Maraq Pshonny: cuntada la maaddooyinka kala duwan

maraq Pshonny leedahay dhadhan weyn iyo siinaysaa dareen ah buuxnaanta. Waxaan ku siin fursado dhowr ah ee suxuunta koowaad: doofar, kalluun iyo ukun. Waxaan kuu rajeynayaa guul in jikada!

Pshonny multivarka maraq (s kalluunka qasacadaysan)

set Cuntada:

• 1.3 litir oo biyo ah,
• karooto celcelis ahaan,
• kimisartii - 1 unit;
• qanjaruufo oo xabuub ah fennel,
• mid ka mid ah basasha,
• 2 Qaadada. l. masago,
• ubbo kalluunka qasacadaysan,
• laba baradho,
• dhir udgoon.

qayb ka mid wax ku ool ah:

1. Dhig miiska saaran oo dhan oo aynu ka diyaarin doonaa maraq pshonny. Si aad u bilowdo waxaan u garan doonaa qayb ugu weyn. In baaquli of masago dhintay.
2. Waxaa sidoo kale ku riday basal ah oo dhan (ee buunshihii), karootada jiiska iyo xabadaha baradho. Ku shub xaddiga loo baahan yahay oo biyo ah. Milix. Kula saydhaa leh dhir udgoon aad ugu jeceshahay.
3. mode Orod "karisid". Our cuntada la diyaarin doonaa ugu yaraan 40 daqiiqo. Marka intaa ku daray qasacadaysan kalluunka? Waxaa aad u fiican si ay u sameeyaan 10 daqiiqo ka hor dhamaadka ah ee hanaanka. Ha illoobin in ay ku riday maraq caleen bay. Waxa uu ku siin doonaa taxadir ah dhadhan gaar ah.

Pshonny maraq: karinayo la doofar

waxyaabaha loo baahan yahay:

• basbaas macaan - 1 pc,.
• masago yar;
• mid ka mid ah basasha,
• kimisartii - 4 kumbiyuutarada,.
• 350 garaam oo hilibka doofaarka duqadda,
• cagaarka,
• 3 baradho,
• 1 yaanyo (oo sidoo kale pickled ku haboon);
• maahane,
• dhir udgoon;
• karooto celcelis ahaan.

Maraq Tani waa mid aad u nafaqo badan oo ay muuqato tabar daranyahay. Ka sokow diyaarinaya dheer.

Tilmaamaha diyaarinta

Waxay ku lug leedahay dhowr tallaabo:

1. Si aad u bilawdo, ka dhigi walxahaas. Xaleef baslasha hilibka doofaarka. mass ka dhalanaya dar aad jarjartey basasha, oo dhir udgoon iyo qooyay xabbad caanaha (1/3 qayb). Cajiin by Walxaha gacanta. Foomka doofar ah. Wadar ah 15 gogo ', iyagoo ku xidhan size.
2. Nadiifiyey iyo raaciyaa tubers baradho. Iska yaree galay xabadaha.
3. Maxaa la sameeyaa leh karooto a? My, nadiifiyaan iyo xoqin on grater la godadka waaweyn.
4. Ka saar buunshihii ka basasha. saxarka si fudud u jaraan karaa.
5. qayb kale - waa basbaas udgoon. Waxaan u qaawi galay xabadaha ama strips.
6. Basbaaska, basasha iyo karootada diri digsi preheated. Fry isticmaalaya subagga.
7. Dheriga shubtay 2 litir oo biyo ah. Dab bay qabadsiiyeen. Waxaan sugaa ilaa dhibic karkaraya. Haddaba dar khudaar biyo-shiilay ee. Bates kulaylka in u hooseeyo. Beegay muddo 10 daqiiqo ah.
8. In mustaqbalka, aan meel xabadaha maraq ee baradho ah. Sida ugu dhakhsaha badan dareeraha ka yimaadaa kari a mar kale, ku dar masago dhaqday iyo hilibka kuuskuusan. Milix. Saydhaa maraq iyo dhir udgoon. Pshonny kariyo maraq muddo 15 daqiiqo ah oo kale.

Marka ay dhamaato aad ku dari caleenta. Markaas saxan on taarikada, xilli shubay leh labeen dhanaan. Waxa kale oo aad ku qurxin karaa maraqa leh xawaashka. Waxaan aad rabto oo dhan appétit bon!

