Cunto fudud. Hilibka fudud ee miiska xafladaha: cuntada sida caadiga ah

Waa maxay hilibka fudud on miiska baashaal ah si loo kariyo? Waxaad timid meeshii saxda ahayd. Laga soo bilaabo maqaalkan waxaad ku baran doontaa cuntada ugu fiican ee cunto fudud. Cunto qabow!

Cuntada hilibka ee kuleylka ah ee roodhida leh

Sidee loo kariyaa? Waxaan u baahan doonaa waxyaabahan soo socda:

• Saddex waraaqood oo khafiif ah;
• Hal boqol garaam oo ah kaabajka Savoy;
• Laba boqol garaam oo hilib sigaar cabbay;
• Laba bale oo Bulgaariya;
• Galka;
• Boqolaal iyo konton garaam oo jiis ah;
• Saliidda qudaarta.

Talo-tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Ku dhaq kareem iyo si yaryar u jar.
2. Basal gooyaa galay siddeed kala badh oo isku shiishaa saliidda cuntada.
3. Ku dar Kaabashka.
4. Madaarka ku dhaq, nadiifi block blockka, jarjar.
5. Fry kula kaabajka iyo basasha.
6. Iska yaree farmaajada iyo hilibka galka.
7. Isku dar dhammaan maaddooyinka.
8. Ku daadi biyo qandac ah oo caleemaha u jar laba qaybood.
9. Bartamaha, ku rid farmaajada iyo walxaha, ka dibna ku duub baqshadaha.
10. Daqiiqada yar ku shub saliidda dhowr daqiiqo dhinac kasta.

Cuntada hilibka fudud ayaa diyaar ah! Ku darso khudaarta. Cunto qabow!

Dukumiinka digaaga oo la qalajiyey

Cuntooyinka hilibka qaboojiyaha ayaa sidoo kale caan ku ah miiska xafladda. Haddii aad jeceshahay isku-darka miraha iyo digaagga, hubi inaad isku daydo saxankaas. Waxaa loo diyaariyaa si aad u fudud. Intaa waxaa dheer, duubku waa kaloori-yar, sidaas darteed waa ku haboon tahay kuwa ku jira cuntada.

Waxyaabaha ugu waaweyn:

• Saddex xabo digaag;
• Hal ilbiriqsi;
• Toban mirood oo xayawaan ah;
• Hal xirmo oo ah jelatin;
• Laba xabo oo toon ah.

Habka diyaarinta:

1. Iska yaree hilibka, ku xoq milix iyo dhir udgoon.
2. Ku shub saliidda iyo digaag ku rid.
3. Tufaaxa waa in lagu rusheeyaa haraaga ganaax, rusheeyeen korka.
4. Ku dar jelatin.
5. Miro miraha jarjar ulaha, ku rid digaag.
6. Ku daadi inta hadhay ee gelatin.
7. Cuntada adoo duuduuban ku duubi, oo ku dhow dabacad.
8. Dubo afartan daqiiqo hal boqol iyo sagaashan heer.
9. Diyaargarow in aad habeenkii geliso qaboojiyaha.
10. Ka hor inta adeegaya, ka saaro foornada iyo jaray duubka galay xaleef.

Bilowga hargabka waa diyaar!

Qufaca doofaarka la kariyey ee ku jira shooladda

Hilib fudud oo la kariyey, sidan oo kale ayaa loo kariyaa si ay u noqoto hindiso iyo casiir leh.

Alaabta loo baahan yahay:

• Hal kiilo oo hilib doofaar ah;
• Toban xabbadood oo toon ah;
• Toban digir oo ah basbaaska madow;
• Hal litir oo biyo ah;
• Saddex qaxwo
• Basbaaska dhulka.

Qaybta tallaabooyinka:

1. Biyaha, ku dar laba nooc oo ah basbaas, milix iyo caleen.
2. Karkari marinade shan daqiiqo, ku shub baaquli, u ogolow inaad qaboojiso.
3. Dhaqso hilibka oo ku rid dareeraha dhowr saacadood.
4. Ka saar hilibka doofaarka, ku xoqin dhir udgoon, xoqin toonta toonta ah.
5. Ku rid hilibka shandada, labada dhinacba xir, kana samee saddex punctures.
6. Dubo lixdan daqiiqo. Heerkulka foornadu waa inuu ahaado boqol iyo siddeed digrii.
7. Diyaargarow qasacadaysan oo la kariyey qaboojiyaha qaboojiyaha muddo laba saacadood ah.
8. Ka hor intaanad u adeegin, waxaad u baahan tahay inaad jarjartid.

Kalluunka ayaa ku duudduubay caleenta kaabash

Hilibka fudud miiska martiqaadka a ma noqon baahan adag iyo waqti lumis. Qodobka ugu horreeya ee doofaarka ku jira caleen khafiif ah ayaa ku farxi doona fududaantiisa. Saacad gudahood, saxanka dhamaystiran wuxuu miiska saaran yahay.

Waxaan qaadannaa:

• Todoba boqol garaam oo kaabash ah;
• Saddex boqol garaam oo hilib doofaar ah;
• Laba karootada;
• Saddex bas oo;
• Saddex boqol oo xabbadood oo baruur ah;
• Laba boqol iyo konton mile oo mililitir oo tamaandho ah;
• Laba xabo oo toon ah;
• Basbaas, dhir udgoon.

