"Meeriskiisuna Chicken in baytari." recipe

Baytari - abuurashadoodii weyn oo cuntada kariya, iyo maqaayad, caawiyay in hooyooyinka jikada. Baytari ah oo lagu rusheeyey xabbadood oo kalluun, hilib, digaag, cheese, khudaarta iyo midhaha, ka dibna la shiilay ee saliidda, si fiican u dhawraa dhadhanka iyo juiciness of sheyga laftiisa iyo jirsado galay qolof ah buni ah. baytari waa mid aad u fudud, iyo waxyaabaha ka oo la diyaariyo, mar walba waa dhow dahay, oo haddii wax ma aha, ka dibna waxa lagu beddeli karaa by qayb kale. Tusaale ahaan, burka lagu bedeli karaa semolina ama breadcrumbs, ukunta, haddii aan soo dhow dahay, oo aad samayn karto iyaga oo aan dhammaantiis. Macquulka ah halkii biyaha ee baytari ku dar biir ah, ku siin doonaa qaar ka mid ah imtixaanka astringency dhadhan fiican. Tan ugu muhiimsan, cuntada la kariyey ee baytari, had iyo jeer aad u dhadhan fiican oo hadda nasoo, oo aad u adeegtaan, dabcan, waxaa sida ugu wanaagsan u adeegeen kulul, laakiin qaboojiyey oo ay ku jiraan cunto fudud aad u fiican.

meeriskiisuna wuxuu Chicken in baytari dhab ahaantii ka mahadinayaan martidii iyo carruurta, sababtoo ah haddii aad ka dhigi baytari ah breadcrumbs, waxaad ka heli a "Oofirna" aad u dhabta ah sida McDonalds, qabay by carruurta. meeriskiisuna wuxuu Chicken waa wax soo saarka cuntada iyo aad u faa'iido badan. Waxa aanu keeni xasaasiyad, waxa la siin karaa dadka jiran iyo carruurta aad u yaryar. Recipe "meeriskiisuna Chicken in baytari" Waa sahlan tahay si ay u diyaariyaan, oo wax cuna saxan this oo dhan cunto xumo weyn. Oo miiska ku qaadan doonaa, dabcan, meel gaar ah, sababtoo ah dhammaan qolof ah oo dahab ah oo ku gabanaysa fiican mahad aan marka laga reebo!

Recipe "meeriskiisuna Chicken in baytari"

Si aad u kariyo saxan of recipe dhaqameed, waxaad u baahan tahay waxyaabaha soo socda:

• laysugu digaag (naaska ama hilibka cas si ay u doortaan) - 500 garaam,
• Milk - 50 ml,
• ukun - 1 pc,
• saliidda cuntada qaar ka mid ah (gabbaldayaha, saytuunka ah ama wax kasta oo kale);
• burka, hadhuudh ama kale;
• dhir udgoon (milix, basbaas) ay u dhadhamiyaan.

First aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan meeriskiisuna digaag, waa in si buuxda la diiriyay. Si aad u bilawdo, waxaad u baahan tahay in ay rogeysid laysugu ah. By habka, haddii aad u rogeysid habeen, waxa kaliya ee kor u qaadi doontaa dhadhanka alaabta dhamaystirtay. Hilibka si aad u maydho, qalalan warqad shukumaan iyo jarjar xaleef khafiif ah. In si la mid ah iyo rogeysid kartaa baal digaag, iyo sidoo kale in ay iyaga isku shiil in baytari ku. laysugu jarjaran duubnaadaan sixni, ku shub oo kaliya wax yar, kaliya qaado oo saliidda cuntada, milix iyo saydhaa leh basbaaska madow udgoon. Ku rid digaagga dhanaaniyey qaboojiyaha habeen ama ugu yaraan labo saacadood.

Hadda waxaad diyaarin kartaa baytari ku. Waa in la ogaadaa in baytari dhamaystirtay, sidoo kale, waxay u baahan yihiin wax yar ka istaagtay, bur waa barara (ugu yaraan nus saac ah). In ukun baaquli qoto dheer Darwiish, ku dar dhir udgoon u dhadhamiyaan. Baytari waa in ay cusbo ku filan wanaagsan in laysugu digaag in baytari ma ahaa jilicsan. ukun waxaa ku daray in ay caanaha iyo qaado oo saliidda cuntada (oo aad qaadi karto wax, saytuun ah, hadhuudh ama gabbaldayaha). Marka aad aragto in yar oo xumbo ah, ku dar burka. tirada saxda ah ee bur aan la cayimay karaa, waxaa lagama maarmaan ah in la raadiyo joogta ah. Isagoo intaa ku daray in yar oo bur ah, ku sameynayaan cream qaro weyn. Waxaad ku dari kartaa breadcrumbs ah, ka dibna qolof ah noqon doonaa xataa ka badan tegayo.

Waxaan ku shub xaddi weyn oo saliidda cuntada digsi dhagin qoto dheer oo dab qabadsiiya. saliidda waa in lagu daboolo hoose ee digsiga for 3-4 cm iyo gubashada fiican, ka hor inta aan loo dhigay galidda meeriskiisuna digaag in baytari.

Waxaan aad u hesho laysugu dhanaaniyey oo u soo jeesan fargeeto lagu rusheeyey baytari. Fry laysugu on labada dhinac ilaa brown dahabka. By waqtiga ay ku qaadan doonto oo ku saabsan 5-7 daqiiqo. Faafidda on waraaqaha lagu tirtirto inay ka soo saarto saliid xad-dhaaf ah. Ku darso laysugu wuxuu noqon karaa on caleemo salaar la suugada kala duwan.

Haddii aad ku dari baytari halkii caanaha, 75 ml oo ah biirka (light oo kaliya), ka dibna baytari ku yeelan doonto macaan cajiib ah iyo dhadhan udgoon.

Great meeriskiisuna digaag dhadhan in baytari, fududaato in diyaarinta iyo muuqaalka appetizing dhigi saxan this soo dhaweyn ah miiska fasax ah.