Qajaar la dhadhan fiican leh oo shaciir ah iyo pickles: recipe

maraq ugu cadcad My, kaas oo la diyaariyey farxad qoys kasta Ruush - waxaa la sameeyey oo shaciir ah iyo pickles. Recipe kala duwanaan karaan, taas oo ku xidhan doorbidida dhadhanka, waqti ee sanadka ama diinta la rumaysan yahay. In this article, waxaan kuu sheegi doonaa sida wax loo kariyo qajaar a delicious la shaciir ah. Photos of maraq waxa kale oo aad arki kartaa on our page. Haddii aad cunto karineyso saxan sida markii ugu horeysay, raac tilmaamaha oo wuxuu ku raaxaysan natiijada wanaagsan.

Qajaar. recipe Classic la shaciir

Sida caadiga ah, maraq this waxaa la kariyay ee maraq hilib, ku dar grits iyo pickles. Read tallaabo by recipe tallaabo sameeyey oo shaciir ah oo ganac iyo kariyo innaguu inala jiraaye;

• shaciir Polstakana la Tagnana waan biyo qabow muddo dhowr saacadood, ka dibna waxa ay dib isugu soo ururaan, mayr iyo buuxisid biyo karkaraya. Iyadoo bari ku darid, sameeyo maraq karinta qaar ka mid ah.
• maraq xoog Weld ee hilibka lo'da ama hilibka doofaarka feeraha. Ku dar cereals diyaariyey. Sidee wax loo karsado oo shaciir ah , waayo, rassolnik? Xaaladdan oo kale, waxa ay noqon doontaa in ku filan 40 daqiiqo si ay karisaa iyo badarka noqday jilicsan.
• Shiishaa saliidda cuntada milled basal iyo karooto kaga daadi ilaa brown dahabka. Marka khudaarta diyaar u yihiin, iyagoo aad ku dartid maraq.
• Afar baradho dhexdhexaad diirka, jarjar xabadaha iyo la gelin, maraqiina.
• Dhowr pickled iyo shabaggeedii qajaar on grater ganaax iyo add to maraq oo ay la socdaan marmar ah.
• Kasoobaxa rossolnik ilaa 20 daqiiqo, dhamaadka dar milix, basbaas iyo Baay caleen.

Ku darso maraqa kulul ula labeen dhanaan, rooti ama buskudka.

xaq waxaa loo sameeyey dadka la shaciir

kariya badan oo door bidaan iskadeyn, sababta oo ah waxay aaminsan yihiin in saxan this waa in la diyaariyaa iyadoo maraq digaag. Sida loo diyaariyo qajaar ah (recipe classic) la shaciir ah:

• In shaciir yar digsi polstakana kasoobaxa, markaa ka daadi oo u turin marayo shaandheeyo. Shub grits la jiray laba litir oo biyo ah iyo saaray karkariyo hal saac.
• In dheri oo kale, karkariyo naasaha digaag ah, hilib ah ka saar markaasay googooyeen oo xabadaha.
• Shan baradho yar diiray oo jarjar xabadaha iyo ku rid si loo kariyo ee maraqana.
• Afar cusbayn ama pickled qajaar garoocad shiil digsi. Markaasuu iyaga ku dar karootada jar daadi iyo basasha. Marka khudaarta diyaar u yihiin, iyaga waa inuu dhex geliyaa galay maraq.
• Jartey yaanyada iyo add to maraq (aad badali karaa, Jinka yaanyo). Waxaa sidoo kale soo diri digaagga, milix, ku dar basbaas iyo Baay caleen.

Qajaar iyo bolse in multivarka

Haddii aad jikada ayaa kaaliyaha casri-multivarka ah, ka dibna la kariyo iyadoo la kaashanayo of saxan aad u dhadhan fiican on karinayo fudud. Sidee wax loo karsado qajaar maraq (sawir) oo shaciir ah:

• Darso karootada iyo basasha, kululeeyo saliidda ku yaal maddiibadda Multivarki khudaarta shiil iyo saliidda cuntada.
• bolse sigaar cabbin (waxaad qaadan kartaa hilib doofaar ama pancetta) darso shiil khudaar.
• 200 garaam oo qajaarka pickled gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha kala bar, ku dar in ay maddiibadda, Jinka yaanyo iyo sii wadaan in ay wada kariyo.
• Toban daqiiqo ka dib, ku dar bar hal galaas oo multivarku shaciir ah (waa in la Tagnana waan biyo qabow) iyo baradho la jajabiyey. Ku shub sixni oo biyo ah si ay calaamaddu ku taal doonayo, oo ku rid ee "tiradaasi" mode.
• Dhammaadka karinta maraq waa in ay ahaataa cusbo, basbaas, xilli toon iyo caleemo.