Cuntada waxaa loo diyaariyaa sidan:

1. Hilibka hilibka ku jar, ku dar milix iyo basbaas.
2. Fry ilaa inta la kariyo.
3. Garlic jarjar.
4. Si yaryar u jar basasha.
5. Karootada xayawaanka.
6. Waxaad ku shiishaa basasha, ku shub casiir yaanyo.
7. Iska yaree kaabajka galka.
8. Ku kari ilaa 10 daqiiqadood.
9. Cuntada lard, hilibka iyo toonta caleemaha.
10. Samee duub.
11. Ku rid qalaji, kula saydhaa dabacasaha iyo basasha.
12. Buuxi biyo iyo dubi afartan daqiiqo.
13. U hubso in dareeruhu aanu ku tumin.

Nooc aan caadi ahayn, laakiin saxan aad u fiican ayaa diyaar u ah. Waxaan rajeyneynaa inaad jeclaan lahayd.

Luqad leh boqoshaada

Hilib-raashinka quraacda waa mid kala duwan. Cuntada hilibka lo'da leh boqoshaada waxay caan ku tahay Boyarski dhowr sano. U hubso inaad isku daydo!

Liistada Liiska:

• Kalluun guntamay oo la kariyey;
• Laba boqol iyo konton gram oo ah boqoshaada;
• 50 garaam oo dhoobo ah;
• Boqol garaam oo jiis ah;
• Laba garaam oo caato ah;
• Beeraha;
• Mayonnaise.

Sida loo kariyo:

1. Mushrooms jarjar, milix, shiil saliid.
2. Iska yaree farmaajo on hayso a ganaax.
3. Xoq oo nuts.
4. Iska yaree toonta iyo cagaarka.
5. Isku qas dhamaan walxaha, ku dar majones iyo basbaas.
6. Cunuga waxaa loo jaraa qaybo dhexdhexaad ah.
7. Dusha sare buuxi.

Cuntada qabow waa diyaar! Cunto qabow!

"Cuntada Bar" ee gacmaha

Waxaa laga sameeyey saddex nooc oo hilib ah. Cuntadu waxay yeelanaysaa in ay tinker ah, laakiin dadaalkaaga ma noqon doonaa wax aan micne lahayn. Laga soo bilaabo cuntada this aan iska jiidi karaan nafsadaada.

Waxyaabaha ugu waaweyn:

• Laba kiilo oo qoorta gawaarida ah;
• Lix boqol garaam oo naaskaal ah;
• Shan boqol oo garaam oo hilibka lo'da ah;
• Lix garaam oo karamberriga ah;
• Toddoba garaam oo caato ah;
• Lix xabbadood oo toon ah;
• Boqol iyo boqol rodol oo khamri ah;
• Foormoon shaah ah;
• Foormoon shimbir ah;
• Saddex basbaas oo basbaas leh;
• Saliid saytuun ah;
• Dill, dhir.

Cunto karinta:

1. Doofaarka ayaa googo goysey, hilibka lo'da iyo hilibka digaaga.
2. Iska ilaali cusbada, basbaaska, khamriga, subagga, dhagaxyada iyo dhirta.
3. Ku shub dhammaan qaybaha hilibka marinade.
4. Ku dhaq cagaarka iyo jarjar.
5. Xoq kuwa lafaha iyo basbaas cas.
6. Iska yaree toonta jajabka.
7. Isku qas biirka, digirta iyo cagaarka hal weel, midka kale - qolada iyo toonta.
8. Ku rid qaybo ah nuts iyo gabal oo hilib lo'da ah oo googo ah.
9. Maqaarka digaaga, oo lagu dhajiyo maraqa karamberka, ayaa loo diraa guntinta xiga ee aqbalaadda.
10. Hilibka ku shub harada marinade, ku rid gacmo gaaban.
11. Dubo muddo laba saacadood ah heerkul ah laba boqol oo digrii.
12. Hilibka diyaarka ah ee lagu rido digsi, jaranjarro 3 litir oo biyo ah kuna rid qaboojiyaha ilaa shan saacadood.

Cunto yaryar ayaa diyaar ah! Isku-duub si xawli ah oo u adeega.

Digaag leh tufaax iyo liin

Cuntadan waxaa loo diyaariyaa soddon daqiiqo.

Waa lagama maarmaan:

• Laba boqol garaam oo hilib ah;
• Laba tufaax;
• Mid ka mid ah qajaar cusub;
• Hal qurxin;
• 30 garaam oo jiis ah;
• Mayonnaise, labeen dhanaan;
• Greens.

Talo-tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Tufaax iyo qajaar la dhaqay, la jejebiyey, jarjar.
2. Roodhadhka roodhida leh.
3. Karsado digaag leh biyo cusbayn.
4. Iska yaree hilibka galay xabadaha.
5. Shabada jiiska.
6. Isku dar tufaaxa la jarjaray, qajaar iyo digaag.
7. Diiri hilibka dusha sare ee jiiska.
8. Isku qas majones oo leh labeen dhanaan, ku dar shaandada ka badan saxanka diyaarsan.
9. Ku qurxin raashinka xayawaanka iyo xawaashka orange.

Cunto qabow!