Karinta garoocad la baslasha likaha, naasaha digaag iyo kaleh

Cutlet la likaha - taasi waa saxan aad u xiiso badan oo multivariate. Marka hore, waxaa la diyaarin karaa wax duqadda hilibka - hilibka lo'da, digaag ama kalluun. Marka labaad, likaha si toos ah gelin karaa hilibka dhulka, ama ka dhigi walxahaas likaha iyo alaabtii leég ah nooca zrazy. Intaa waxaa dheer, cutlets la likaha noqon kartaa meatless, iyaga ka badar ama khudaarta isku diyaarinaya.

Dabcan, in mid ka mid ah article, waxaan ku qorin karaa cuntada oo dhan qaawanaanta dheeriga ah likaha, eegto oo kaliya qaar ka mid ah iyaga ka mid ah, iyo xataa cunto kariyayaal, iyadoo la isticmaalayo ay ku fikirayaan, ay awoodaan in ay "ku abuurta" cuntada u gaar noqon doonaa.

Tusaale ahaan, bal aynu isku dayaan in ay kariyo cutlets la likaha hilibka duqadda. Waxaan u baahanahay nus kilo hilib ah, laba basasha, oo isku ah boqol garaam oo kibis ah oo cad oo aan qalalin, a xabo oo toon ah laba, konton garaam oo labeen dhanaan, ukunta. Intaas waxaa sii dheer, baahida loo qabo likaha cusub ee lacagta ah oo saddex boqol garaam (ama boqoshaada lohod), bur iyo saliid breading for shiili cutlets.

Likaha karkariyo, jar jartey. Sidoo kale jar jaraan basasha. In baaquli gelin kariimka dhanaan leh hilibka duqadda, likaha, basasha, qooyay oo kibis iyo sidoo qallocan. Waxaa sidoo kale soo diri toonta la jajabiyey iyo ukunta cayriin ah. Ha illoobin walxahaas milix iyo xilli udgoon aad ugu jeceshahay.

duqadda cutlet Ready gooyay qaybo, waxaan sculpt leég yar, iyaga paniruem in bur iyo isku shiishaa saliidda. garoocad shiil u baahan tahay oo ku saabsan toddoba daqiiqo dhinac kasta on kulayl dhexdhexaad ah.

Haddii kale suxuunta karinta, ma waxaad ka dhigi kartaa walxahaas ee likaha iyo iyaga isku shiil leh basasha iyo labeen dhanaan. Markaas sameeyaan baxay caadiga ah ee Patty baslasha cutlet, gelin walxahaas yar a bartamaha iyo sida indha la 'sida pie ah. cutlets Ready breaded in bur iyo shiil.

Oo cutlets diyaar xataa caadiga galay saxan delicious beddelmi karin. Si arrintan loo sameeyo, waxaan jiifay cutlets diyaar (aad xitaa shalay kartaa laga soo qaboojiyaha) on xaashi dubista dufan leeyihiin. On dusha sare ee kasta, xoogna likaha qaybiyo Walxaha yara, iyadoo loo diyaariyey sidii kor lagu sharaxay iyo saydhaa oo jiis. Dubi saxanka foornada toban daqiiqo oo aan helno halkii doofar caadiga ah saxan oo iidaya.

Oo halkan waa sida aad u kariyo karaa cutlets la likaha digaag. cutlets Kuwani kaamil naasaha digaag, oo waa in lagu jarjar xabadaha yar yar. Halkii kiilo oo hilib digaag, waxaan u baahan nahay basal ah, laba ukunta, labo ka mid ah qaado buuxda labeen dhanaan ama majones, 250 garaam oo boqoshaada la kariyey oo aad jarjartey iyo saddex qaado oo istaarijka.

Ukunta oo la cream dhanaan ama majones, ku dar iyaga noqde iyo mass si wanaagsan ku kiciyey. Haddaba, ku shub sixni of gogo 'digaag, boqoshaada iyo basasha jar jartey. All walaaq iyo saaray dhaxanta ma aha in ka yar laba saacadood.

leég Fry u baahan tahay shidaal sida, oo fidsan iyo malqacad mass sida canjeelada intii lagu dubayo. Natiijadu waxay tahay a delicious iyo xoogna nasoo.

Sidoo kale waxaa la diyaarin karaa iyo moofo aan kalluun la likaha. Recipe ah, xoogna ma aha kala duwan ka kor ku xusan, kaliya hilibka digaaga in liiska maaddooyinka lagu badalay laysugu wada kalluunka.

Oo hadduu gurigu waa hilib lahayn, digaag lahayn, kalluunka jirin, ka dibna waxaa laga yaabaa in lagu talinayaa in la kariyo leég kaleh la likaha. Waayo, saxan this, waxaan u baahan nahay saddex koob oo boorash kaleh diyaar, labo ka mid ah ukunta, iyo laba boqol garaam oo boqoshaada cusub, cheese, basal iyo karooto yar. Fry jar jartey basasha, karootada iyo likaha, ha ilaawin inaad cusbo iyo uunsigii. Haddaba, qaso ka kooban digsiga leh kaleh qabow, ku dar ukun ah ceeriin iyo jiiska. isku darka oo dhan, lepim leég iyo iyaga isku shiil, pre-breaded ee jajabka kibis ama bur.

Sidoo kale, waxaan diyaarin kartaa, xoogna, iyadoo la isticmaalayo bariis la karkariyey ama boorash. cutlets Beautiful la likaha ka khudaarta helay - baradho, kaabajka, zucchini. Oo haddii aad rabto in aad saxanka yar-calorie sare, aadan shiil karaa leég in maqlaha ah, iyo iyaga ku dubi foornada. Waxaa loo isticmaali karaa cunto karinta cutlets kuleeliyaha double ama microwave.