Si qajaar miiska ugu adeega labeen dhanaan ama majones.

qajaar la caatada ah la likaha

Inta lagu jiro soonka, oo aad naftaada ama kuwa aad jeceshahay maraq a delicious lagu daaweyn karo. Sidee wax loo karsado qajaar a delicious khudradda la shaciir ah? recipe A classic:

• koob oo shaciir ah oo ganac Half, qoynin habeenkii biyo qabow.
• Afar qajaarka dhanaaniyey ama pickled jarjar xabadaha yar oo isku kari ilaa baaquli gaar ah.
• 200 garaam oo boqoshaada cusub jarjar xabadaha iyo isku shiishaa saliidda cuntada leh basasha duqadda.
• Shaciir ah la gelin digsi iyo kariyo ilaa inta curdan tahay. Sidee wax loo karsado shaciir rassolnik? Haddii dealer u dhigo in habeen biyo qabow, ka dibna waxa ay diyaar u tahay in 30 daqiiqo noqon doonaa. Haddii aad shaciir qooyay dhowr saacadood, ka dibna la kariyo waxay ugu yaraan saacad.
• Marka dealer uu diyaar u yahay, ku rid qajaar maraq labiska, likaha, karootada kaga daadi iyo baradho, jarjar xaleef.
• Toban daqiiqo ka dib, ku dar koollada yaanyo in qajaar ah, ama labo ka mid ah yaanyada cusub, shiidan iyada oo shaandho ah. Ha iloobin in aad ku shub qajaar qajaar maraq, ku dar milix, basbaas iyo Baay caleen.

Fish sameeyey shaciir

Cook qajaar a delicious la shaciir ah oo ganac wuxuu noqon karaa oo keliya ma aha ee hilibka ama cuntada, maraqiina. salmon Fresh siin doonaa saxan dhadhan gaar ah iyo dhadhan delicious. Read hoos ku sida loo sameeyo qajaar la shaciir ah iyo pickles (recipe):

• Barafka salmon (500 garaam), waxa ay u nadiifiso ka soo maqaarka, ka saar wixii baalal, viscera, madaxa iyo dabadaba. Meeriskiisuna wuxuu kalluunka googooyaa qaybood oo iyaga kariyo ee digsiga ugu yaraan 30 daqiiqo. Dhamaadka maraq ka lafaha, adkeynin iyada oo shaandho ama cheesecloth.
• Ha maydho oo daahir ah dhir, baradho, karootada iyo basasha. Ayi khudaarta mindi iyo shabaggeedii.
• Shaciir ah ku qoynin dhowr saacadood, raaci biyo iyo karkariyo la baradho ee maraq kalluun.
• Laba qajaarka pickled ayi iyo shiil digsi leh khudaarta kale. Dhammaadka karineysid qaado oo bur ah, beedka iyo koollada yaanyo iyo sidoo dhan isku daraan.
• Zazharku rid maraq, ku dar milix ah, oo dhir udgoon iyo Baay caleen.

Marka maraq waa diyaar, ku deday taarikada, kula saydhaa leh xawaashka oo ay u adeegaan oo baruurtii labeen dhanaan.