Recipe pshonnogo maraq digaag leh

Liiska waxyaabaha:

• mid ka mid ah basasha,
• 3 litir oo biyo ah,
• Laurel - labo ka mid ah xaashiyaha;
• 250 garaam oo baradho,
• karooto dhexdhexaad ah;
• 100 garaam oo sarreen ah,
• cagaarka,
• digaag pound (tusaale ahaan, fenders);
• dhir udgoon;
• saliid yar cuntada.

diyaarinta:

1. dhaqmo Hilibka biyo socda. Waxaan qaaday baalasheeda. Waa in ay in laga gooyaa at laabatooyinka 3 qaybood. phalanx xad dhaaf ah lagu shubaa qaboojiyaha karo. A xabbadood markab weyn oo digsi qoto dheer. Ku shub xaddiga biyaha kor ku qeexan. Waxaan ku dhejiyey waslad khafiif ah, oo ay ku jiraan dab xoog leh. Maxaa ku xiga? Marka dareere ah u bilaabo inuu karkariyo, in la yareeyo si ay ugu yaraan. Tiriyaa 50 daqiiqo. cover waa in ay wax yar ka furan. Ha iloobin in aad ka saar xumbo cad-cawlan.
2. Daahir iska indha tiri baradhada galay xabadaha. Karootada shinkuem on grater gaar ah. Sidoo kale waa inaad maraan masago iyo waxa ku dhaq.
3. Sayidka, hilib digaag la kariyey. Haddaba ku dar si ay u pshonku. Walaaq. 5 daqiiqo of diraya zazharku dheri ka kooban basasha iyo karootada Ka dib. Ku rid bay caleen. Milix. Kula saydhaa leh dhir udgoon. Sidee badan oo la kariyo doonaa maraq? Qiyaastii 15 daqiiqo. Markaas gab dabka. Xir digsiga dabool leh. Our cuntada waa in ku adkeyso dhowr daqiiqo.

Ka dib markii in, Waxaan u adeegtaan maraq on pshonny miiska la digaagga. Cuntadani waxaa siinayaa isticmaalka Ereyada sida decoration. cilantro ku haboon, dhir iyo dill. baal digaag lagu bedeli karaa lugaha hoose ama bowdyaha.

fursadaha cuntada

maaddooyinka:

• laba ukunta,
• karooto dhexdhexaad ah;
• dhir udgoon;
• 5 Art. l. masago,
• Ereyada yar;
• laba baradho.

qayb ka mid wax ku ool ah:

1. Karootada iska indha tiri on grater ah. waxaa isku kari digsi oo saliid saytuun ah oo isticmaalaya.
2. Loop dhex badhidii. Lagu maydhay biyo iyo obsushivayut.
3. dheri A oo biyo ah dab bay qabadsiiyeen. Marka dareere ah uu bilaabo inuu karkariyo, ku dar xabadaha baradho ah. Milix.
4. 10 daqiiqo ka dib, u diraya karooto digsiga jiiska ah iyo hadhuudh.
5. Ukun jebin sixni. muhiim ma ahan in caddaanka gaar ah iyo jaallo ah waa. Just garaac ay garaac 60 ilbiriqsi. In 20 daqiiqo ka dib markii maraq la dhigay karootada iyo masago, ku dar ukun garaacay. Walaaq mar kale. Waxaa weli u kariyaa maraq iyo 5 daqiiqadood. Marka ay dhamaato ee nidaamka of saxanka iyo saydhaa leh xawaashka (dill iyo dhir).

Maraq, qaro weyn, udgoon iyo aad u dhadhan fiican leh. waxaa laguugu cusbooneysiiyo leh labeen dhanaan ama majones cusub celcelis content baruurta. Si fudud yum! Waxaad ka arki kartaa naftaada.

Gebogebadii

Sida aad arki karto, kariyo maraq pshonny - ma hawsha ugu adag. Waxaad waxaa looga baahan yahay ugu yaraan waqti iyo wax soo saarka. Sharxay maqaalka cuntada sida ku haboon martida leh waayo-aragnimo ka duwan, Kuliyadda.