u jilcincy qoynin. Qalalan iyo jarjar. Bird ku garaacday off, si aad u hesho xaleef ka yar kala bar centimitir qaro weyn. hilibka milix iyo dhir udgoon oo kala duwan kula saydhaa sida si aad u dhadhan, gelin on top of cad kasta oo midhaha la qalajiyey. Iska yaree duub iyo inuu iyaga dadi-bireed, (waayo, aaminnimo in design aan la soo jeestay, waxaa suurtagal ah in xerin thread). U dir foornada ah iyo sidoo preheated 50 daqiiqo ama saacad. Marka qabow, ka saar-bireed iyo ka gudba.

Cuno isku dayaan in ay kariyo skewers naaska turkey. Isku qas majones galaas, 100 g oo saliid ah iyo 100 g khardal Dijon (la miraha isu dhan). marinade ka baxdaan googooyaa hilib at 3 subaxnimo. Dhejiyo skewers. Waxa lagu talinayaa in midba ka xaleef tenderloin la siddo basal iyo basbaas macaan. Fry, sida dubo joogto ah.

laysugu Turkey waxaa lagu karin karaa steak. Waayo, breading badbaadiyay xabbadood ku haboon oatmeal ama ukunta lezone iyo bur. Haddii aad wax kama qaba nidaam yar adag jarida laysugu jarjar khafiif yar, isku day inaad la kariyo turkey ah Brizol. Ujeedada this, booqday hilibka waa in la jar eryi ukunta cayriin (1 gabal on rodol laysugu), cusbo iyo dar wax yar oo bur ah. Shiishaa saliidda cuntada kulul.