Qajaar hilib

Waayo, maraq this, waxaan ku talinaynaa isticmaalka hilibka lo'da ama gudaha (wadnaha, sambabada, beerka). Sidoo kale, waxa ay si fiican u tegi doonaa pickles iyo boqoshaada pickled. Sidee wax loo karsado hilib la sameeyey oo shaciir ah (photo aad ka arki kartaa kor ku xusan):

• lafta hilibka lo'da (qiyaastii 800 garaam) ku shub saddex litir oo biyo ah iyo kasoobaxa for ah oo ku saabsan hal saac, iyada oo aan halmaamay in ay xilliyo gaar u nadiifiso xumbada.
• Wakhtigan, shan qaado oo lagu dhaqo oo shaciir ah, daboolo biyo iyo ha u istaagaan in muddo ah.
• Qaado laba qajaarka pickled weyn, iyaga oo ka maqaarka dhil jaraan mindi. Ka dib markii in, iyaga oo isku kari digsi illaa 15 daqiiqo. Marka ay dhamaato, ku dar waxaa si karootada kaga daadi iyo basasha. wada gali khudaarta ilaa brown dahabka.
• Marka hilibka waa diyaar, waxa ka saar iyo burburin. Maraq, haddii loo baahdo, cadaadis iyo dar hilibka hagaajiyey ee. Ku dar maraqa la jarjaray baradho, zazharku, cusbo, basbaas, toonta, dhulka iyo Baay caleen.

Marka galiyey qajaar ah, waxa ka codsan in miiska la majones ama labeen dhanaan.

Qajaar la digirta on maraq kalluunka

Waayo, maraq this waxaa fiican inaad doorato kalluunka la tirada ugu yar ee lafaha yar yar. Haddaba sida wax loo kariyo kalluunka waxaa la dhigtay oo shaciir ah iyo pickles. karinayo idinka soo hor jeedda,

• 350 garaam oo kalluunka la diiriyay nadiif ah oo brojektikani, baalal iyo maqaarka. waxaa buuxisid biyo iyo karkariyo ilaa curdan tahay.
• Shaciir ah (150 g) iyada oo loo marayo iterate, maydhaa, oo la Tagnana waan biyo dhowr saacadood.
• Diyaari kalluunka qaadato skimmer iyo halkii gelin 100 garaam oo ah digir, kaas oo sidoo kale soo socota a pre-la Tagnana waan biyo, ka dibna la karkariyey ilaa kala badh.
• Basal, karooto, celery, parsnip iyo garoocad iyo shiishaa saliidda cuntada.
• Ku rid maraq oo dhan cuntooyinka diyaarsan, iyo sidoo kale qajaarka, la jarjaray.
• Shan iyo toban daqiiqo ka dib geliyey adjika qajaar, kimisartii, basbaaska iyo milixda. Ha iloobin in aad ku shub u galay wax yar oo ah marmar qajaar.

Inkasta oo maraq la brewed, si ay u dhinto kalluunka qaybo una dhig saxanka. Ka dib markii in, ku shub maraq sixni oo waxay u adeegaan in ay miiska la majones ama labeen dhanaan.

Qajaar saddex cereals

Ma waxaad u malaynaysaa in aad ku karsan kartaa qajaar a delicious kaliya la shaciir ah? Waannu caddayn doonaa inaad in this sidaas ma aha, una sharax sida loo diyaariyo maraq flavorful iyo hodan saddex badarka. rassolnik Recipe:

• Saddex diirka baradho, jarjar xabadaha, ku dabool biyo iyo kariyo badan kulayl dhexdhexaad ah.
• Rice, sarreen iyo shaciir (50 grams) mayr, dhaqaaqo oo meel digsi.
• Basal iyo karooto, nadiif ah, burburin ka dibna isku shiishaa saliidda cuntada.
• Saddex qajaarka pickled sabab la'aan gooyay, ku dar khudaar iyo wada isku kari ilaa dhowr daqiiqo. Ka dib markii in, iyaga qas Jinka yaanyo ah.
• Zazharku rid digsi, milix iyo xilli ciyaareedkii la basbaas iyo wada dhan isku kari ilaa dhowr daqiiqo.

cuntada Tani waxay la diyaarin karaa inta lagu guda jiro deymin.

kelyaha qajaar

Khubarada ayaa sheegaya in in iskadeyn dhadhan oo dhan waxaa lagu dheelitiri oo midba midka kale la dhamaystiro si fiican. Maraq Tani waa qaninimo ah qiyaas waa ashitada gaar ah oo caraf udgoon u wacan. Read sida loo sameeyo shaciir ah qajaar ah:

