Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Limonella (kalluun) - diyaarinta ah subtleties of
Daily suxuunta kalluunka xad caajis iyo heerka. Kool-koolin qoyskaaga rabto wax cusub. Isku day in aad ku kala duwan yihiin cunto ee exotics sida limonella.
Fish dhex sida in guntiisa Badweynta Pacific. Waxay quutaan crustaceans yar iyo mollusks. In dhererka qofka weyn gaarka ah ee 72 cm iyo kor u miisaamaan laga yaabaa in 1400 kg. iyada oo celcelis ahaan uu nool yahay waa 17 sano. Muuqday on wejiga si fudud loo kala sooci karaa fin miskaha limonellu aan caadi ahayn oo la soo taagay ku dhawaad caloosha iyo fluff in dabada. Ubax qolfo yar yar brown.
limonella Fish: guryaha waxtar leh
- content The protein kalluunka this waa isku mid sida ee hilibka.
- 150 garaam limonelly daboolaa shuruudaha aadanaha maalin walba of iodine.
- Limonella - kalluunka badda, waxa ku jira acids dufan dufannada oo hantidaan saamayn antioxidant awood leh.
- Isticmaalka joogtada ah ee wax soo saarka this - waa ka hortaga fiican ee cudurada wadnaha, kala-goysyada, iyo sidoo kale formation of burooyinka halista ah.
Features karinta
Sidaas, sida wax loo kariyo kalluunka limonellu? Xaaladdan oo kale, waxaa jira qaar ka mid ah waxyaalaha qarsoon aad u baahan tahay in la ogaado marka koraya suxuunta ka alaabta this. Waa in la xusuustaa in limonella jira waxyaabo badan oo dareere ah, waxaa lagu iibiyaa qaab la qaboojiyay, kaas oo sidoo kale siinaysaa qoyaanka. Oo aan halis wax, sidaas darteed kalluunka lagu quudin karaa gratin baradho ama sida buuxintii pie ah.
Marka shiileyso curdan hilib limonelly inta badan inay Cadha iyo burburo. Laakiin aad u ilaalin kartaa. Waxaa lagama maarmaan ah in ay hore u dareere lagaga si muraayadda qoyaan xad-dhaaf ah. Taas waxaa la samayn karaa iyadoo la isticmaalayo cheesecloth ama Colander a. kalluunka ku riday Colander ah iyo ka tago diiriyay heerkulka qolka ama sudhan yihiin in ka badan waaskada in faashad. Ka hor inta galidda hubaal rogo in baytari a cufan.
Baytari for limonelly
Waxaad u baahan doontaa: 2 ukunta, 3 qaado majones, 2 qaado oo bur ah, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Si fiican u qas gobolka a of labeen dhanaan.
Waayo, baytari biir u baahan doontaa: galaas oo bur ah, 3 qaado qaaddo oo ah biirka, ukunta, mid ka mid qaado oo caano ah, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. All waa in la si fiican isku qasan si ay u sameeyaan baytari qaro weyn. Gedi, kalluunka waxa ku jira, kululee digsiga ugu badnaan. Saliid ku shubtid, si burburiyey limonelly ayaa qeybtii daboolay markii shiileyso.
Markaas gelin kalluunka ku dhowaad saliid kulul. Shiil wax ka yar hal daqiiqo on hal dhinac, in la joogo labaad. Waxa ugu weyn ee - ha badin, sida curdan tahay kalluunka, waxaa si dhaqso ah u qalaji oo ka heli kartaa "cinjir" qaab-dhismeedka.
Casserole kalluunka
Waayo, tan aad u baahan doontaa inaad karkariyo casserole 4-5 baradho dhexdhexaad ah, Mash, in yar oo cusbo ah. Half saaray hoose ee caaryada, subagga ka hor-moofo saliid. Markaas, wixiise aad walxahaas.
Fish ee Cibraaniga
Waxaad u baahan doontaa: 2 kumbiyuutarada. basasha, basbaaska dawan 2, 3-4 yaanyada cusub, 500-600 g. limonelly.
Iska yaree basasha ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh, strips basbaas, yaanyada aad jarjartey, kalluunka, xabadaha yaryar. In saxan dubista badh faafidda ka mid ah layers of khudaarta si soo socda: basal, yaanyo, basbaas, iyo kalluunka oo dhan markaas. Milix iyo basbaas (basbaas doorbidayaa caddaan). The khudaarta haray faafin on kalluunka si la mid ah: basal, yaanyo, basbaas. Haddii loo baahdo weli kaliya milix iyo basbaas. saydhaa Casserole leh oo saliid saytuun ah. Ku rid foorno at 160 digrii nus-saac. Marka u adeegaya saydhaa leh dill.
Recipes limonelly braised
1. muuqashadii First.
800 GR. limonelly googooyaa yar 3-4 cm. jaraan basasha jar. shiil Fish iyo basasha in yar oo saliid ah, ku dar koob oo ah cream 15%, cusbo, kimisar caleen, basbaas cad. Isku walaaqdaa, daboolay shan iyo toban daqiiqo. Marka aad miiska soo, saydhaa oo caleemo. Sida saxan dhinaca bariiska ku haboon ama barandho la kariyey.
800 GR. kalluunka limonelly gooyay si la mid ah sida in la karinayo hore, xabadaha yaryar. ayi Melenko basasha, shabaggeedii mid karooto. Sauté qudaarta, kalluunka ku dar oo isku kari ilaa diyaar. Ku shub hal koob oo yaanyo kari ilaa iyo in ka badan kulayl yar yahay, daboolay muddo 10 daqiiqo ah. Markaas, ee leh daboolka furan yahay 5 daqiiqo si uumi dareeraha xad-dhaaf ah. saxanka waa diyaar. kaamil ah waxaad qurxisaan bariis la karkariyey ama baradho la shiiday.
gunaanad
limonella muuqda qalaad noocan oo kale ah - kalluunka waa wax fudud si ay u diyaariyaan. Iyada oo wax yar male iyo rabitaan, waxaad samayn kartaa cuntada ka hinaasada reer dhan. Hadda waxaad ogaan limonella in - kalluun, cuntada oo codsiga ah ee aan kor lagu sharaxay, waa delicious, oo ay suuragal tahay in shiil, iyo fuud, iyo kariyo. Suxuunta ay yihiin kuwo aad u dhadhan fiican leh oo aan aad u dufan.
Similar articles
Trending Now