Saxan A oo hilib lo'aad duqadda - xal deg deg ah si ay dhibaatada sida wax loo siiyo qoyska

Maxaa la kariyo lo'da baslasha? Haddii liiska magacyada kaliya ee suxuunta, waxay u badan tahay ma ku filan tahay page a. Doofar, doofar, doofar, doofar, loaadka ay ... Oo waxay Stuff karaa bur, bur, kaabajka cufan, basbaaska dawan iyo yaanyada, iyo qolofka cannelloni Talyaani. Iyadoo hilibka duqadda si wanaagsan la sameeyey dhariga, duub, zrazy, nautically baastada, naan, belyashi, sabda, oofenka. Halkan waxaan ku soo bandhigaynaa keliya qayb yar oo ka mid ah lo'da cuntada dhulka. Waxaan sidoo kale idin tusayaa sida loo sameeyo Walxaha a delicious oo jilicsan gacmihiisa.

Waa lagama maarmaan in hilibka xayawaanka yar oo dooran. Weylaha waa casaan, ma cas, iyo sidoo kale qaab-dhismeedka dheeraad ah jilicsan. Wixii walxahaas ku haboon qayb ka mid ah wax baqtigooda ahu oo aan lafaha, gumaarka, garabka, iyo badhidii, saxarka shank iyo xataa jar. wax ugu weyn ee ah in la joogo oo ay la socdaan daaha yar oo ah saxarka Zhirkov ahaa. Waxay ka dhigi doonaa saxan ee hilibka lo'da duqadda ka badan hawada (in kastoo cunto yar). Kasta oo aad jidhka dooran, aad u baahan tahay iyada oo Furimaha Dagaalka hilib ah laba jeer.

Dheeraad ah oo ku karinta cuntada hilibka lo'da baslasha lagula talinayaa in ay la qayb weyn ee siyaabo badan ka qaban. Dad badan ma ogsoona sida ay macquul tahay in shiil, xoogna aan dheer ee ukunta. Waxay sheegeen in haddii ay dhacdo in xidhan lahaa walxahaas oo ay sameeyaan wax soo saarka? Laakiin ukunta badan oo adag qaban. Isku day in aad ku baddallo biyo qabow, iyo xitaa ku dar cad yar oo kibis ah oo cad lagu qooyay caanaha. Walxaha waxaa badanaa ku daray basasha jar jarjaran, baradhada, bur. Laakiin halkan waxaan ku soo bandhigaynaa ku cuntada sida ugu asalka ah ee suxuunta ka weylaha socod dhex Furimaha Dagaalka hilib ah. Tusaale ahaan, leég caadiga ah la dubay karaa sida si gaar ah: duubo duqadda jeex hilib doofaar ah. Waxaa markeeda - in bireed. Dubi foornada ilaa 20 daqiiqo.

Gnocchi in NIKITINSKAYA

Tani waa saxan mid aad u fudud oo hilib lo'aad duqadda Waxaa la isku diyaarineysa kiiska. Jar jartey (ama xitaa masaxo), basal iyo tufaax. Cajiin-bar a kiilo oo hilib. mass ayaa sidoo kale ku daray laba ukunta, cad lagu qooyay caanaha, laba qaado oo ah jiiska, qanjaruufo of milix iyo basbaas. Laga soo bilaabo mass this sameeyey kubadaha yar yar - bur saliid. Waxay waxaa lagu rusheeyey karkaraya, biyo yar cusbayn. Ka dib muuqashada bur isku kari ilaa shan daqiiqo kale, ka dibna qabtay qaado gool. Inta ay yar oo ah maraq iyo ku shubtay galay nus koob istaarijka qaado cream. Walaaq Maraqa iyo isku kari. Shuba bur saliid ah, kula saydhaa caleemo.

"Dubay caajis"

Too, idinkoo xukumaya by horyaalka, fududahay in la diyaariyo saxan ee hilibka lo'da duqadda. Foomka saliidda cabbeeyo. In aan waxba hilibka lo'da laakiin cusbadu aan ku daray. Lubricates qarkiisa sare iyo cover la majones la jarjarey boqoshaada pickled. Saydhaa saxanka badan oo durum jiiska arrin. foomka ku riday foorno kulul muddo 50 daqiiqo.

canjeelada hilib

Ma aha sida caadiga ah inoo baqshadaha Oo cajiinkii ay cufan hilib, laakiin saxan dhabta ah ee hilibka lo'da duqadda. weylaha The socod isku dayaya in la wado ukunta cayriin, ku dar jar jartey toon, basbaaska iyo milixda. Shub qaybo yaryar oo bur ah iyo garaac in boorish noqday la mid ah in si joogta ah si ay cajiinka for canjeelada. Fry sida canjeelada, on digsiga kulul dhagin leh saliidda cuntada. Isla markii ay ka saareen kulaylka dami duub ay. Ku darso kuwaas canjeelada la cream ama suugo likaha, iyaga kula saydhaa leh Ereyada.