Fish Pellet: cunto karinta

In waqooyiga biyaha cusub deggan SIG qoyska kalluunka - peled. Hilibkeeda waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah waxyaabaha ugu caansan iyo caafimaad leh. Waa hindis, laakiin cufan oo si fiican u nuugo jirka. Kaluunka baruurta pelyad iyo sare ee kalooriyada. Waxaan soo jeedinaynaa in aan barano hababka diyaarinta.

Kalluunka la jaro. Cunnooyinka

Diyaari roulette delicious ka soo kalluunka. Waad u baahan doontaa:

• Kalluunka la miiray miisaankiisu yahay 800 g;
• Saliid, dhadhan (tusaale ahaan, "Vegeta"), toonta, cagaarka;
• Lemon ama lime (casiir);
• Sprouts - ilaa 6-7 inflorescences;
• Karootada iyo basasha - 1 pc .;
• Lowska cedar (diirran);
• Saliidda qudaarta;
• Ukunta la karkariyey;
• Bariis la kariyey oo lagu qiyaasey qiyaas ahaan 300 g;
• Greens;
• Mayonnaise;
• Gogol (grams for 40) oo ah jiis adag;

Suugo:

• Mushrooms miisaankeedu yahay 200 g;
• Qaar ka mid ah malqacadaha oo labeen dhanaan ah (qiyaastii 60 g);
• Garlic iyo lime (liin).

Teknoolajiyada diyaarinta

1 talaabo

Kalluun raaci oo nadiifi miisaanka. Ka saar lafaha iyada oo caloosha iyo weelka sare. Iskuday inaadan ka dhicin dillaac dheeraad ah. Waxay noqoneysaa 2 maqaarka maqaarka.

Talaabada 2aad

Saliidda, ka ilaali basasha diiray oo la jarjarey, karootada. Biyo raaci kaabajka, diirka toonta. Suugo, karkariyo likaha. Dhanka kale, ayi toon la nuts geed.

Talaabada 3aad

Karkari kaabajka biyaha cusbada (waqtiga - 5-7 daqiiqo). Ka jar cagaarka. Nadiifi ukunta.

Talaabada 4aad

Ku rid on kasta meeriskiisuna bariis la kariyey qaso basasha la shiilay iyo karootada. Dhinaca labaad dhinaca dhinaca cagaarka iyo geed lafaha. In dhexe, ku rid ukunta, jarjar. Ku duub labada xarghar oo duuban. ku rid xaashida ah dubista dufan leeyihiin, meel ay inflorescence xiga sprouts, buraash kasta oo yar majones ah. Daadi kalluunka iyo kaabajka jiiska.

Talaabada 5aad

Heerkulka u dhig 170 darajo. Waxaad dhigtaa xaashida dubista foornada oo dubi ilaa qolof jilicsan. Qiyaastii 25 daqiiqo.

Talaabada 6aad

Diyaarso Maraqa. Kareemka dhanaan, karkariyo boqoshaada iyo toonta isku darka. Si dhadhamiso, ku dar milix, sonkor. Ku daadi juice yar yar iyo mar kale mar kale.

Talaabada 7aad

Ku rid weelasha la gashado ee saxaradu ku dhegto. Haddii uu jiro bariis, ka dibna ka samee "boogo" ka soo bax, kaabaji kaabajka kaabajka ah, oo duudduuban duubka leh suugo likaha. Dajinta saxanka leh liin iyo cagaarka. Cunto qabow!

Sida loo kalluumo kaluunka

Kalluunku ma wanaagsanyahay oo keliya shey la shiilay. Aad u delicious waa mid yar oo cusbo leh cusbayn. Waa kuwan waxaad u baahan tahay inaad diyaariso:

• Kalluunka qallajiyey qiyaasta 2 kg;
• Salt - dhowr st. L. (Dhadhamin);
• Lavrushka, peppercorn madow, midhaha koryander la, xawaash kalluun pickling;
• Basasha - 1 madax;
• 1 tsp. essences khal iyo saliidda cuntada.

Teknoolajiyada diyaarinta

Carcase bakhaarada kalluunka iyo mindhicirka. Kadibna giigga ka saar oo biyo raaci hilibka. Iska yaree peletka qaybaha (waxaad ku cusbayn kartaa dhammaantiis). Daadi milixda, dhirta iyo dhirta. Iska ilaali weelka saxda ah ee aad ku dhejisid culeys yar oo kor ku xusan. Maalin ayaa kalluunku diyaar u noqonayaa. Si loogu adeego, xayeysiisyada maqaarka ku giigsanaya, waxay ku rusheeyeen basasha pickled iyo qurxin leh cagaarka. Si ay basalado dhadhan fiican leh, waxaad u baahan tahay inaad u gooyaa galay siddeed kala badh, ku shub saliidda cuntada iyo geed isbonji la. Cuntadani ma qaban doonto iyada oo aan lahayn dhalo qabow oo vodka ah. Cunto qabow!