Waayo, kuwa aan ognahay sida ay u qajaar la hilib doofaar

Salo - wax soo saarka gaar ah in haddii aad cuntaan, oo aad si fiican loo quudin doonaa muddo dheer. Iyo haddii aad ogtahay sida loo qajaar la hilib doofaar, ma waxaa loo wareejin doonaa miiska aad shaqada. Waxa loo isticmaalaa in socodka, kalluumaysiga, picnicking, iyo Qurxinta guriga.

Doorashada baruurta, fiiro gaar ah u saftay dareenka. Haddii baruurtii casuur ah oo maqaarka ku dul adag, ma mudan tahay gadashada. Inta badan, waa waqti dheer, iyo doofaarka ee ahayd badan oo sano. Sidaa darteed, ka fiiri, in ay noqon casaan ama caddaan, oo la xoqo jilicsan iyo ganaax. Doorbidan lakabka hilibka. Waxaa la rumeysan yahay in baruurtii laga saaro dhabarka, ugu delicious. Laga soo bilaabo meelo kale oo loo arko ka xun.

Siyaabaha baruurta salting badan ilaa xad ah. Sida loo qajaar baruurta si deg deg ah si berri, waxaa cuni cuntada? Qaado hal koob cusbada iyo ku shub weel la litir oo biyo ah, biyaha waa in la kariyey iyo kulul. Qaadista hilib doofaar qajaar this, isaga siiyo waqti ay ku soo saaro - 10-12 saacadood. Taas ka dib, waxaa lagama maarmaan ah in meesha laga saaro buurbuuran iyo ka saar oo dareere ah. Horeba qalalan basbaas masaxo wax soo saarka, iyo toontii. Oo u siin doonaa dheeraad ah oo qalalan. Kaydiyaa qabow ah.

Qaar badan ma jecla taxadir Ukraine, laakiin, si kastaba ha ahaatee, waxaa lagama maarmaan ah in our cunto. Ka dib oo dhan, ee jirka baruurta ku jira acid chelvoecheskomu loo baahdo. Inkasta oo ay u muuqataa wax qariib ah, laakiin isticmaalka xikmad dufanka saamayn hawlaha caadiga ah ee wadnaha.

Sidaas daraaddeed sida loo qajaar la hilib doofaar? Maxaad u baahan tahay? Tixgeli jidka tuulada caadi ah. Waxaa haboon ee lagu kaydin jiray oo wax soo saarka hadhuudhka oo loo isticmaalo mustaqbalka waa. Wixii salting tuulada loo isticmaalo a litir foosto oo waaweyn halkii 100. Waxaa loo baahan yahay in si fiican loo nadiifiyo, markaas nadiifiyaa biyo karkaraya iyo saaray meel gudcur ah. Sida caadiga ah waxaa dhulka hoostiisa ama Maqsin. Hoose ee foosto ee nzasypaetsya cusbo aan dhab ahayn oo ku dhejiyey taxanaha ugu horreeya ee subag. Oo sidaas daraaddeed on: taxane kasta oo cusbo sheyga waa in lagu shubo u gal oo timir ah oo dhumucdiisuna waxay daaha. Safka ugu danbeysay ee si fiican ugu sareeya waxaa ka buuxsamay cusbo, iyo dabooli daboolka. Tan iyo baruurta waa ka badan ayuu u baahan yahay, cusbo qaadi maayo, ha ka baqin in ay badin.

Bal ka fiirso sida ay u qajaar la hilib doofaar ah marmar ah. Habka All this waa wanaagsan yahay. Salo ka dib markii salting dhadhan fiican, waana tabar daranyahay, laakiin ugaarsiga oo dhan ma galaan salting sida. Waxay qaadataa wakhti badan. Fat waa in la googooyaa waaweyn, fidi dulmi iyo ku shub ah marmar ah. Qof walba oo saddex maalmood, marmar waa in wax laga beddelo. Haddana ma halmaami karno waxa ku saabsan. Marxaladani waxay soconaysaa muddo labo isbuuc ah, ka dibna alaabta la dhammeeyayna ay waxa lagu kaydiyaa qaboojiyaha.

Maxay yihiin waxyaabaha lagama maarmaanka u ah pickling ah? basbaaska madow iyo casaan ah, cusbo aan dhab ahayn, basbaas macaan, oo ah madaxdii lamaane oo toon ah. Intaa waxaa dheer, waxaad u baahan doontaa bay caleen. Dhir iyo dhir udgoon oo lagu dari karaa in ikhtiyaarka kaliya, qof sida in. Waxaad sidoo kale dhallaanka karaan si ay u dhadhamiyaan dhul kasta oo hilib doofaar chesnokom.Nnarezhte subag isku day xaleef toonta iyo rid geliyey jeexan ka sameeyey ka hor.

Ogaanshaha sida loo hilib doofaar qajaar, ha iloobin baruurta in toon kaydiyaa muddo dheer, sidaasi darteed waxa ay noqon waa qaboojiyaha.

Wixii taageerayaasha of yar fiiqan u dhowaan doonnaa iskadeyn: qaadan baaquli, ku shub nus litir oo biyo ah, ku dar lix ilaa todobo koob oo cusbo, basasha diirka iyo ku shubaa dabka. Shan ilaa toddoba daqiiqo u kariyaa. Ka dib markii ogolow kariyey hilib doofaar iyo isku kari toban ama labaatan daqiiqo kale. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay in ama aan baruurta hore. Markaas ha ku qoynin marmar maalin. Next, wax yar oo qalalan iyo masaxo la basbaas cas iyo madow. Ku kaydi in qabow, la doorbidayo qaboojiyaha.

Waayo, ardayda talo sida loo qajaar la hilib doofaar, waxaan u malaynayaa, waxay noqon doontaa khusayso. Waxaa la isku diyaarineysa waqti gaaban, laba ilaa saddex saacadood waa ku filan tahay. Gelin galaas saddex-litir oo weel ku Mire Waqaf oo toon, subag, cusbo, xawaash. Markaas zvso ka buuxsami doona biyo kulul iyo duudduubay cover. Marka waxa oo dhan hoos u qaboojiyey, waxaa suurto gal ah in aad hesho oo wax cun. Like kale baruurta-cusbayn, ku "Ambassador of hostel ah" jecel yahay dhaxanta. Waxaa lagama maarmaan ah in la qabto labada qaboojiyaha ama qaboojiyaha.