Jam Ranetok ka qaboobaha: recipe

noocyo tufaax Feature Ranetok waa in ay u muuqdaan in ay keenaan goosashada oo hodan ah. Miraha yihiin ma aha oo kaliya qurux badan in ay eegaan, laakiin sidoo kale hadda nasoo iyo flavorful. jam A ka Ranetok jiilaalka aan caadi ahayn kaheli dhalaalayaa afkaaga. Waxaa jira fursado badan taas oo ka dhigaysa. Oo ay ku jiraan ka dhigi sida yummy ah, waxaad isticmaali kartaa caawiye guri Multivarki. waxa oo dhan ku saabsan iyo sheegno article.

Recipe of macaanka Ranetok: duwanaansho aasaasiga ah

Si aad u diyaariso macaanka, waxaan u baahan nahay:

• pounds Ranetok;
• pound oo sonkor ah,
• yar oo biyo ah.

First of dhan, ka Ranetok diyaarinta macaanka qaboobaha, ku hawlan processing waxay isu miraha. Si aad u bilowdo leh, taxadar leh loo baadho tufaax ah, ka saar oo ay flour dixirigoodu-cuneen oo si fiican u. Intaas ka dib tuur ee Colander ah, in ay ka baxsadaan biyaha. fall net Ranetki hurda digsi, isagoo intaa ku daray biyaha at heerka of 2/3 koob on kilo miro. Waxaan ku shubaa dabka yar, isku kari ilaa 40-50 daqiiqo. Dhammaadka karinta, waa in ay ahaataa Ranetki jilicsan, aad this cadeyn karo by iyaga dusaya leh fidhicil a.

Marka tufaax yihiin kuwo si fiican caadka, ka dibna waxaa jira jilicsan, qaadan shaandheeyo bir ah (doorbidan unugyada waaweyn) iyo tirtiri our tolkushkoy alwaax Ranetki. Marxaladani waxay kaa caawin doonaan in laga takhaluso dabada, lafaha iyo maqaarka, iyo macaanka waxay noqon doontaa mid aad u qabow.

In ka dhalanaya tufaaxa, ku dar sonkorta. All isku darka digsi iyo saaray on kulaylka hooseeyo, kareyso mass si joogto ah. jam brewed si joogta ah la doonayo. Taasi waa, waxa aad sameyn kartaa waxaa khafiif ah ama qarada - mid ka mid ah kuwa xajiya doonaa qaabka. Raac kiiskan aad door bidayso.

Si aan si dhumin waqti ilaa jam dheefshiida, nadiifin dhalooyinka. Marka ay keensataa cufka doonayo, ku kala bixiyey ubbo. Seaming ama ku dhow cap fur ah, waxaa soo jeestay foorari, qabow meel gudcur ah. Banks waa qabow - macaanka waa diyaar. Iska caawi!

kala duwanaansho kale oo la karinayo

Sida loo sameeyo jam ka Ranetok? recipe Taas oo muujinaysa in dartaa Ranetok (kilo) iyo sonkorta (0.8-1 kg) loo isticmaalo diyaarinta hakadka.

habka cunto karinta qaldamaan. Waxaan qaadan krohotulki our, aan wanaagsan, inay sugaan illaa biyaha ayaa waadna heensatay. Daahirisay xudunta u ah. Waxaan faafin tufaax on saxaarad foornada iyo caadka heerkulka 150-degree. Qaado Ranetki ay horey u jilicsan, diyaariso Maraqa by xoqeen ayay iyada oo shaandho ama shiidi ee days a. Waxaan miisaantaan Suugo dhamaystirtay. hurudo uu sonkor (la dartaa kilo filasho = 0.8-1 kg ee sonkor ah), walaaq, isku kari ah. Dartaa kariyo ilaa dhumucda sida in marka ay u dareerin on saxan, waxa aanu ku kala. Halkan dhexgelinnin ka Ranetok ee xilliga qaboobaha iyo diyaar.

Jam leh diirka liin iyo nuts

Sida loo diyaariyo jam ka Ranetok? qaato:

• pounds Ranetok;
• 250 g oo sonkor ah,
• 25 g of diirka liin ah;
• 25 g of walnut (kaynta) nuts.

