Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Baastada la likaha in suugada kareemka
Under koollada waxaa loogu tala galay baasto kasta. Si aad u taariikhda, iibsan baastada diyaar-dhigay waxaa laga heli karaa dukaan kasta. Maraqa ugu badan iyo delicious in ay saxan this waa shiidan. Taasi waa sababta aan aad bixiyaan dhowr cuntada for baasto la likaha, ham iyo sooska cream. Waa in la ogaadaa in ay isticmaalaan badan oo dhir udgoon inta lagu guda jiro karinta laguma talinayo.
Baastada la likaha Suugo a shiidan la daadi
- baasto - 450 g,
- likaha - 650 g,
- cream - 260 ml;
- Daadi - 45 g,
- bur - 1 malqacad Art,.
- saliidda cuntada,
- basbaas, cusbo.
Likaha jarjar xaleef khafiif ah oo ka dhacay maqlaha ah. Haddaba iyaga isku shiil ku daboolaan. Marka likaha bilaabaan ilaa casiir ah, waxaad u baahan tahay in aad ku darto iyaga basbaas, bur iyo cusbo. Fry qiyaastii 14 daqiiqo halka kareyso joogto ah. Markaas shub cream digsi kari ilaa iyo dhowr daqiiqo. Dhanka kale, karkariyo baastada ilaa la kariyay biyo cusbo, ka dibna ku dar in likaha. All rusheeyey, dhir la qalajiyey ama basil. Fuud dhawr daqiiqadood, ka dibna dami kulaylka. Baastada la likaha in Suugo a shiidan laga helay aad u udgoon iyo delicious. Ka hor inta adeegaya, saydhaa oo jiis daadi.
Baastada la ham iyo boqoshaada in suugada kareemka
Wixii diyaarinta waxaad u baahan doontaa:
- ham - 340 g,
- likaha - 420 g,
- cream - 460 ml;
- Paste - 450 g,
- Cheese - 130 g,
- cusbo.
The biyo kasoobaxa dheri. Dhanka kale, ka gooyay ham galay xabadaha. Ayi likaha gelin xaleef khafiif ah. Haddaba meel likaha in maqlaha iyo dar dhawr dhibcood oo saliid ah, ka dibna wax yar shiil ka badan 6 daqiiqo. Haddaba, ku shub kariimka, dar wax yar oo milix iyo basbaas ah. Dhamaan waxaa la kariyo ilaa qaro weyn. In biyo karkaraya, Jinka ka dheregtaan, kasoobaxa iyo filter. Haddaba shabaggeedii cheese ah. Marka suugada kareemka uu noqdo mid qaro weyn, ku dar hilib doofaar ah, markaas ka dib shan daqiiqo, ku shub farmaajada kaga daadi. Walaaq ey isku on kulaylka hooseeyo ilaa cheese dhalaalay. Markaas ku shuba baastada ee baaquli leh likaha, farmaajo iyo hilib doofaar. walaaqaya wanaagsan oo dhan si ay u sameeyaan odnoronoy mass.
Baastada la likaha in suugada kareemka
Diyaarinta saxan this si fudud oo dhaqso. maaddooyinka:
- paste - 450 g,
- likaha - 1.2 kg,
- cream - nus litir ah;
- bur - 1 malqacad Art,.
- cusbo, basbaas.
Si aad u bilawdo, karkariyo baastada. Markaas ayi likaha gelin xaleef yar oo ku rid digsi. Ka dib markii in, ku dabool dabool leh iyo isku kari ilaa in ka badan kulayl dhexdhexaad ah. Hadda shub kariimka in likaha iyo dar beedka oo bur ah. Isku qas wax kasta ilaa iyo Maraqa in ay ku shub baasto ah markii u adeegaya. Kaliya 15 daqiiqo iyo baastada la likaha in suugada kareemka waa diyaar.
Baastada la likaha iyo hilib doofaar
U fiican cuntada Talyaaniga, kaas oo ku qurxin doonaa miis kasta oo iidaya. Wixii diyaarinta waxaad u baahan doontaa:
- baastada - 400 g,
- basasha - a gogo 'yar,
- cream - 260 g,
- Garlic - 3 qaybaha;
- Daadi - 70 g,
- likaha - 10 xabbadood,
- hilib doofaar - 120 g,
- saliid saytuun ah,
- ukunta digaagduur - 7-8 gogo ';
- basil - xumbada,
- dhalatada oo Talyaani;
- cusbo.
First aad u baahan tahay in ay karkariyaan biyaha cusbayn. Dhanka kale, ayi hilib doofaar galay xabadaha yar yar, ayi likaha, basasha jar jartey. Garlic diirka iyo jarjar xaleef. iyo shabaggeedii farmaajada iyo jebin ukunta dherigii gaar ah. Haddaba kululeeyo digsi shiileyso saliid iyo shiil hilib doofaar, ka dibna ku rid on saxan. In digsi isla dhagin shiil basashii. Ka dib markii in, wada dar boqoshaada si basasha iyo shiil, ka dibna toonta ku dar. Markaas ku shuba ay boqoshaada iyo basasha cream kari ilaa iyo in ka badan kulayl yar yahay. Add cusbo, iyo geedo yaryar oo isku kari ilaa dhowr daqiiqo. Marka Maraqa adkaanayo, waa in la saaro kulaylka ka. Haddaba la karsado baasto in biyo karkaraya. Marka baastada la kariyey, waxaad u baahan tahay in ay ka buuxin Maraqa cream, ka dibna ku dar hilib doofaar iyo in yar Darwiish digaagduur ukunta. Si fiican u qas. Haddaba, faafin on saxan iyo saydhaa oo leh basbaas, daadi iyo basil caleemo.
Cunno wanaagsan!
Similar articles
Trending Now