Hash dhadhan fiican biyaha macdanta iyo majones on

biyaha macdanta Okroshka waa delicious, harraadi-demin iyo saxan dheregto, kuwa aan marnaba diido mid ka mid ma. Waa in la ogaadaa in sida a qabow maraq xagaagan waxaa ka mid ah in ay xubin ka ah waxyaabaha fudud, la heli karo oo jaban.

Sidee wax loo karsado hodgepodge biyaha macdanta on: tallaabo by recipe tallaabo

Waxyaabaha ay ka kooban:

• immika gaaray dabocase ma weyn - 6 gogo ';
• bolse la kariyey - 150 g,
• xaawaash (leek, dill, dhir) - nus ka mid ah dogobka;
• biyaha macdanta (la heli karo iyo aan gaaska) - 2 l;
• baradho cusub dhexdhexaad - 4 tuber;
• qajaar size yar - 3-4 gogo ';
• ukun digaag la karkariyey - 3 kumbiyuutarada,
• liin cusub - ½ qayb;
• majones dufanku ku badan yahay - 120 g,
• cusbo iodized, ganaax - sida ay doorashadaada.

processing ayaa ka mid ah waxyaabaha ugu muhiimsan ee

On biyo macdanta Okroshka diyaarinta sax ah oo la mid ah sida saxanka leh kvass dheer. tubers baradho waa in ay ahaataa dhaqmo wanaagsan iyo iyaga oo isku kari la ukunta digaagga ee biyo cusbo leh. Intaas waxaa sii dheer noqon qaboojiyey, ka qaad, qolof iyo diirka. Ka dib markii in aad u baahan tahay si ay u bilaabaan ka baaraandegidda maaddooyinka Danbeysay. Radishes iyo khajaarkii waa in la raaciyaa, inay ka soo peduncle iyo dabo sii daayo, ka dibna si ayi xabadaha dhexdhexaad ah oo leh barandho la kariyey iyo ukunta.

Si wada xaajoodaan on biyaha macdanta ah ayaa ka badan flavorful, waxaa lagu talinayaa in aad ku darto labiska gaar ah. Si arrintan loo sameeyo, biyo raaci dill cusub, basashii cagaarka ahayd, iyo dhir, iyaga googooyo mindi iyo meesha baaquli iyo tuujin kala bar liin ah. maaddooyinka dheeraad ah loo baahan yahay peremyat qaaddo oo gees ula leexday tago dhowr daqiiqo (in cagaarka soo saaray juice). Isla mar ahaantaana, waa in aan sameeyo howsha bolse ah. Waayo, suxuunta xagaagan waa ka fiican si aad u hesho bolse dhakhtar, laakiin haddii aad rabto in aad bedeli kartaa hilib karsan aan baruurta (hilibka lo'da ama naasaha digaag). Falgal alaabta this waxaa lagu talinayaa in xabadaha yaryar (sida khudaarta).

koorsooyinka formation

biyaha macdanta Okroshka waxaa la aasaasay sida soo socota: baaquli weyn ama tii digsiga waa in lagugu xiro aad jarjartey baradho, ukunta, bolse, dabocase iyo qajaar. Dhamaan waxyaabaha waa in ay ahaadaan dhadhan isku qasan cusbo iodized iyo caleemo, kaas oo lagu hore lagu qooyay liin. Next, waxaan u baahan nahay si ay u bilaabaan isku diyaarineysa buuxintii. Ujeedada this, bangiga u baahan tahay in ay isku daraan majones dufanku ku badan yahay iyo biyaha macdanta (leh ama aan lahayn gaaska). Ka dib markii in, maraq waa in ay ahaataa oo qabow inay ku shub mass cuntada iyo walaaq si fiican. Si ay u fuliyaan hab noocan oo kale ah, waa la jecel yahay in ay si toos ah feed of suxuunta miiska.

quudinta saxda ah

majones biyaha macdanta Okroshka oo waxay u adeegeen miiska kaliya ee gobolka ah la qaboojiyey. By this casho iftiin xagaaga waxaa lagu talinayaa in lagu daro in ay soo bandhigaan ama sarreenka rugbrød.

macluumaad waxtar leh

Karinta loo demin harraad iyo saxan dheregto yeedhay hash ma aha oo kaliya la isticmaalayo karaa biyaha macdanta la dhalaalayay oo majones-calorie sare, laakiin iyadoo la kaashanayo yogurt subagga ku yar, labeen dhanaan ama kvass xooggan la qaboojiyey.