• Qaado kelyaha (ku dhowaad 800 garaam) ee cut iyo iyaga ka dhigi jireen biyaha dhowr saacadood.
• Kiilo oo hilib lo'aad kasoobaxa brisket biyo aan cusbo iyo seasonings kale.
• Marka hilibka waa diyaar, kasoosaaray digsiga, ka lafaha kala iyo jarjar xaleef.
• kasoobaxa Kelyaha dheri oo kala duwan, ka dibna raaci biyo mar kale. Iska yaree hilibka gelin xaleef yar yar.
• Afar diirka baradho, jarjar xabadaha iyo la gelin, maraqiina. Waxaa sidoo kale soo diri nus koob oo shaciir maydhay.
• Ayi karootada iyo basasha, ka dibna isku shiil digsi. Add to khudaarta pickles jar jartey iyo wada isku kari ilaa dhan muddo dhowr miridh ah.
• Ku rid buux cuntada, maraqiina, hilib diyaarisay, ku dar milix iyo basbaas.

Marka saxanka waa diyaar, waxa ay ugu adeegtaan labeen dhanaan iyo xawaashka.

Chicken qajaar la likaha

Haddii aad dooneyso in aad bixiso saaxiib tan saxan carruurnimada dhadhan gaar ah, ka dibna ku dar boqoshaada cusub duurjoogta ah. Cuntadani waa farxin Fulham, sababta oo ah waxay awoodaan si loo kariyo isaga u saxan fudud laakiin aad u dhadhan fiican ee alaabta la heli doono. Sida loo sameeyo qajaar a delicious la shaciir ah iyo pickles (recipe):

• Karkariyo 300 garaam oo naasaha digaag ilaa la kariyey. Ka dib markii in, hilibka waa in ay gaaraan, oo maraqana ku dhex shaandheeyo a.
• Shan barandhada iyo qajaarka pickled jarjar strips khafiif ah, ka dibna la gelin maraq.
• likaha Fresh ama cusbayn (100 g) aan macquul ahayn iyo sidoo kale gooyay soo dir maraq.
• Dhanka kale isku shiil basasha jar jartey iyo karooto kaga daadi. Ka dib markii in, iyaga isku daraan, ku dar beedka iyo bur ah iyo isku kari ilaa dhowr daqiiqo wada.
• Isku laab ee khudaarta digsiga, digaag comminuted, cusbo, basbaas, Baay caleen. Cook oo dhan wada dhowr daqiiqo.

Marka maraq waa diyaar, waxa ay ugu adeegtaan majones ama labeen dhanaan, toonta, iyo kibis madow toasted.

Qajaar la sigaar cabbin

Diyaari qadada version asalka ah ee la yaqaan in ay dhan ka saaraan suxuunta carruurnimada. wada kariyo la qajaar la shaciir ah iyo qajaarka pickled. karinayo:

• Mid ka mid cusub iyo mid sigaar cabbin lugta digaag hoose ee biyaha iyo isku kari ilaa in ka badan kulayl dhexdhexaad ah muddo 30 daqiiqo.
• 100 garaam oo lagu dhaqo oo shaciir ah, ku shub biyo karkaraya iyo ka tago nus-saac on uumi ka soo baxay.
• Afar baradho diirka iyo jarjar xabadaha.
• digsiga ka lugaha saar, hilib ka soo lafaha kala saara oo dib u shubaa, maraqiina. Waxaa sidoo kale la diro badarka iyo baradhada.
• Inkasta oo maraq la kariyey, shiishaa saliidda cuntada, basal iyo karooto. Marka ay dhamaato, ku dar beedka iyo koollada yaanyo iyo wada kariyo oo dhan muddo dhowr miridh ah.
• Afar pickles sharci darro ah ayi iyo kariyo leh khudaarta intii muddo ah.
• Zazharku dhameysatay kala iibsiga si ay u dheri, ku dar milix, basbaas iyo Baay caleen.

Ku darso maraqa miiska kulul ula labeen dhanaan iyo xawaashka.

gunaanad

Qajaar - saxan cajiib ah oo cunnada Ruush. kariyo kala duwan ee cuntada iyo mid ka mid ah jiidanaya in aad ugu doorato.