Tufaax la dhaqo baxay si fiican. iyaga ku dubi foornada iyo xoqin iyada oo shaandho ah. Mash The keentay la kululeeyo isagoo intaa ku daray sonkor ah, isku kari, kareyso mar mar, ilaa cufnaanta la doonayo. 10 daqiiqo ka hor dhamaadka ah ee wax lagu karsado, ku dar nuts (hore dubay iyo dhulka) iyo diirka liin. Jam waxaa loo kaydiyaa meel qabow.

Jam ka Ranetok in multivarka

jam Tani waa suurto gal ah, dabcan, diyaarinta iyo multvarki isticmaalaan. Taas waxa loo sameeyaa mid aad u fudud. Daahiri oo ka gooyay tufaax ah ayaa dhulka la isticmaalayo processor cunto ama Furimaha Dagaalka. In dartaa ka dhalanaya dar sonkorta iyo ka tago saacad iyo badh ah - ilaa iyo inta uu u kala diray. mass waxaa ka dibna si fiican u qas iyo ku riday multivarku. "Cabaya" rakibi mode. Marka mass malic, booguhu waxay, hab dooro "Cadaadiska hoose". Ka dib markii 15-17 min. si ha off uumi, faafin macaanka on kusaddii.

Jam midhaha oo dhan

Haddaba aad u ogaato wax ka badan hal karinayo for macaanka ka Ranetok. Laakiin waxaan doonayaa in aan wadaagno option kale aan macaanka iyo ilaaliyaa, oo ku jiri doona tufaax ah oo dhan cunto karinta. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay si ay u diyaariyaan 7 kg Ranetok, ka qaad, oo iyaga aaday, halka ka tagay saddex meelood oo meel. sarid tufaax walba oo fidhicil a. Qaado weel ku haboon, ku kala bixiyey Ranetki, iyaga buuxisid biyo karkaraya. Hay shan daqiiqo. Tuur dareeraha. Isku midka ah si ay u diyaariyaan sharoobada ah 200-250 ml oo biyo ah iyo 0.8 kg sonkor ah. keenaya isku kari a, da'a midhaha, isku kari ilaa 10 daqiiqadood. Waxaa muhiim ah in macaanka aan la kariyey oo aad u badan. Hadda waxaan ka soo baxdo tufaax aad u sax ah cawisa bangiyada ay. Ha illoobin in wax dhib ah maleh waxa aad qarisay, weelka galaaska waa in had iyo jeer la jeermis dilay. Sharoobada hadhay, siinta kasoobaxa. Oo iyana waxay ku buuxi kusaddii tufaax. Tani jam Ranetok ma rogo karaa, laakiin kaliya ay xirto daboolka caag ah. Kaliya kiiskan aad u baahan tahay in ay ku kaydi meel qabow. Jam waa midabka ah oo qurux badan kuul Midho dhan.

Tricks karinta jam

Haddii diyaarinta macaanka ka Ranetok qaboobaha, qof ma jeclaan inuu laxanka shaashadda, iyagu ma tirtiri karaa. waxa keliya ee aad u baahan tahay si ay u karisid, miro nadiif ah ku dabo, caws iyo miraha. Oo markii iyaga karisid kitaabkii Furimaha Dagaalka hilib ah. Faa'iidada weyn ee habkan waa ay daacad. Laakiin nasiib daro, waxaa jira khasaare ah. Dhadhamiya macaanka soo baxday sidaas ma aha qabow, iyo sababta oo dhan aysan u tago diirka. Sidaas darteed waa in aad waxa aad doorato: badbaadinayo time khasaariyey iman kara ama laga waayi dhadhan jilicsan.

Ururinta Ranetok goosashada deeqsiya, aad diyaarin kartaa qaboobaha noocyada kala duwan ee macaanka, macaanka iyo xataa compote dhow. ilaalinta Tani qaboobaha oo dhan ku farxi doonaa qoyskaaga iyo Xusuustaan of this xagaaga dheer la sugayay.