Suxuunta waxtarka leh. Cunto kariska cuntada ee kala duwan

Awoodda lagu karsiiyo dhammaan qoyska suxuunta macaan iyo caafimaad qabta ma aha qof kasta oo guri-guri leh. Haddii aad rabto in aad barato xirfado waxtar leh, ka dibna aqri maqaalkeena. In u, waxaan ku tilmaami si faahfaahsan cuntada cunto ee multivarka, oo waxaad awoodi doontaa inaad ku farxi qoyska dhadhan cusub oo maalin kasta noqon doonaa.

Kalluunka leh khudaarta cagaaran

Cuntooyinka cuntooyinka ku jira ee isku dhafan ayaa loo diyaarin karaa siyaabo badan. Waqtigan waxaan kugula talineynaa in aad ka faa'iideysatid nidaamka jilicsan, taas oo ugu yaraan ilaalisa sifooyinka wanaagsan ee alaabta. Cuntada xajiyaha:

• Qaado kalluun kasta (haddii aad ku jirtid cunto, waxay ka fiican tahay noocyada kala duwan ee dufanka), raaci, milix iyo basbaas, ku rusheey waxkasta, kadibna ku saydhaa liin.
• Qaybaha diyaarka ah ayaa la geliyaa godka multivarki oo ay la socdaan xaddiga saxda ah ee digirta.
• Qalabka ku samee "Qaboojiye" kaddibna isku kari ilaa rubuc saacad ah.

Marka waqtiga la cayimay, waxaad ku raaxeysan kartaa casho dhadhan fiican leh. Ku darso saxan dhameystiran oo bariis ah ama saladh ah khudaarta cusub.

Digaag cunteed oo kala duwan

Ka hor inta aadan ku naaxin casho asalka ah ee naaska digaaga iyo suugo labeen dhanaan. Badanaa marwalba qallafsan ayaa soo baxaya si uu u noqdo mid qalalan oo aan dhadhan lahayn. Si aad uga fogaato xilligan xasaasiga ah, iskuday inaad ku karsatid labeen dhanaan. Samaynta suxuunta cuntada ee multivarka, ma waxaad u taageeraan oo kaliya tirada a qaab kaamil ah, laakiin sidoo kale ay awoodaan in ay ku raaxaystaan dhadhanka asalka ah. Recipe digaag in suugada kareemka ah :

• Peel iyo shabaggeedii hal dabacas.
• Ka saar guluubka weyn diirka oo si fiican u jar.
• Daar qalabka, ku shub baaquli saliidda khudradda ah iyo khudradda la shiilay.
• Qaado naaska digaaga, ka saar digsiyada maqaarka iyo lafaha, ka dibna u gooyaa dhogor yar.
• Roodhi jilciso hilib, milix, isku dar oo u dir si aad u karisid khudaar muddo 10 daqiiqo ah.
• Ku dar digaag laba qaado oo ah labeen dhanaan iyo 200 ml oo biyo ah, kaas oo aad marka hore waa inaad qiyaasisaa laba qaado oo bur ah.
• Sii wad kari si aad u kiciso digaagga khudaarta ilaa nus saac.

Dhammaan digaagga ayaa soo noqda oo jilicsan oo dhadhan fiican leh. Waxaad u adeegi kartaa saladh ah khudaar ama kabriid. Haddii aad jeceshahay cuntada cuntooyinka cuntooyinka ku jira, markaa ka dib sii akhri sharaxaad dheeraad ah ee suxuunta asalka ah ee hoose.

Turkey naaska la bariis duur

Sida aad ogtahay, hilibka doofaarka waxaa ku jira maadooyin waxtar leh iyo ugu yaraan dufanka. Taasi waa sababta ay dhakhaatiirtu ugu talinayaan cunnooyinka carruurta, iyo sidoo kale ciyaartoyda nafaqada. Qeexida cuntada cuntada lagu cuno ee isku dhafan, waa wax aan macquul ahayn in la sheego qurxinta bariiska duurjoogta ah. Waa ay nafaqada bixiyaan si ay ugu bedesho caadiga bariiska cad, si loo kobciyo caadooyinka cunidda waxtar leh fiber, fitamiinada iyo raad raaco canaasirta. Cuntada xajiyaha:

• In baaquli weyn, isku dar halis ah cad oo dheer oo bariis ah iyo bariis duurka madow (laba galaas kasta). Ku shub hal koob oo maraq ah iyo laba koob oo khamri qallalan oo caddaan ah. Bariiska u dhaaf ilaa nus saac.
• Peel basal badan iyo laba caws oo jarjar ka soo jarjar, kadibna u kala dhig iyaga si aan kala sooc lahayn.
• Iska yaree hal kiilo oo laysu geynayo xabado waaweyn.
• Daar qalabka, deji habka "Falanqaynta", ku shub baaquli hal koob oo maraq ah. Marka dareeruhu boogo, ku dar hilibka iyo khudaarta diyaarka ah. Ha ilaawin inaad iyaga ku darsato milix iyo basbaas dhulka ah.
• Toban daqiiqo ka dib, bariiska ku wareeji weelka, xir dharka midab leh ee daboolka, waxaad dejisaa habka "dubista" oo dhan isku wada kari ilaa saacad kale.

Diyaargarow si aad ugu adeegto saxanka miiska mari karaana, qurxin adigoo jarjarey iyo khudaar cusub.

Casserole diarraroolka ah oo leh noocyo kala duwan

Iyada oo gacan ka heleysa qalabka jikada ee casriga ah waxaad mar walba karsan kartaa ma aha oo kaliya dhadhanka, laakiin sidoo kale suxuunta faa'iido leh. Fish casserole recipe kaas oo hoos ku siiyey, waxa ku jira xaddi yar oo ah baruurta daaweynta ka dib iyo xajisto oo dhan tayo waxtar leh. Sida loo kariyo:

• Si fiican u maydh saddex baradho kuna karkari dharka illaa ay diyaar u yihiin habka "Multi-Cook".
• Marka barandhadu hoos u qaboojiso, diir ka saar diirka, oo shabaggiisa ku yaalo hawaar badan, ka dibna u qeybi ballaadhka soo go'ay laba qaybood.
• 300 garaam oo rooti cad oo jajab ah jejebiya kuna qoyn tiro yar oo caano ah.
• Suugaanta kalluunka cad (600 garaam) dhaq, qashin iyo qaawi blender. Isku darka hilibka duugoobay ee soo go'ay rootiga, xilli leh basbaas dhulka ah iyo milix.
• Ku shub baaquli saliid aad u badan oo ku dhaji dhir baradho ah oo ku yaal hoose. Taas ka dib, jiif lakabka of forcemeat iyo mar kale lakabka ah ee baradho ah. Saliidka sare ee xabuubka leh ukun la garaacay, daboolka daboolka qalabka waxeeyna dejiyaan "Multi-Cook" oo ah nus saac.

Diyaarso saxanka diyaarsan ee miiska miiska salad ah oo khudradda cusub ama khudaarta cagaaran.

Gabagabo

Waanu ku faraxsanaan doonaa haddii aad jeceshahay cuntada cuntooyinka cuntooyinka ku jira ee kala duwan, kaas oo aan ku sharaxnay faahfaahinta maqaalkeena. Waad ku mahadsan tahay waxaad awoodi doontaa inaad sii wadatid sawirkaaga qaab muuqaal ah, adoon diideynin isla markasta suxuunta iyo cuntooyinka asalka ah.