Suugada, waayo, cutlets, iyada oo aan taas oo ma aan samayn karo

Suugada for suxuunta hilibka, kalluunka iyo cuntada waa si fudud loo baahdo. Tani waa run gaar ah garoocad. Hababka ay diyaarinta aad u badan yihiin in ay tahay wax aan macquul aheyn inay taxaan oo dhan. Suugada, waayo, cutlets noqon kartaa waxyaabaha caanaha (labeen dhanaan, shiidan, caanaha), iyo aasaaskii sidoo kale noqon kartaa yaanyo, isku daraan qudaarta, xataa miro iyo nooca berry. Waayo, kuwa jecel digtoonaan - Maraqa toon ah ama maraq la khardal iyo malayga. Dad badan oo suugada waxay bixiyaan Talyaani iyo cunnada ay Faransiis.

karinayo classic for doofar maraq

Halkan waa maraq saldhig miidhan ah - Maraqa bechamel ama suugo cad. Gabal yar oo garaam oo subagga ahaa soddon iyo konton dhalaalisa digsi iyo waxa ay isku shiil on labada qof oo malqacadaha oo bur ah dhowr daqiiqo, si tartiib ah ku shub saddex koob oo caano ah (waqtiga oo dhan, kareyso si looga hortago in muuqaalka kore ee buurbuur) ka dibna karkariyo on kulaylka yar u ah oo ku saabsan nus saac. Markaa ka daadi, ku dar milix iyo basbaas (doorbidayaa isku dar ah oo dhanba), oo dhir udgoon iyo kuwa jeclaan xawaashka, allspice, cawska la qalajiyey.

Suugada, waayo, cutlets bur duban

Cuntadani waxaa kale oo ka yar lama yaqaan, marka la shiilay bur on digsi qalalan ilaa shiidan. Sidaas waa Suugo cas (dhab ahaantii waa brown - iftiin si ay gudcur, taas oo ku xidhan Dooratay saxan gaar ah). Sida maraqa for garoocad waxa ugu wanaagsan. Laakiin Maraqa iyo bur cayriin iyo dhadhanka noqon doonaa cayriin. Qasi jiray bur wanaagsan ee maraq hilib shiilan qalalan.

Cutlets in Maraqa - yaanyo

duwanaansho saddexaad oo ka mid ah classic - Maraqa yaanyo. Fry coarsely la jarjarey toonta saliidda cuntada leh dhul yar oo basbaas suugo basbaas. Markaas, ka saar oo ka digsi iyo toonta iyo basbaas ay u yaanyada shiil saliid udgoon (Gubaa iyo hasyo). On dab yar waa fuud yaanyo nus saac ah. Milix iyo basbaas, dabcan, ku dar wax yar oo sonkor ah iyo laba qof oo ah qaado buuxda macaanka (khudaar bulug xun wanaagsan sida liinta, taam ah iyo sharoobada - miro ama cananaaska). Haddii tamaandhada adag ahaayeen iyo dhammaadka foomka harta karinta la ilaashaa, aad u tirtiri kartaa Maraqa iyada oo shaandho ah. On ku salaysan cuntada, kuwaas oo ka koobanahay karaan tiro badan oo kala duwan oo ah suugada. Tusaale ahaan, iyo sidoo kale cadeeyay ama suugada cuntada, miro iyo khudaar yar. Haddii garoocad dufanka leh (hilib doofaar ama hilib), marka lagu daro maraqa ba'an, aad bay u wanaagsanaayeen macaan oo dhanaan. salaysan halkan waa mid kale - ma bur iyo khudaarta shiidan, miro ama berry. Ujeedada this, midhaha waa in la karkariyo in qadar yar oo biyo ah oo lugaha qaawi, ee days a ama via shaandho.

Suugada, waayo, xoogna - basasha

Maraqa Tan waxa lagu kaydin karaa in koombada qaboojiyaha macno bilood ah. Ma u baahan tahay kilo ah basal cas, saddex qaado oo saliid saytuun ah, saddex qaado oo sonkor ah (waxa kale oo aad ka bedeli kartaa macaanka), kala badh hal galaas oo khamri ah cas qalalan, cusbo, wax yar oo cider tufaax ama khal khamri. Basasha la gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha kala bar iyo isku shiishaa saliid saytuun badan kulayl dhexdhexaad ah si ay u guban waayay. Ku dar milix, sonkorta, oo markaas khamri iyo isku kari on kulaylka aad u yar yahay ilaa hal saac. Muddo markii la joogaba si walaaq. Khalka ku dar oo isku kari ilaa waqti dheeraad ah qaar ka mid ah si ay u dhamaystiraan hufnaan. Maraq uu noqonayaa sida Pomelos ah dhalaalay. Aad dhadhan! Weli talinayaa in ay daruuri tahay badbaadin. maraq Tani waxaa laga yaabaa in si wadajir ah loo kululeeyey la cutlets (microwaved) ama si gooni gooni ah - on qubeyska uumi ah.

Suugada, waayo, xoogna - karamberriga

Waxaad u baahan doontaa labo koob oo cranberries qaboojiyay ama cusub, koob oo sonkor ah, galaas oo biyo ah. Sugar iyo biyo u kariyaa shan daqiiqo. Cranberries tamaatiga, inuu isku shaandheyn dartaa ee days a iyo kariyo shan daqiiqo oo daartu sharoobada. Garoocadku maraqa of cranberries ama cranberries waa gaar ah oo cusub, sidaas si la hadasho, image nezatorty. Waxaad qurxisaan Maraqa in gabi ahaanba wax kasta oo ku habboon.